|
과학을 재미있게 요리와 접목하여 아이들이 쉽게 다가갈 수 있게 하였다. 제목도 신선하고 아이들의 요리를 하면서 실험을 하는 사진이 재미가 있다. 그리고, 다음과 같은 특징을 지니고 있다. |
|
* 출판사로부터 무상으로 도서를 지원받아 작성했습니다. *
보글보글 STEAM이 넘치는 초등 과학 실험 50 맛있게 즐기는 교과 연계 실험
- What이 아닌 How로 시작하는 우리 아이 과학 - 맛있게 냠냠, 과학적 사고력이 쑥쑥!
지은이 : 메건 올리비아 홀 출판사 : 프리렉
08) 최고의 연료: 기름진 견과 6학년 2학기 3단원 연소와 소화 실험 키워드: 연소
필요한 도구: 칼, 성냥, 내열 그릇 식재료: 식재료, 땅콩 3알, 피칸 3알, 아몬드 슬라이스 3개, 감자 1개
난이도 & 엉망진창 등급: 보통
연소반응이란 연료와 산소가 만나서 열과 빛을 생성하는 것을 말한다. 모든 불꽃은 연소 반응의 결과인 것이다. 이 실험에서는 견과류에 함유된 기름을 연료로 사용하여 불꽃을 일으킨다. 아몬드, 땅콩, 피칸 중 어떤 견과류가 가장 잘 탈까? 만약 견과류 알레르기가 있다면 해바라기나 호박의 씨로 대체하여 실험해도 좋다.
견과류의 기름은 불을 붙일 수 있는 연료이다. 기름이 산소를 만나 불이 붙으면 이사화탄소, 가스, 증기로 변하는 화학 변화가 일어난다. 그중, 기름이 가장 많은 견과류가 가장 빨리 불이 붙고 가장 오래 타게 된다.
공학자는 연료를 연소하는 엔진을 설계하기 위해서 연소 반응을 연구한다. 엔진의 효율을 높이는 기술은 지구의 대기에 더해지는 이산화탄소의 양을 줄일 수 있다. 하이브리드 자동차 엔진은 연료 효율을 높이기 위한 좋은 기술 사례이다.
16) 주방의 발광생물: 빛나는 젤리 6학년 1학기 5단원 빛과 렌즈 실험 키워드: 발광, 빛의 반사
실험순서 1. 투명한 내열 액체 계량컵에 토닉워터 1컵 붓기 2. 토닉워터가 든 계량컵을 전자레인지에 1분간 가열 3. 토닉워터가 아직 끊지 않는다면 30초 더 데움 4. 젤오 한 봉지를 뜨거운 토닉워터에 쏟아붓고 저어서 녹여 젤오 용액 만들기 5. 젤오 용액에 차가운 토닉워터나 실온에 보관해둔 토닉워터 1컵 넣고 10초간 저어줌 6. 젤오 용액을 투명한 컵 4개 중에 2개에 붓기 7. 다른 맛의 젤오 1봉지로 1~6단게 반복 8. 만들어진 젤리를 냉장고에 넣어 굳을 때까지 2~4시간 정도 식힘 9. 색이 다른 젤리를 UV 블랙라이트로 비춰봄 10. 무엇이 보이나 관찰한 내용 결과 기록
. . .
과학실험은 초등학생 때 과학실에서 몇 번 해본 게 기억난다. 무척 재미있는 수업 시간이었다. 엄마가 재료만 준비해주면 아이가 재미있는 과학실험을 집에서도 즐길 수 있다니 기쁘다. 과학 설명과 실험 순서까지 이해하기 쉽게 자세하게 쓰여있다. 그래서 따라하고 싶은 마음이 커진다. 냉장고에서 또는 장본 후 활용 가능한 재료를 탐색하고 간단한 실험을 통해 재미를 느끼고 지식을 쌓을 수 있도록 해주는 '보글보글 STEAM이 넘치는 초등 과학 실험' 정말 좋다.
|
|
주니랑 가끔 간단한 요리를 같이 해보는데 요리 안에 숨어 있는 간단한 과학의 원리를 알아보기도 하는데 좀 더 과학적 원리를 쉽게 이해하고 설명해 줄 수는 있는 책을 찾다가 주방에 있는 식재료와 도구를 이용해서 50가지 요리를 통해 실험을 해보며 과학과 친해지는 방법을 알려주는 '보글보글 STEAM이 넘치는 초등 과학 실험 50'을 만나보게 되었답니다.
