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포인트 쌓기 위해 억지로 쓰는 후기가 아니고서야 이렇게 후기를 남겨보긴 또 처음입니다. 읽는 내내 너무 즐거웠습니다. 차가 좋아 마시며 지낸 시간들 속에 내내 보이차는 안개속에 있는 느낌이었습니다. 읽으면서 조금씩 구름이 걷혀지는 그 기분.. 재밌어서 오랜만에 단숨에 읽었습니다. 이런 책을 이제서야 만난게 너무 후회됩니다. 이보다 더 많은 이야기가 보이차에는 담겨있겠지만 오랜시간 얻은 정보와 노하우와 지식을 책으로 공유해주셔서 감사합니다. 저도 홍콩 차루에 꼭 가보렵니다. ^^ 딤섬과 보이차를 함께 꼭 맛보고 싶습니다. |
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참 재미있는게 중국은 녹차의 점유율이 굉장히 높다 우리에겐 다이어트차로 소개가 된 보이차는 소수가 즐기는 차다 여행상품으로 중국에 가서 백얼마짜리 보이차를 사들고 오는 부모님들을 겪어보신 분이라면 알 것이다 보이차는 가격이 다양하고 보이차 시장은 알고 보면 재밌다 나름 그 안에서 유행이 있다 그 역사를 제대로 알려주는 책이 국내에 그동안 없었다 구전으로 내려오는 오류 가득한 보이차 지식이 다였다 이 책을 읽게 되면 보이차를 바라보는 견해가 깊어질거라고 확신한다
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보이차를 마시기나 하지 보이차 관련된 책은 처음 봤는데, 꽤나 재미있다. 내가 몰랐던 부분들이 많아서 더욱 재미있게 읽을 수 있었다. 생차와 숙차에 대한 기본적인 지식도 없이 벌컥벌컥 마셔대기나 했으니 좀 쑥스럽기까지 하다. 어쨌거나 이런 책을 읽어서 좋은 점은 내가 소비하고 있는 어떤 것에 대해 더 자세하게 알게 됨으로써 그것이 더 좋아진다는 것이다. |