|
풀과 바람 출판사의 지식나무 시리즈는 한 권, 한 권 다 마음에 들어요! 과학기술정보통신부, 문화체육관광부, 서울시교육청, 부산시교육청, 아침독서신문, 국립어린이청소년도서관 등이 우수도서로 인증하고 산정한 시리즈인데요. 경제, 과학, 사회, 인문분야에서 어린이들에게 꼭 필요하고 중요한 주제만을 모아 아이들의 눈높이에 맞춰 쉽고 재미있게 풀어낸 책들이예요. 저희집엔 이미 풀과 바람 출판사 책이 몇 권 있어요. 바다거북 코에 빨대가 꽂혀 있습니다/ 알고 먹으면 더 맛있는 음식의 세계사 / 의사의 하루 24시간에 이어 이번엔 이렇게 달콤 쌉쌀한 설탕의 진실에 대해서 소개합니다. ^^ 설탕은 사실.. 음.. 전 콕콕 찔리기도 하는데요. 아이들에겐 막상 설탕 들어간 음식을 많이 먹지마라 하면서도, 워낙에 달콤한 디저트를 좋아하다보니 저 역시 설탕을 끊을 수가 없네요..;; 설탕은 우리 일상생활에서 두루두루 쓰이잖아요. 잼 만들 때도 쓰고, 절이거나 빵이나 과자 만들 때도 쓰이구요. 저도 책을 읽으면서 알게 되었는데 빨래 삶을 때 세제와 함께 설탕 한 스푼을 넣고 삶으면 빨래가 더욱 깨끗해진대요. 간장이나 소스 얼룩 제거에도 좋고, 피부 각질관리에도 쓰이지요^^ 하지만, 그만큼 우리 식생활에 아주 밀접하게 관련있는만큼 가능한 한 많이 섭취를 하지 않도록 하고 있는데요. 설탕은 적당히 조금 먹으면 우리에게 빠른 시간 내에 에너지를 많이 줄 수 있지만 너무 많이 먹으면 몸의 균형이 깨져서 허약해져요. 특히 정제당은 건강을 해치고 성인병 등 각종 질병을 일으키는 원인이 된답니다. 또 과잉섭취시, 비만의 주범이 되는만큼 특히 흰 설탕, 흰 밀가루, 흰쌀에는 탄수화물이 많은만큼 섭취에 주의해야 한다는 것도 알게 되었어요. 설탕의 역사, 제조과정, 민간요법, 설탕 대체 감미료 등 설탕과 관련된 여러 지식까지 함께 접할 수 있어서 정말 유익한 책이었어요!
|
|
설탕 하면 참 우리가 알게 모르게 하루 먹는 음식 중에 정말 여기저기 많이 들어있지요. 요리 할 때도 어떨 땐 설탕을 조금 넣어줘야 감칠맛도 살아나고 김치찌개를 끓일 땐 김치의 신맛도 좀 잡아주기도 하고, 아이들이 잘 먹는 아이스크림이나 과자나 빵등에는 빠지면 절대 안되는 재료이기도 하고...
하지만 몸에 안좋다, 적게 먹어라~ 하는 정도로설탕에 대한 부정적 인식도 역시 존재하기도 하지요. 필요하기는 하지만 가능한 적게 먹어라...정도가 우리가 평소에 설탕에 관해 가지는 기본 인식인 것 같아요. 이래저래 친근한 설탕에 대해 잘 알려주는 이 책 한권 정말 잘 봤습니다.
그동안 서평단으로 참여하면서 아이들이 볼만한 여러가지 좋은 단행본들을 저도 함께 너무나 잘 봤었는데 이번에는 우리가 늘 접하는 설탕에 관한 이야기라 아이들과 함께 더욱 관심있게 본 것 같아요^^
설탕에 대한 이야기를 하면서 정말 다양한 주제로 풀어주고 있네요. 설탕이란 무엇인지, 설탕은 어떤 원료로 만들어 지는지, 설탕에 관련된 역사적인 이야기는 어떤 것들이 있는지 먹는 설탕이 산업적으로는 어떤 식으로 활용되고 있는지 설탕의 쓰임새와 건강등에 관한 이야기 까지...
단순히 설탕이 좋다, 나쁘다로 풀이하지 않고 설탕에 관한 처음과 끝을 하나하나 아이들의 시선에서 잘 풀어주고 있어요. 아이들이 보기에도 쉽게 잘 되어 있고 스토리 텔링 처럼 풀어내는 이야기들 속에서 설탕에 대해 몰랐던 많은 것들을 설명과 책 속 삽화를 통해 두루 이해하며 같이 잘 배워보았습니다.