STEAM S(과학), T(기술), E(공학), A(예술), M(수학)을 기반으로 총 50가지의 요리 실험을 통해 과학적 원리를 직접 체험할 수 있게 구성되어 있기 때문에 과학을 어렵지 않고 친근하게 다가갈 수 있는 계기가 될 수 있어요.
보글보글 STEAM이 넘치는 초등과학실험 50 출판사: 프리렉 매건 올리비아 홀 지음 / 김태완, 이미경 옮김 / 송해남 감수.
맛있게 즐기는 교과 연계 실험. 미국 아마존 과학 실험 분야 판매 1위 가설 설정부터 검증까지, 과학적 사고력이 쑥쑥!
이 책의 차례를 먼저 살펴보면 1단원 과학 2단원 기술 3단원 공학 4단원 예술 5단원 수학으로 구성되어 있으며 연계 교과는 초등 과학 교과서를 기본으로 합니다.  50개의 실험 중 무엇을 먼저 해야 할지 고민하지 않고 과학 원리별, 주제별로 과학실험을 묶어 안내하고 있어서 처음에는 원하는 실험 모음을 해보고, 50개의 모든 실험을 하고 나서 자기만의 개성 있는 주제로 실험 모음을 만들어도 재미있을 거 같아요.
이 책의 사용법 각 단원은 스팀 과목의 특징과 음식 과학에 관련된 이야깃거리로 시작해서, 재미와 먹는 즐거움까지 주는 여러 실험으로 이어집니다. 책을 읽다가 모르는 단어가 보이면 뒤쪽에 있는 [찾아보기: 과학 용어 사전]부터 확인해보면 많은 도움이 됩니다.
실험에 들어가기 전에 가설: 이곳에는 과학적 질문에 대한 답을 예측하여 기록합니다. 관찰: 실험하면서 관찰한 것들을 기록합니다. 결과: 실험의 최종 결과물로서 지금까지의 질문에 대한 답을 기록합니다.
실험에 사용되는 식재료를 보면 육두구(열대과일이자 향신료), 딜(허브 종류), 시나몬같이 평소에 흔히 사용하지 않는 음식이나 향신료가 있는데 이것들은 실험에 꼭 필요한 재료는 아니기 때문에 없어도 큰 문제는 없어요. 실험에 자주 등장하는 시나몬은 우리가 쉽게 구할 수 있는 계피와 엄밀하게는 다른 식물이지만, 시나몬 대신 계피를 사용해도 큰 문제는 없어요.
먼저 어떤 실험들이 있는지 책으로 읽어보고 실험을 해보기로 했어요. 최고의 연료: 기름진 견과. 6학년 2학기 3단원 연소와 소화입니다. 필요한 도구는 칼(견과류 준비에 사용), 성냥, 내열 그릇 (접시, 팬 등)
견과류와 감자는 보호자, 어른이 준비해 주세요, 불꽃이 노출되는 실험은 반드시 어른과 함께 해야 합니다. 견과류 알레르기가 있다면 해바라기나 호박씨로 대체가 가능합니다.
감자를 사진처럼 긴 원기둥이나 사각기둥으로 잘라서 아몬드 슬라이스 1개를 길게 자른 감자 끝에 꽂아두면 마치 긴 양초처럼 보이는 착시효과. 일단 견과류가 똑떨어져서 주문해둔 상태입니다.
스낵의 열량 대결: 불타는 치즈볼. 6학년 2학기 3단원 연소와 소화. 불꽃은 매우 위험하기 때문에 고글을 착용하고, 간식에 불을 붙여 태우는 것은 어른이 도와주세요. 치즈볼과 마시멜로 중 어떤 음식이 칼로리가 높게 나오는지 직접 해보기로 했어요
가설, 관찰, 결과를 작성할 수 있는 메모란이 있어요.
STEAM 연결고리 식료품점에서 판매되는 모든 가공식품은 법적으로 식품 표시를 부착해야만 하는데 식품과학자들은 치즈볼, 마시멜로, 포테이토칩, 프레첼 같은 식품의 정확한 칼로리를 측정하기 위해서 열량계를 사용합니다.
