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어린이들이 좋아할 것 같은 스틱에 빠진 과일 젤리네요. 단순하게 표현하면 수제 과일 젤리라고 할 수 있습니다. 레몬청이나 자몽청, 유자청이 들어가는 젤리라서 시중에 파는 과일 젤리보다도 더 건강한 간식이 될 것 같습니다. 어른들도 먹기 좋을 것 같은 과일 젤리인데 사진상으로 보는 스틱에 빠진 과일 젤리는 지인에게 선물용으로 들려도 좋을거라고 생각듭니다. |
| 젤리 다양하게 만들어 보는 걸 좋아해서 이 책 발견하고 구입해보았습니다:) 크게 어려움 없고, 재료/준비물도 젤리 만들려고 하면 필수로 꼭 있어야하는 재료들이니 엥간히 해보셨다~ 하시면 다뤄보셨거나 집에 갖고 계실것 같아요. 과일젤리는 항상 맛있어요ㅎㅎ 다양한 디저트/간식류 레시피 나오면 좋겠네요. 사진이나 방법도 조금씩 더 세심해지면 좋을듯. |
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아주 어렸을 때는 껌이나 사탕을 좋아했지만 지금은 전혀 먹지를 않는다. 껌이나 사탕에서 이제는 젤리를 좋아하게 되었는데 블루베리나 키위, 파인애플등을 이용하여 과일 젤리를 만드는 레시피가 마음에 든다. 응용하면 무궁무진한 과일 재료로 쉽게 젤리를 만들 수 있을 것 같다. |
| [이거슨 레시피 BOOK]은 한가지의 메뉴를 A부터 Z까지 모두 담은 요리책이라고 하네요. 요리를 해도 항상 맛있는 요리가 되지 못한다는 난제를 갖고 있지만 이 요리책을 따라하면 왠지 맛있을 것 같다는 느낌이 드네요~과일 젤리같은 간식도 맛있을 것 같네요! |
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스틱에빠진과일젤리. 사먹는것보다훨씬예쁘고맛있어보여요.선물용으로도딱일것같습니다.그냥젤리로먹어도되고얼려서아이스크림처럼먹어도된답니다.다이어트에이용하고싶다면수제청과원당을제외해도된다고합니다. |
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이 리뷰는 이은미 작가님의 이거슨 레시피 스틱에 빠진 과일 젤리를 읽고 쓴 리뷰입니다. 이전 시리즈가 맘에 들어서 이것도 구입해봤어요 주말쿠폰으로 하나씩 모으기 좋은 가격이라 더 맘에들어요 젤리를 직접 만들어볼 생각은 안해봤는데 생각보다 어렵지 않아서 집에서 따라해보기 좋을 것 같아요 |
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이은미 저자의 이거슨 레시피 BOOK 16 (스틱에 빠진 과일 젤리) 리뷰 입니다. 커버에 실린 사진이 완성컷인 것 같은데 색감도 예쁘고 맛도 좋아보여서 흥미가 생겼습니다. 준비 도구로는 속이 깊은 웍과 실리콘 주걱, 국자, 깔때기, 스틱 포장지 등이 필요하고 스틱으로 만드려는 과일마다 설명이 덧붙여져 있어서 도움이 되었습니다. 생각보다 스틱이 유통기한이 짧은 게 아쉽네요 |
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해당 리뷰는 이은미 님의 이거슨 레시피 BOOK 16 (스틱에 빠진 과일 젤리)를 구매 후 읽고 작성하는 리뷰입니다. 해당 책 안에는 블루베리, 키위, 파인애플만 나와 있는데 제철 과일들로 응용해서 만들어봐도 좋을 것 같네요. 이번 건 딱히 준비할 게 많지 않아서 쉬울 것 같아요. 그런데 이 레시피 시리즈는 사진도 없고 별 내용이 안 들었는데 천원이라 조금 비싼 것 같아요. 1000원짜리 단편 소설들도 이정도는 아닌데 아쉽네요. |
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이은미 작가님의 이거슨 레시피 BOOK 16 (스틱에 빠진 과일 젤리) 작품 리뷰입니다. 일단 표지에 나온 요리 그림이 진짜 너무 매력적이라 만들어 보고 싶었어요~ 일단 블루베리나 파인애플은 없어서 키위로 한번 만들어 보려고요~ 아니 근데 자몽청이 없네요 ㅜㅜ 매실청이 있어서 그걸로 대체해볼까 싶네요. ㅠㅠ |
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기본적으로 물과 한천가루에 갖가지 과일을 이용해 젤리를 만드는 레시피인데 블루베리 스틱, 키위 스틱, 파인애플 스틱만 나오지만 다른 제철 과일을 활용하면 훨씬 더 다양하게 즐길 수 있겠어요. 물과 한천, 과일 이외에 과일 청이 들어가는데 블루베리에는 레몬청, 키위에는 자몽청, 파인애플에는 유자청을 넣는데 자신이 좋아하는 청으로 대체해도 된다니 나만의 최애 젤리를 만들어 보는 것도 재미있겠어요. |