그동안 어렵고 낯설게만 느껴졌던 위스키가 한층 친숙하게 다가왔다. 평소에는 위스키를 단순히 ‘독한 술’ 정도로만 생각했지만, 이 책을 통해 위스키가 만들어지는 과정과 다양한 종류, 그리고 각기 다른 향과 맛의 특징을 이해하게 되었다.

특히 인상 깊었던 점은 위스키의 생산 과정이었다. 곡물의 선택부터 발효, 증류, 숙성에 이르기까지 여러 단계를 거치며 맛이 형성된다는 점이 흥미로웠다. 특히 오크통에서의 숙성이 위스키의 색과 향에 큰 영향을 준다는 사실은 이전에는 잘 알지 못했던 부분이었는데, 이를 알고 나니 위스키 한 잔에도 많은 시간과 노력이 담겨 있다는 것을 느낄 수 있었다.

또한 나라별 위스키의 특징을 비교하는 부분도 기억에 남는다. 스코틀랜드, 아일랜드, 미국 등 각 지역마다 제조 방식과 풍미가 다르다는 점은 위스키를 단순히 하나의 술로 볼 수 없게 만들었다. 같은 위스키라도 어떤 것을 선택하느냐에 따라 전혀 다른 경험을 할 수 있다는 점에서, 위스키가 매우 다양한 세계를 가진 술이라는 생각이 들었다.

이 책을 통해 나는 위스키를 마시는 태도 역시 달라져야 한다는 점을 느꼈다. 단순히 취하기 위한 술이 아니라 향과 맛을 음미하며 천천히 즐기는 문화라는 것을 이해하게 되었고, 앞으로는 다양한 위스키를 경험하며 나만의 취향을 찾아보고 싶다는 생각이 들었다. 이번 독서를 계기로 위스키에 대한 관심이 더욱 깊어졌고, 새로운 취미로 이어질 수 있겠다는 기대도 생겼다.

최근 위스키 대란 소식을 들은 이후, 우연한 기회로 위스크를 몇번 접하게 되었습니다. 그 후에 위스키에 빠지게 되었고, 아무런 지식 없이 위스키의 맛을 제대로 느끼는 방법조차 모른 채로 마셨단 게 상당히 많이 아쉽고 안타까웠습니다. 앞으로 마실 위스키를 위해서라도, 이 책은 반드시 필요하고 필독이지 않을까 싶어 구매하게 되었습니다. 이 책은 상당히 자세하면서도 일목요연하게 위스키란 무엇인가, 어떤 종류가 있는가에 대해 알려줍니다. 그림도 있기에, 성인이라면 누구나 충분히 읽을 법하지 않을까 합니다.

내용 쉽게 설명되어 있어 이해가 빠르고, 일러스트로 설명이 되어 있어 지루하지 않게 읽는데, 도움이 된다.

술도 잘 못하고, 위스키는 그저 도수 높은 독한 술인 줄로만 알고 있던 내가 우연한 기회에 위스키에 입문해보고자 선택한 도서 이다. 

위스키 제조 과정, 위스키 어원 등 부터 시중에 판매되고 있는 위스키 종류별 특징 등에 대한 정보도 있어, 위스키 초이스에 대하여 도움이 될것 같다.

위스키 뿐만 아니라, 다른 종류의 술(와인, 맥주, 말걸리, 청주, 사케 등등..)에 대한 정보도 부가적으로 이해 할 수 있어 좋았다.

그런데, 글씨가 너무 작아 눈이 매우 피곤해 진다. 읽다 보면 눈에서 눈물이 난다..ㅜㅜ

개정판에서는 부디 개선되길 기대해 본다.

몇번을 장바구니에 담아뒀다 뺐다를 반복했던 제품입니다. 구매까지 참 오랜 시간이 걸렸네요.

뒤늦게 위스키 세계에 발을 담궈본 입장으로선 매번 어려움의 연속이었습니다. 과연 어떤 위스키가 좋은 것인지, 추천해줄만한 것인지, 어떻게 마셔야 하는지, 이 위스키에는 과연 또 어떤 이야기가 담겨있는 것이지, 심지어 이 위스키가 어떤 것인지도 모르는 경우가 태반이었으니까요.

그간 관련된 책들을 몇권 더 사모았음에도 어려움은 여전합니다. 확실히 국내 사정에 안 맞는 경우가 태반이었거든요. 그런 의미에서 아주 추천해줄만한 도서입니다. 국내 실정에 아주 잘 맞고 딱 적절합니다. 책 내내 아기자기한 그림 삽화도 많고 구성도 짜임새 있으며 내용 또한 아주 알찹니다. 

실용서로서도, 입문자를 위한 가이드로서도 아주 좋은 선택이었다 생각합니다. 만족스런 마음에 책장에서 몇번을 다시 꺼내보게 될 정도니까요. 만족합니다.

위스키가 취미가 된 이후로 인터넷과 유튜브 등을 통해 위스키 관련 다양한 정보와 소식을 접하고 있는데, 조금 더 체계적인 지식을 얻고자 구매한 책이 위스키 안내서입니다. 다양한 그림과 함께 위스키에 대한 여러 정보를 얻을 수 있어 좀 더 즐겁게 취미 생활을 해나갈 수 있도록 많은 도움이 됐습니다. 위스키에 입문하시는 모든 위린이 분들께 추천드리는 책입니다.