음식재료로 실험을 하기 때문에 아이들이 흥미를 갖고 재미있게 실험을 할 수 있는 보글보글 STEAM이 넘치는 초등과학실험 50으로 아이들과 과학실험해보세요.
＜출판사로부터 도서를 제공받은 리뷰입니다＞
출판사로부터 도서를 제공받은 리뷰입니다.
|
|
미국 아마존 과학실험 분야 판매 1위
아이들이랑 종종 요리를 하는데 요리를 하다보면 요리 안에 숨어 있는 간단한 과학 원리를 설명해 주곤 한다. '좀 더 과학적인 원리를 아이에게 이해가 쉽게 잘 설명 해 줄 수 는 없을까?"
주방에 있는 식재료와 도구로 50가지 실험이자 요리를 하며 과학과 친해 질 수 있는 방법을 알려 주는 '보글보글 STEAM이 넘치는 초등과학실험50'
그리고 엄마에게는 요리에 숨겨진 과학의 원리를 쉽게 설명해 줄 수 있는 엄마표 과학 안내서이다.
STEAM교육 아이들 교육에 관심이 있는 엄마라면 한 번은 들어본 단어일 듯하다. 거창한 교육은 아니지만 엄마랑 같이 요리를 하며 그리고 같이 맛보며 과학이랑 친해지면 그것이 STEAM교육의 베이스가 되지 않을까 싶다.
목차를 보면 STEAM의 과학, 기술, 공학, 예술, 수학의 목차와 주제별 실험 목차가 두가지로 되어 있다.
＜어떤 실험들이 있을까?＞
학생 때 학교에서 했던 실험이 나와 반가웠다^^ 이 실험이 재미있어 집에서도 땅콩으로 해보았던 기억이 있다. 견과류의 지방을 이용해 불을 붙이는 실험인데 실제로 꽤 오랫동안 불이 붙었던 기억이 난다.
포크로 실험을 해서 표크가 그을었었는데 감자를 길게 썰어 세운 뒤 견과류를 올리는 좋은 방법을 알려 준다!
이번 실험은 아이들이랑 실제로 해보았다. 처음 실험이라 즐거웠으면 하는 마음에 젤리로 돔 만들기 ^-^
이쑤시게와 젤리만 있으면 되는 실험으로 7살 아들에게는 다각형의 이름을 아는 것과 도형이 아래면이 넓을 수록 안정적이라는 설명을 해주었다. 4살 7살 아이들과 하기때문에 책에 있는 간단한 과학의 원리를 설명해 주었다.
난이도, 준비시간, 주의할 점, 실험 순서가 잘 설명되어 있고 실험 관련 질문이 있다. 이 질문이 바로 엄마표 과학을 시도하는 엄미들이 필요로 하는 바이다.
가설, 관찰, 결과를 쓸 수 있는 메모란이 있다. 문과 엄마는 학창 시절에 배웠지만 잊고 있었던 과학의 기본중에 기본인데 말이지;;; 논문도 열심히 썼었건만.... 이것이 바로 STEAM교육의 부제인듯ㅎ
과학적인 설명이 쉽게 설명되어 있다. 이 실험을 기본으로 더 심화된 실험도 제안한다. Good~!!
책의 뒷 면에는 과학 용어 사전이 있어 이해가 안되는 단어가 나오면 바로 찾아 볼 수 있다.
사랑이는 책표지를 보며 좋아하는 레모네이드도 만들고 싶고 엄청나게 커진 곰젤리도 만들고 싶다며 책을 한참동안 살펴 본다. 50가지의 실험을 하면서 과학적 사고뿐 아니라 창의력도 예술성도 크게크게 자라고 엄마랑 동생이랑 즐거운 시간을 보냈으면 한다.
＜28. 맛있는 건축 : 지오데식 젤리 돔＞
젤리를 보고 신이 난 아이들을 진정시키고 맛있는 건축이 시작했다.
"이쑤시게는 조심조심 사용하고 젤리는 실험이 끝나고 우유랑 같이 먹자."
책에 적힌 질문을 하지만 젤리에 흥분한 아이들은 질문이 귀에 들어오지 않는다 ^^;;
몇 가지의 돔을 만들어 보며 어떤 돔이 더 튼튼한지 이야기 해보고 우유랑 같이 젤리를 먹으며 간식 타임을 가졌다. "엄마, 우리 또 언제 실험해?"
