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친근한 채소,
당근, 양파, 감자로 만드는
간편하고 맛 좋은 레시피
냉장고 속에 단골로 상주하는 자투리 식재료 당근, 양파, 감자! 이 지극히 친근하고 평범한 재료들로 상상 가능한 요리는 기껏해야 카레 아니면 다른 메인 요리에 감칠맛을 더하는 부재료 정도였다. 하지만 당근, 양파, 감자도 맛있는 메인이 될 수 있다. 잘만 활용하면 훌륭한 요리로 뚝딱 변신하는 착한 식재료 ‘당·양·감’으로 우리 집 식탁을 풍성하게 만들어보자.
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