소개해볼 책은 ＜우유 한 컵이 우리 집에 오기까지＞인데요, 우유를 잘 먹지 않는 딸 아이에게 우유가 어떻게 만들어지는지 한 번 알려주고 싶었거든요.

내가 마신 우유 한 컵이 어디에서부터, 어떻게 우리 집까지 왔을까?

우유, 빵, 생선, 고기 등이 우리 집 식탁에 오르기까지의 과정을 섬세하게 담고 있는 그림책이에요. 단순한 그림책이 아니라 우리 식탁에 오르는 식자재들이 어떻게 생산되고 유통되는지를 볼 수 있는 교양 그림책으로 실제로 저자가 발로 뛰며 현장 답사를 다니면서 얻은 정보를 담아내었습니다.

그림책이지만 정말 굉장히 방대한 정보를 담고 있어요. 또 실제 저자가 답사를 다니면서 기록한 내용이라 현실감이 느껴지네요.

우유는 좋아하지만 책은 좋아하지 않는 우리 큰 아들, 우유가 어떻게 우리 집에 오는지 알려주는 책이라고 소개하자 얼른 달려와 책 앞에 앉네요.

요즘 코로나 탓에 체험 학습이나 여행이 좀 어려워졌잖아요. 하지만 현장 체험을 다녀도 이렇게 세심하게 살펴 볼 수는 없을 것 같아요. 우유 생산을 위해 젖소들이 있는 농장에서 어떻게 우유를 짜고 또 소들은 어떻게 보살피는지도 볼 수 있었고요.

또 우유 한 컵이 우리에게 오기까지 많은 사람들의 정성과 노력이 들어간 것을 생각하면 얼마나 감사한지요! 식재료를 낭비하지 말고, 아끼는 것에 대해서도 배워볼 수 있었던 시간이에요.

음식의 제조와 유통 과정을 살펴 보면서 기후 위기와 환경 문제, 그리고 요즘 큰 화두가 되고 있는 동물권에까지 생각을 확장해 볼 수 있었는데요. 오늘 우리가 먹은 우유 한 컵, 빵 한 조각, 계란 후라이 등이 식탁에 오르기까지 식재료들이 얼마나 길고 긴 여행을 했는지, 그리고 얼마나 많은 사람들의 손을 거치고 정성이 들어 갔는지를 생각해볼 수 있었습니다:)