이제 여름이 끝나가고 가을이 온다. 가을에는 밖애서 신나게 뛰어 놀고 겨울이 오면 겨우내내 집에 있을 아이들과 이틀에 한 번 꼴로 과학 실험을 하며 겨울을 보내야 겠다~~^^
[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함] |
|
몇달 전에 아이들과 과학놀이로 화산 폭발, 라바 램프 등의 간단한 실험을 했었는데 아이들의 호기심도 컸고 재미있어 했지요. 과학 실험은 책으로 배우는 학습이 아니라 직접 체험하고 느끼는 학습이라서 아이들이 더 좋아하지요. 이번에 보게 된 ＜보글보글 STEAM이 넘치는 초등과학실험 50＞은 맛있게 즐기는 교과 연계실험이라서 아이들이 더욱 빠져들 것 같아서 기대되었어요.
STEAM은 과학, 기술, 공학, 예술, 수학의 첫 글자를 따온 말로 융합인재교육을 말하지요. 여러 선진국에서는 수학과 과학의 융합 교육에 힘쓰고 있고 우리나라도 융합인재교육 정책을 추진하고 있다고 해요. 이런 융합인재교육에 도움되는 과학실험을 맛있는 음식으로 할 수 있다니 신기하면서도 놀랍지요.
책의 실험들은 스팀의 주제인 과학, 기술, 공학, 예술, 수학을 기반으로 각 단원이 스팀 과목의 특징과 음식 과학에 관련된 내용이 담겨있지요. 간단한 실험인 1단원 과학편의 기포를 찾아라! ; 탄산 레몬네이드 편을 보았어요. 5학년 2학기 5단원 산과 염기 6학년 1학기 3단원 여러 가지 기체 편과 연계되지요.
실험은 순수한 레몬네이드와 베이킹 소다를 넣은 레몬네이드, 드라이아이스를 넣은 레몬네이드 각각의 맛을 본 후 기록하지요. 책은 실험에 들어가기 전에 주의할 점과 실험에 대한 가설. 관찰. 결과 등에 따라서 생각해보고 기록해볼 수 있어요.
왜 그럴까요? 에서는 과학적 원리도 자세히 설명해주어서 도움이 되어요. STEAM 연결고리에서는 실험에 어떤 스팀의 원리가 사용되었는지도 알 수 있어요. 좀 다르게 해볼까요? 에서 또다른 재료로 실험에 도전하여서 실험을 더 발전시킬 수도 있어서 흥미로웠어요. 50가지의 요리 실험을 통해 맛있는 음식을 먹으면서 과학적 원리까지 알 수 있는 보글보글 STEAM이 넘치는 초등과학실험 50 완전 강추합니다. 재료들도 손쉽게 구할 수 있어서 어떤 주제의 실험도 쉽게 해볼 수 있어요. 프리렉 출판사로부터 도서를 제공받아 작성한 후기입니다. |
|
초등과학실험 50
보글보글 steam 이 넘치는 주방표 과학실험
초등과학실험 50
보글보글 steam 이 넘치는 주방표 과학실험
주방에서 만나는 교과연계 steam 과학실험50 매건 올리비아홀/ 프리렉
과학실험이 거창하게 과학실험도구 가지고 했었는데 이번에 초등과학실험50을 보면서 간단하게도 즐겁게 할수 있다고 배워버렸어요^^
교과연계실험 다룬 스팀과학실험 50은 과학, 기술, 공학, 예술, 수학 까지 다룬 책이예요. 요리랑 과학이랑 밀접한 관계가 있다는 걸 깨닫게 되는 재밌는 책이랍니다.
오븐속 화산으로 재밌는 요리활동+ 과학 활동도 가능합니다. 식초와 베이킹소다가 결합하여 화학물질을 만들었고 컵케이크의 푹신한 식감은 바로 이거품때문이죵.
흔히 볼수 있고 즐겨 마시는 레모네이드로 탄산거품이 이산화 탄소인 기체라는걸 배울수 있어요. 작은아이는 고체, 기체, 액체도 이번에 배웠답니다^^
레모네이드에 이산화 탄소인 드라이 아이스를 넣으면 고체였던 이산화 탄소가 열을받아 기포로 변화가 되요, 이때 레모네이드는 산성을 유지하면서 맛은 더 좋아지는걸 알게 됩니다.