설탕에 관한 일반적인 정보부터 시작해서 우리몸에 설탕이 어떤 작용을 하며 설탕속에 든 포도당이 사람들의 건강에 도움을 주는지 그리고 그렇게 꼭 필요한 설탕도 우리 몸에 넘칠 때는 어떤 반응으로 나타나는지 설탕을 조심해야 하는 사람들은 어떤 사람들인지 등등...
설탕이 우리 생활에 어떤 작용으로 밀접하게 엮여 있는지를 아이들의 눈높이에서 친절하게 잘 풀어주고 있어요. 그림으로도 너무 설명이 잘 되어 있어서 그림과 매치를 시켜가며 읽으니 이해력이 그야말로 업업!!!
이 외에도 여러가지 예를 들어서 설탕이 만들어지는 과정과 그 종류 그리고 세계의 역사속에 설탕은 어떤 이야기로 녹아있는지도 여러가지 이야기를 통해 정말 다양한 정보로 독자들에게 알려주고 있네요.
단순하게 마트에서 쉽게 살 수 있는 이 별거 아닌 것 같은 설탕이 역사 속에서는 어떤 모습으로 전해졌으며 어떻게 발전되어 왔는지 그 과정들을 저는 개인적으로 참 흥미롭게 본 듯 합니다. 한 때 어마어마한 몸 값을 자랑했던 설탕과 그 설탕의 역사속에 남아 있는 노예들의 이야기도 저는 그동안 생각해본 적도 들어본 적도 없어서 그런지 정말 인상깊게 봤습니다.
너무나 쉽게 지금 접하고 있는 설탕에 관해 건강에 관련된 이야기로나 역사적인 발전의 과정을 언제 또 이렇게 자세히 볼 수 있을까 싶어요. 아이들이 보는 책이라고 수준이 낮게 쓰여진 그런 책이 아닙니다. 아이들과 많은 이야기를 나누면서 다 읽어내려간 이 책속에서 아이들도 저도 맨날 접하는 달콤한 맛, 설탕에 대해 또 좋은 지식을 쑥쑥 쌓았습니다^^
*본 서평은 해당 출판사로 부터 도서를 제공받아 열심히 보고 작성하였습니다* |
|
설탕이 들어가 달콤한 음식을 떠올리면 저절로 기분이 좋아져요. 하지만 많이 섭취하면 우리 몸에 안 좋은 영향을 끼치는 음식이에요.
이 책은 설탕에 대한 모든 것을 영역별로 나누어 한 권에 담았는데요.
우리가 좋아하는 단맛, 설탕이 어떤 물질이고 설탕은 어떤 성질을 가지고 있는지 알려주고 어떤 제조과정을 통해 만들어지는지 과학적인 접근으로 낱낱이 파헤쳐 주고요.
옛날 사람들은 설탕을 먹었을까요? 최초의 설탕은 어떤 것이었을지 역사적 관점에서 다루는 설탕의 히스토리가 매우 흥미로워요.
또 자세하고 친절한 그림과 설명은 정신없는 편집이 아니라 정말 보기 편안하게 배치되어 있어서 아이가 읽기에도 엄마 마음에도 쏘옥 들었답니다.
설탕을 경제적인 시선으로 다뤄주는 파트도 전혀 어렵지 않고 흥미로워서 우리 집 어린이도 새롭게 알게 되는 것마다 달려와 알려주어 얼마나 흐뭇했나 몰라요.
마지막으로 설탕은 우리가 먹는 음식이니 우리 몸의 건강과도 한 축에 놓고 살펴봐야겠지요.
지혜롭게 섭취할 수 있도록 마무리까지 잘 해주니 여름철 특히 단 음식을 더 많이 접하는 우리 아이들에게 아주 유익한 책입니다.
|
|
설탕의 달콤함 속에 숨겨진 설탕의 쌉쌀한 진실을 알려주는 책이랍니다.
초등학생 교과 과정과도 연계되는 내용들이 있어서 초등생들은 물론 어른들도 꼭 읽어둬야 할 교양서적 같습니다.
차례를 보니 설탕의 역사에서부터 설탕의 달콤함과 우리 몸에 끼치는 영향까지 자세히 나와 있는 듯하여 흥미롭습니다.
단맛은 어디서 오는 것일까? 녹색 식물의 종류에 따라 단맛의 강도는 다르지만 우리가 즐겨 먹는 과일이나 채소에는 모두 단맛을 내는 설탕이 들어 있답니다.
