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왜 전 세계 사람들은 SHAKE SHACK에 열광할까?
그 이유가 궁금하다면 이 책을 살펴보라. 모두가 패스트푸드는 훌륭한 음식이 될 수 없다고 말할 때 SHAKE SHACK은 프리미엄 소고기로 만든 건강한 버거를 내놓으며 버거의 패러다임을 바꾸었다.
SHAKE SHACK에 갈 수 없다면 SHAKE SHACK의 레시피가 공개된 이 책으로 즐겨보자. 사람이 중심인 SHAKE SHACK의 기업 철학과 버거, 핫도그, 크링클컷프라이, 컵스앤콘, 콘크리트 등의 레시피를 낱낱이 들여다볼 수 있다.