식영 전공 베이스가 없는 상태에서 관련 분야 진로를 준비하다보니 전공에 부족한 부분이 많았어요. 영양학보다 식품학이 상대적으로 전공서가 적은 느낌이라, 입문서로 좋은것 같습니다. 방통대책은 워크북도 있어서 잘 모르겠는부분은 문제 풀어보면서 이해해도 좋아요.