우리가 살아가는 꼭 필요한 설탕을 건강하게 섭취하려면 어떻게 해야 할까?
|
|
'설탕'하면 어떤 이미지가 떠오르나요? 음.. 저는 건강에 안 좋은 것, 이라는 느낌이 있는데요, 우리가 그 동안 미처 몰랐던 설탕에 관한 지식을 담은 책이 있어서 소개해 드리려고 합니다^^
우리생활에서 이제는 떼어놓을 수 없는 설탕! 달콤 쌉쌀한 설탕의진실을 파헤치러 함께 들어가볼까요?^^
'달콤 쌉쌀한 설탕의 진실'에서는 설탕의 성질, 원료, 제조 과정, 종류, 역사, 설탕 공예, 설탕의 다양한 쓰임새, 설탕과 건강 등 설탕과 관련된 과학적 원리와 함께 사회, 문화, 경제, 역사적 지식까지 함께 이야기하고 있어서 초등 학생들이 보기에 아주 좋은 책인 것 같아요.
광합성을 하는 모든 녹색식물 속에는 당분이 들어있는데요, 녹색식물은 물과 이산화탄소로부터 포도당과 같은 당을 만들어낸다고 합니다. 아이가 이 부분을 읽더니 그러네요.
'어쩐지.. 코끼리나 기린이 나뭇잎만 먹길래 무슨 맛으로 먹나, 생각했는데 단맛으로 먹는 거였어'
녹색식물에 당이 있다니, 이번에 또 새로운 사실을 하나 알았네요^^
식품속에 들어있는 설탕의 함유량입니다. 포도, 사과, 복숭아가 설탕 함유량이 꽤 높네요~ 의외로 수박과 딸기가 위에 과일보다는 설탕 함유량이 낮아서 신기했어요 ㅎㅎ
의학이 발달하지 않았던 과거에는 설탕이 질병을 치료하는 민간요법으로도 쓰였는데요, 이는 설탕 속 성분이 통증을 완화시키고 진정시키는 효과가 있었기 때문이라고 하네요.
복통이나 설사에는 설탕물로 수분을 보충할 수 있고, 술을 많이 마셨을 때는 숙취해소에 도움이 되고, 딸꾹질이 날 때는 설탕 한 티스푼을 혀에 녹여 먹으면 우리 몸의 신경이 강한 단 맛에 자극되어 그것에 반응하느라 딸국질이 멈춘다고 합니다.
설탕의 원료로는 사탕수수, 사탕무, 사탕단풍이 있는데요, 농장에서 재배한 것들을 공장에서 가공해서 우리가 흔히 보는 설탕이 되는 것이랍니다^^
최초의 설탕은 어디에서 왔을까요?
설탕의 원료인 사탕수수가 처음 재배된 곳은 태평양 남서부의 뉴기니인데요, 기원전 8000년쯤에 재배를 시작하여 뉴헤브리디스 제도로 퍼져나갔다고 합니다. 이후, 기원전 6000년쯤에는 인도네시아와 필리핀을 거쳐 마침내 최초의 설탕 생산국인 인도에 도착했다고 하네요^^
그럼, 우리나라에는 설탕이 언제 들어온 것일까요? 통일신라시대로 짐작할 수 있는데, 인도로부터 사탕수수 재배법과 설탕 제조법을 배운 중국은 당나라때 이미 설탕이 널리 유통되었다고 해요. 그래서 당나라와 밀접한 관계를 맺었던 통일신라시대에 설탕이 들어오지 않았을까, 짐작하는데, 문헌상의 기록은 없다고 하네요.
설탕에 대한 우리나라 최초의 기록은 고려 말에 이인로가 쓴 '파한집'이라는 책에 남아 있다고 합니다. 원나라로부터 수입한 물품 중 하나로 설탕이 기록되어 있다고 하네요.
설탕은 달고 맛있지만, 지나치게 섭취해서는 안 돼요. 정제된 설탕은 건강을 해치고, 각종 성인병 등 질병을 일으키는 원인이 되기도 하거든요. 또, 설탕을 과하게 섭취할 경우 비만이 되기 쉬워서 적당량을 섭취해야 한답니다.