전분의 과학49번 파트^^
마시멜로로 슬라임도 만드는 특이한 과학실험인데 아이들은 너무 흥미로워 할듯요 싫어하던 과목이 과학이였던 아이들도 금방 ..좋아할만한 신기하고 재밌는 내용들이 많아요.
용액일까 샐러드 드레싱일까? 작은아이가 카놀라유, 식초, 메이플 시럽, 겨자
모두 집에있는 것들이라 재밌게 활용해서 다이어트중인 엄마..(365일 다이어트 말로만) 샐러드에 뿌려주더라구요.
실험하나하나마나 연결고리내용들이있고 배울점들이 많아서 쉽게 기억할수 있을것 같아 좋더라구요 관찰, 결과, 가설까지 메모할 공간도 있어서 활용하기 정말 좋은 과학책인것 같아요.
뒷부분에 과학이라 생소한 단어들이 있는데 단어들을 찾을수 있게 과학 용어사전까지 있답니다.
사실 둘째가 편식이 좀 심해서 재미있는 흥미로운 실험관련된 요리활동을 하면 더 좋을것같아요.
사과를 이용한 실험, 초콜렛, 케이크 젤리 등 아이들이 흥미로워할 내용들이 너무 많아서 좋았어요
출판사로부터 무료로 제공받아 솔직하게 작성하였습니다. |
|
#보글보글STEAM이넘치는초등과학실험50 #맛있게즐기는교과연계실험 #미국아마존과학실험분야판매1위 #가설설정부터검증까지과학적사고력이쑥쑥 #미건올리비아홀 #프리렉 50개의 실험이 융합인재교육(과학 Science, 기술 Technology, 공학 Engineering, 예술 Arts, 수학 Mathematics 교육)에 맞추어져 있지요 모든 친구들이 몸으로 익히는 학습을 통해 질문에 대답하고, 관찰하고, 자신이 수집한 결과물을 설명해 나갈 수 있도록~ 주방에서 느낄수 있는 과학적 놀이인것이지요~ 와~과학실험이 50가지라네요 그것도 초등교과연계실험으로~ 그럼 아이들과 즐겁게 만들어봐야지요~ 어떤 실험들이 있는지 살펴볼까요
1단원 과학 Science / 15가지 교과 연계가 있고 알아두면 쓸모있는 상식 : 슈펴마켓 과학 - 뽀글뽀글 탄산 가득 레모네이드 2단원 기술 Technology / 5가지 교과 연계가 있고 알아두면 쓸모있는 상식 : 분자요리사, 에르베 티스 - 삼투현상으로 엄청나게 커진 곰 젤리 3단원 공학 Engineering / 10가지 교과 연계가 있고 알아두면 쓸모있는 상식 : 조지 워싱턴 카버의 업적 4단원 예술 Arts / 10가지 교과 연계가 있고 알아두면 쓸모있는 상식 : 식품과학자 5단원 수학 Mathematics 10가지 교과 연계가 있고 알아두면 쓸모있는 상식 : 영양학 - 밀도 차이를 이용한 층층이 쌓인 무지개 음료
1단원 과학 Science 07 직접 말린 과일 : 천연사탕 연계교과 4학년 2학기 2단원 물의 상태 변화 실험 키워드 상태변화(상변화), 물의 성질 싱싱한 제철 과일의 맛이 말리면 더욱 달콤하게 만들어보는 실험인것 같습니다. 여러가지 과일의 건조시간을 츶어해서 과일들에 함유된 물의 양을 서로 비교해보고 자두, 사과, 딸기중 물이 가장 많이 들어있는 과일 알아보기 인듯합니다. 저도 생과일보다 말린 과일의 당분이 더 많아서 그냥 단감보다는 감말랭이가 더 달다는것을 들은적 있는듯합니다. '좀 다르게 해볼까요!' 이부분은 고학년친구들을 위해 좀더 어려운 실럼을 준비한거라네요~ 중학생인 언니, 오빠들이 하면 좋을것 같아요^^
5단원 수학 Mathematics 식품과학자들은 완벽한 요리법을 만들기 위해 수학을 활용한다고 합니다. 요리 시간을 계산 할때마다 수학을 사용하지요~ 42 폭발 실험 : 이리저리 튀는 팝콘 4학년 2학기 5단원 물의 여행 실험 키워드 : 부피 팽장, 열 전도 팝콘은 정말 맛있지 않나요??흐흐흐 집에서 영화 볼때면 늘 전자렌지용 파콘을 사다가 먹곤 하지요 옥수수 알갱이를 가열하면 마치 마술처럼 폭발하지요. 이 실험에서는 팝콘이 터지는 순간의 변화를 관찰하는겁니다. 컵 바닥을 겨우 채울 정도의 옥수수 알갱이들이 과연 몇 컵의 팝콘이 되는지를요~ 왜 그럴까요? 