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흔한 재료로 평소 먹어본적 없는 색다른 여러가지 방식으로 요리를 해먹을수있게 레시피들이 기재되있어 그 점이 너무 맘에 들구요. 요리 종류가 워낙 많이 수록되어 있어서 앞으로 해볼 요리가 많으니 늘 기대하며 펼쳐보게 되는건 역시 요리책의 장점인것 같아요. |
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이 리뷰는 빅피시 출판사에서 출간한 이윤정 작가님의 집밥 수업을 구매하여 다 읽고 작성한 리뷰이므로 스포일러를 포함할 수 있습니다. 레시피는 인터넷에서 찾을 수 있어서 요리책 구매하는걸 이해 못 했는데 평소에 올리시는 레시피들에서 요리 내공이 보여서 구매하게 되었습니다. 확실히 계량이나 불세기 같은 부분들이 확실하게 정리 되어있어서 좋았습니다. |
| ISTJ입니다. 정확한 계량 불조절 양(몇인분인지) 세밀한 팁.. 섬세하고 너무 좋습니다. 식재료 세계요리에 관심이 많고 가끔 요리를 해도 찾아보고 하는 편이라 홈퀴진 레시피도 가끔 봤었는데요. 이렇게 책으로 정리되니까 더 찾기 편해서 좋아요. 레시피 이것저것 찾아볼 필요 없이 이 책 레시피만 딱 봐도 제 입맛엔 딱이라서 ㅎㅎ 다만 홈퀴진의 방대한 레시피가 담길 순 없는 두께니까 한식 위주인데요. 세계음식편도 하나 더 나오길 고대해 봅니다. |
| 집밥수업 책을 한마디로 이야기하자면 이미 평가받았다이다. 인터넷에 10년간 올린 레시피의 많은 후기를 봤다면 그 중에 진수만 뽑아온 양질의 레시피인 것을 한 눈에 알 수 았다. 홈퀴진의 레시피로 요리해본 사람이라면 정착하게 되는 레시피들이 망라되어 있는데 수없이 평가받고 군더더기없이 잘빠진 레시피가 이 책을 처음 접한 사람이 당장 따라해도 성공하는 맛으로 수록되어 있다. |