설탕은 적당히 먹으면 달콤하고 행복함을 주기 때문에 설탕의 양을 조절해서 적당하게 먹는 게 아주 중요합니다^^
이 책을 읽은 친구들이라면 누구나 이 약속은 지킬 수 있을 거에요~
설탕을 건강하게 먹기!! 우리 함께 실천해봐요^^
출판사로부터 도서 협찬을 받았지만, 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성되었습니다. |
|
달콤한 맛 좋아하시나요? 아이가 아기 때 처음먹는 사탕맛이 혀에 닿았을 때 세상에 이게 무슨 새로운 맛이냐는듯 단맛의 신세계를 접하고 아이의 눈이 번쩍 뜨이는 걸 보았어요^^
달콤 쌉쌀한 설탕의 진실 김은의 글 노기동 그림
일상에서 자주 접하는 단맛! 그리고 단맛을 내는 설탕에 대하여 알아보는 이 책은 과학기술정보통신부, 문화체육관광부, 서울시교육청, 부산시교육청, 아침독서신문, 국립어린이청소년도서관 등이 우수도서로 인증한 풀과 바람 지식나무 시리즈 중 하나인 지식책이에요.
초등 전학년 교과와 연계되어 있어서 학습 효과까지 기대해 볼 수 있어요.
설탕의 모든 것이 담겨져 있어요. 일상에서 많이 접하는 단맛에 대해 저희집 아이가 흥미롭게 보았던 것으로 얘기해 볼게요. 아이가 포스트 잇을 붙여 두었더라고요.ㅎㅎ
4학년 과학 혼합물의 분리와 연계된 부분에 포스트 잇이 붙여져 있었어요! 역시 아는만큼 보인다고 하는 게 맞나요? 알갱이 분리 등등 배웠다고 신나서 말해주네요.
설탕의 민간요법부분에서 관심이 커집니다. 약은 쓰잖아요! 설탕먹고 통증을 진정시킨다는 걸 읽고 앞으로 약 대신 설탕먹으면 안되냐고 하더라고요. 설탕의 민간요법은 복통이나 설사에 좋고, 숙취해소, 딸꾹질이 날 때인데요 16세기까지만 해도 설탕은 왕실이나 귀족만 이용하는 의약품이자 향신료였대요. 어른이 읽어도 몰랐던 설탕에 대한 것을 알게 되어 흥미진진 해요.
설탕공예를 해보고 싶어했는데 그 땐 유아기 때라 제가 조심스러웠어요. 유럽 궁전에서는잔치 때 설탕으로 만든 조각품으로 식탁 위를 장식했대요. 영국에서는 웨딩케이크에 설탕 조각품으로 장식하기도 했고요.
설탕은 요리 하는 것 외에도 쓰임이 있었네요. 빨래할 때 세제와 설탕 한 스푼을 넣으면 깨끗해 지고 마지막 헹굼 때 설탕과 레몬즙을 넣으면 감촉도 부드러워 진대요. 얼룩제거, 껌을 제거 할 때에도 설탕이 쓰이는 건 처음 알았네요^^;;
달콤 쌉쌀한 설탕에 대해 알고 나면 뒷장에 설탕관련 퀴즈와 설탕관련 단어풀이가 정리되어 있어요.
설탕이 달고 건강을 해친다는 인식이 많은 요즘인데요. 뭐든지 과하면 탈이 나는 것 같아요.
설탕의 역사부터 역할, 미래까지 아이들과 함께 읽어보고 나누어 보면 좋은 재미와 지식을 쌓는 책이에요. 풀과 바람의 지식나무 시리즈의 다른 책도 만나볼 예정이예요 ^^
#달콤쌉쌀한설탕의진실#풀과바람#김은의글#노기동그림 #풀과바람지식나무시리즈
도서를 협찬 받았지만, 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성되었습니다.
|
|
#달콤쌉쌀한설탕의진실 설탕을 지나치게 섭취하면 몸에 독이 되는 데요. 이 책을 꼭 울 아들이 읽어야 하는 까닭이 바로 여기에 있는 것 같아요. 사랑과 미움을 동시에 받는 설탕의 맛을 오래도록 즐기고 싶다면 스스로 설탕의 양을 조절해야만 하겠죠? ^^;; 이 책을 보고 울 아들이 설탕을 더욱 깊숙이 들여다보고, 건강을 위해 현명하게 선택 해 주길 바라는 마음으로 아들과 함께 읽어 보았답니다. 설탕에 얽힌 세계 여러 나라의 이야기가 담겨 있는 이 책은 설탕이 발견되고 대량 생산이 가능해진 사이 세상이 어떻게 변화했는지, ‘설탕’으로 보는 흥미진진한 세계사를 통해, 더 넓은 눈으로 세상을 바라볼 수 있게 도와주고, 설탕에 관한 달고 쓴 이야기를 통해 시대와 공간을 관통하는 인류의 본질과 삶의 모습, 방식을 되돌아보며 모두가 행복해지는 세상에 대해 고민해 볼 수 있게 해 주더라구요. 이 책을 아들과 함께 보고 하브루타 할 수 있어서 좋았어요. 설탕에 관한 흥미로운 정보를 쉽고 재미있게 전달하는 이 책이 너무 좋았어요. 그래서 이 책을 추천하고 싶어요 ^^ ㅎ
달콤 쌉쌀한 설탕의 진실
설탕에 관한 달고 쓴 이야기!