옥수수 알갱이는 세가지 주요 성분 딱딱한 껍질, 물, 그리고 전분으로 이루어져 있습니다. 옥수수 알갱이가 가열되면 물과 전분이 팽창하고 그압력으로 딱딱한 껍질에 균열이 생깁니다. 껍질 밖으로 탈출한 전분은 우리가 좋아하는 팝콘으로 변신~~하는거라네용~ 전면등교일이 아직 결정되지 않아서 집에 있는 날이 많잖아요~ 아이들과 초등 과학실험 50가지로 함께 실험도 하며 과학과 기술, 공학과 예술, 그리고 수학까지 한번에 학습 하면 어떨까요~~ * 프리렉로부터 도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다. |
|
미국 아마존 과학 실험 분야 판매 1위 과학시간에 제일 재미있는 것은 실험입니다. 그리고 과학자가 꿈일 때는 보글보글 용액을 섞어가며 실험을 하는 모습을 꿈꾸지요. 이런 꿈을 실제로 재현해볼 수 있습니다. 아이들은 요리를 하고 과학 실험을 같이 할 수 있습니다. 맛있는 요리를 먹으면서 깨달음을 얻을 수 있습니다. 자연스럽게 실험의 세계에 첫발을 내딛도록 책이 도와줍니다. 가설 설정부터 검증까지, 과학적 사고력이 쑥쑥
14. 단백질의 변성 : 엎질러진 달걀
경고!
필요한 도구와 식재료
계란이 서서히 익어가면서 색이 바뀌는 것도 관찰하였습습니다. 왜 그럴까요?
과학적지식을 배웠다면 그 과학적지식과 연결된 추가적인 내용이 담겨있습니다.
결과물로 훌륭한 식사와 맛있는 디저트를 만들어내는 실험입니다. 실험을 하다보면 과학용어가 많이 나옵니다. 과학용어의 뜻을 몰라서 이해를 못하는 상황이 발생할 수도 있지요. 이 책은 초등학교 고학년부터 중학생 학생들이 보기에 적당합니다. 하지만 유아와 저학년도 재미있는 요리를 하기 때문에 즐겁게 볼 수 있습니다. 요리를 따라 하면서 과학의 원리를 즐길 수 있습니다. 이 책을 추천합니다.
|
|
?? ? 보글보글 STEAM이 넘치는 초등 과학 실험 50저자메건 올리비아 홀출판프리렉발매2021.07.23. ? ? 보글보글 STEAM이 넘치는 초등 과학 실험50 ? ? STEAM S(과학), T(기술), E(공학), A(예술), M(수학)을 기반으로 총 50가지의 요리 실험을 통해 과학적 원리를 직접 체험 할 수 있게 구성 되어 있어요. 그래서 과학이 어렵다기 보다는 좀 더 친근하게 다가갈수있는 계기를 만들어주네요 ? ? ? 기존에 아이랑 딱딱한 글로 과학을 했는데 ? ? 간단한 실험을 통해서 좀더이해하기가 편한거같아요 ? ? 음식을 직접만들어 보며 할수있다니 더 좋아요. 사실 분자 부분을 꼭 실험하고싶었으나 젤라틴이 없는 관계로 실험을 못했어요. 그래도 글로 읽는것보다 그림으로 차근히 보여주니 아이가 훨씬 이해하기 쉽더라구요. ? 저는 초2이지만, 증발과 응결까지 다설명해줬는데 그냥 이 책에처럼 변할수 있다는 것만 아는게 맞는거 인듯요. ? ? ? ? 자세히 실험하는법에 나올뿐아니라 실험을 하고나서 무엇을 알아야하는지 무엇을 해야하는지등 방향까지 잡아주어 더 좋은거 같아요^^ ? ? ? ? ? ? ? ? 그 외 다른 방법으로 변형해서 실험하는 법도 나와서 하나의 주제로 다양하게 배울수 있는거 같아요^^ ? ? ? ? ? ? ? ? 과학실험이라고해서 과학만 나오는게아니고 과학 기술 공학 예술 수학등 다양한 분야에 걸쳐서 배울수있어. 더욱 좋네요. ? ? ? ? 그리고 각 학년별로 알아야 할 부분이 나오니 그학년에 그 주제를 배울때 펴보면 이해가 쉬울거같아요^^ ? ? 각 주제별로 다시 나눠놓아서 보기도 편하게 해서 꼭 학년별이 아니라 뭔가 알고싶은게 있다면 심층 수업이 가능한거같아요 ? ? ? 사실 무언가 실험을 하려면 없는 재료가 있을수도 있어 다 할수없을수도 모르나 꼭 실험하지않아도 그림을 통하여 지식을 쌓을수 있으니 ? 아이들이 과학을 쉽게 접근하기에 좋은 거같다^^ ? ? ? ? ? ●책세상 맘수다 체험단 공구카페에서 책을 제공받아 글을 작성합니다 ? ? ? ? ? ?
