내가 끓인 양파차

최근들어 다이어트에 진심인 동생을 위해 양파차를 끓였다.

음식에 든 양파도 먹지 않는 '나'이지만

살짝 맛을 보니

"엥? 양파 냄새가 별로 없네. 어라 이거 먹을만 하잖아!"

양파차를 맛본 첫 느낌이었다.

동생은 맛있단다. 뜨거워도 차가워도.

한병 가득 담아서 보냈는데 나도 마셔야만 할 것 같다.

오늘 받고 온 건강검진에서 혈압이 엄~~~청 높게 나왔다.

이런.... 고혈압이란다.

＜오늘도 차를 마십니다＞를 보면

양파차는 다이어트에도 좋고 혈압을 낮추는 데도 좋단다.

오늘 다시 끓였는데 어제와는 달리 엄청 달다.

아마도 어젠 통째로 끓이고 오늘은 책에 나와있는대로 썰어서 끓여서 그런 것 같다.

이 참에 다이어트도 하고 고혈압도 잡고 1석 2조ㅋㅋㅋ

사실 난 꽃차에 관심이 많아서

＜오늘도 차를 마십니다＞를 구입했는데

와아~ 세상에 이런 것도 차로 마시나? 싶은 생소한 것들이 참 많다.

책을 감수하신 김달래님은 한의학 박사이자 사상체질 전문의이며 교수란다. 그래서인지 책 시작부분에 체질에 맞는 차도 소개하고 있다.

차의 효능이나 차를 마시는 법, 재료를 구매하는 방법, 그리고 물 대신 마시는 생활차 등

1장에서는 차에 관한 이야기를 하고

2장은 내 몸을 건강하게 하는 약차

3장은 눈, 코, 입으로 세 번 즐기는 꽃차

이렇게 세 부분으로 나뉘어져 있는데

우리가 이미 알고 있는 차들도 있고

나 같은 경우 처음 들어보는 생소한 차도 있어 잠깐 살펴보면

호흡기에 좋은 작두콩맥문동차

아토피성 피부염에 좋은 탱자차

면역력을 높이는 감잎차

당뇨에 좋은 먹는 인슐린이라 불리는 여주차

불면증에 좋은 상추차

- 대박 신기하다 상추를 차로 마시다니~

눈,코,잎으로 세 번 즐기는 꽃차는

- 유리잔에 마시면 더 좋대요

- 꽃차로 티톡스워터로 마실 수도 있고

- 꽃차 마시기 전에 알아야 할 사항이나

- 꽃차를 살 수 있는 곳

- 배울 수 있는 곳

-직접 만드는 법도 설명하고 있답니다.

메리골드 비니거

블랜딩해서 색다르게 즐길 수도 있다는 사실~

가지고 있으면 유용한 책

＜오늘도 차를 마십니다＞를 보면서

하루에 몇잔씩 마시는 커피를 조금 줄이기로 결심하고

나도 오늘부터 차를 마신다.