알렉상드르 스테른의 ＜용감한 구르메의 미식 라이브러리＞를 읽고 작성하는 리뷰 입니다. 전세계의 아주 다양하고 많은 음식에 대한 이야기입니다. 총 5대륙, 155개국, 그리고 700가지의 미식 문화와 역사까지 아주 흥미로운 이야기들만 가득 해서 재밌게 읽었습니다.

이 책은 실용적인 지식과 깊이 있는 통찰을 동시에 제공합니다. 작가는 복잡한 문제를 쉽게 풀어 설명하며, 우리가 놓치기 쉬운 중요한 사실들을 일깨워줍니다. 실생활에 적용할 수 있는 유익한 정보가 가득해 많은 사람에게 도움이 될 책입니다.

미식이 핫해지면서 관심을 가지고 미식에 대한 탐독을 하며 배우는 사람이 많아졌다.나 또한 마찬가지이다.어떻게 먹어야 잘 먹고 잘 만들었다는 소릴 들을까 하는 고민에 대한 조언과 답을 줄수 있는 책이라고 생각한다.미식에 대한 카테고리를 넓히고 싶은 사람에게 추천한다!