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국내 최초! 최고의 비만 전문의 박용우 박사가 파헤친 음식 중독의 실체
먹고, 후회하고, 나도 모르게 또 먹는 악순환.
의지력의 문제가 아니라 중독을 일으키는 맛 ‘쾌미’ 때문이다!
만성 스트레스, 수면 장애, 설탕, 트랜스 지방, 그리고 밀가루 등 몸에 나쁘다는 말로 뭉뚱그려진 다섯 가지 음식 중독의 요인을 밝히고, 과학적ㆍ의학적 근거를 들어 조목조목 설명했다. 습관에서 중독으로, 자신도 모르게 되풀이되는 치밀한 그들의 역학 관계와 의지력으로는 통제할 수 없는 강력한 음식 중독의 메커니즘. 이제 뇌를 자극하는 맛의 역습! 스스로를 통제할 수 없는 음식 중독의 유형과 그 해법을 공개한다.