90%와 5% 차이일 뿐이지만 확실히 단 맛이 더 많아져서 달콤함으로 느껴집니다. 시중의 일반적인 다크 초콜릿보다 좀더 강한 것을 원하신다면 적절할 것 같습니다. 90% 이상이 카카오 닙스에 가까운 맛이었다면 다크 '초콜릿'이라는 말이 어울릴 맛입니다.