|
|
겉 표지만 본다면 초등저학년을 위한 책인가 생각했다.. 자세히 읽어보니 초등고학년~중학생을 위한 책이라고 한다. 이 책을 넘기면 저자의 글이 나온다. 저자의 글을 읽고 이렇게 가르치는거구나.. 생각이 들었다. 초등저학년땐 다양한 실험도 해주고 키트도 만들어 보고 했지만 클수록 과학을 책으로 접하거나 문제집 푸는 방식으로 변화 되었다. 저자의 말 중에 미국이나 유럽에는 직접 만지고, 느끼며, 추론할 수 있는, 아이들을 위한 과학 놀이 도서가 많고 심지어 대형 서점에서 당당히 베스트 셀러 코너에 한 자리씩 차지하고 있다고 한다.
읽을수록 이 책에 대한 호기심들이 생겨났다.
이 책은 모든 어린이가 스스로 발견한 것을 하나하나 기록하는 재미를 느끼고 그들의 스팀 (STEAM, 융합인재교육, 과학 Science, 기술 Technology, 공학 Engineering, 예술 Arts, 수학 Mathematics의 첫 글자를 따온 말) 지식이 일상적인 일이 되길 바란다고 말하고 있다.
그리고 이 실험책에서 가장 좋았던건 재료 구하는게 어렵지 않다는 것이였다. 요리하는 과학 책 답게 집에 있는 재료이거나 손쉽게 구할수 있는 재료라는게 가장 매력적이였다.
실험 목록을 보면 하나 맛난 요리가 가득!! 실험인가 요리인가 ~
맨 뒷장에는 어려운 단어들에 대한 과학용어사전도 친절하게 설명되어 있다.
아이들과 첫번쩨 과학을 하기 위한 실험 준비 !! 요리 준비같다 ㅎㅎ
아이들에게 서프라이즈 과학 실험!!!! 탄산을 만들꺼라고 말해주니 호기심 발동~~!!!
그중 드라이스아이스에 레몬네이드 넣으니 자욱한 연기가 나니 밀드레드허블이 된거 같다고 좋아한다. ㅎㅎ
여기서 질문!! 왜 연기가 날까?? 드라이아이스는 기체인 이상화탄소를 고체로 응결시켜 만들었다. 물은 녹을때 물이 되지만 드라이아이스는 녹을때 물이 되지 않고 기체가 된다. 이과정을 승화라고 한다!!
처음이라 간단하지만 보고서 쓰는것도 싫어하지 않는다.
근데 아직도 해결되지 않은 궁금증도 있었다. 그래서 더 찾아보기로... 드라이아이스를 넣은 레몬네이드에 기포가 가득할꺼라 생각했는데 베이킹소다를 넣은 레몬네이드의 기포가 더 컷다.
마지막으로 같이 읽어보며 실험을 마쳤다. 아이들은 팝핑캔디가 톡톡 튀는 이유가 이산화탄소 때문이였다니 신기해 했다..
그리고 몇분후 다음엔 무슨 실험 할꺼야??? 하고 물었다. 와우~~ 실험이 재미있었구나란 생각을 하게 되었다.
＜출판사로부터 도서를 제공받아 개인적인 견해로 작성되었습니다.＞ |
