닭고기로 유명한 하림에서 라면을 만들었다. 라면스프에 MSG를 빼고 자연재료를 이용하고 액상스프로 만드는 등 차별점을 두었다. 대신 보통 라면보다 2배 이상 비싸다. 좋은 재료로 고급 라면을 만든 셈인데 하림이 신사업을 하는 이유가 뭘까. 기존에는 선택과 집중으로 전문 식품업체로 소비자에게 각인시키는 게 목적이라면 지금은 한 분야만 잘해서 성공을 장담할 수 없기 때문이다. 식품기업들이 외연 확장을 하는 이유가 종합식품기업으로 도약하기 위해서다. 그래서 공장을 짓고 HMR과 라면을 생산하기 시작했다.
정체된 대한민국 인구라는 한정된 시장 안에서 점점 치열해지는 경쟁을 하면서 빠르게 변하는 소비자 성향도 알아야 한다. 그래서 새로운 것을 찾는 소비자에게 차별화된 제품을 판매하는 것이다. 참치로 잘 알려진 동원그룹은 계열사에 축육부분을 신설하고 축산업으로 다각화했다. 이를 통해 소비자에게 종합 단백질 식품기업으로 판매 영역을 넓힌다는 계획이다.