최근 국회에서 ‘설탕세’ 도입을 추진하며 논란이 일고 있습니다. 설탕세는 설탕이 많이 들어간 음료에 세금을 물리는 것으로, 이를 통해 국민의 식습관을 개선하고 건강을 증진시키겠다는 의도입니다. 실제로 미국과 영국, 노르웨이 등 여러 국가에서 설탕세를 부과하고 있습니다. 한때는 귀한 음식으로 대접받았던 설탕이 왜 이렇게 천덕꾸러기 신세가 됐을까요?
《달콤 쌉쌀한 설탕의 진실》은 우리가 미처 몰랐던 설탕에 관한 지식을 담은 교양서입니다. 우리 삶 깊숙이 있어 누구나 아는 듯하지만, 잘 모르는 설탕에 관한 흥미로운 정보를 어린이에게 쉽고 재미있게 전달합니다.
설탕이 꿀처럼 단 까닭은 무엇인지, 어떤 과정을 거쳐 만들어지는지, 설탕이 있는 곳에 왜 노예들이 있었는지…. 설탕의 탄생부터 우리 몸과 설탕의 관계, 설탕의 성질과 역할, 설탕으로 달라진 세계사, 설탕의 다양한 쓰임새는 물론 설탕의 미래까지. 설탕과 관련한 과학적 원리는 물론 사회, 문화, 경제, 역사, 환경적 지식까지 우리가 살아가는 데 꼭 필요한 ‘설탕에 관한 모든 것’을 담았습니다.
고대부터 지금까지 인류와 함께해 온 설탕. 이 책을 통해 어린이들은 가공식품 속에 숨어 있는 설탕들을 알게 되고, 설탕을 건강하게 먹으려면 어떻게 먹어야 하는지 깨닫게 될 것입니다. 또한 설탕의 달콤함 속에 가려진 쌉쌀하고 놀라운 진실이 세상을 바라보는 어린이들의 눈을 틔울 겁니다.
* 쌉쌀하고 놀라운 설탕에 관한 모든 것!
설탕의 기본 원료인 포도당은 뇌 활동에 직접적인 영향을 끼칩니다. 핏속에 에너지를 공급하고 세포에 영양을 공급합니다. 이렇듯 우리 몸에 꼭 필요한 영양소임에도 설탕은 애물단지 취급을 받고 있습니다. 지나치게 섭취하면 우리 몸에 독이 되기 때문입니다. 어린이가 설탕에 대해 알아야 하는 까닭이 바로 여기에 있습니다.
이 책은 설탕이 사람의 몸에 어떤 역할을 하는지 과학적으로 설명하는 데 그치지 않고, 장단점을 고루 밝히며 설탕의 정체와 가치를 더욱 풍부하게 담아냈습니다. 이번에 개정하면서 최근 통계 자료와 연구 결과를 바탕으로 설탕에 관한 가설과 수치를 최신 정보로 바꾸었습니다.
사랑과 미움을 동시에 받는 설탕이 부탁합니다. 오래도록 달콤한 맛을 즐기고 싶다면 스스로 설탕의 양을 조절해 달라고. 책을 보고 어린이들이 설탕을 더욱 깊숙이 들여다보고, 건강을 위해 현명하게 선택하길 바랍니다.
* 인간의 삶을 들었다 놨다 하는 설탕의 힘!
우리 생활 곳곳 설탕이 없는 곳이 없습니다. 가공식품 대부분에는 설탕이 들어 있고, 플라스틱을 만드는 데도 쓰입니다. 접착테이프에서는 코팅 역할을 하고 풀에서는 끈끈이 역할을 합니다. 브라질에서는 사탕수수 에탄올이 운송 연료의 40%를 차지하고 있고, 태국에서는 사탕수수를 활용한 바이오 에너지, 바이오 플라스틱 산업이 활성화되고 있습니다.
이토록 무궁무진한 설탕의 쓰임새를 접하며 어린이는 설탕을 새로운 시각으로 바라보게 될 것입니다. 설탕의 경제적, 과학적, 사회적, 문화적 측면을 살펴보는 새로운 접근 방식이 흥미와 탐구심을 불러일으킬 테니까요.
인간의 삶을 들었다 놨다 하는 설탕의 놀라운 힘은 설탕의 가치와 소중함을 전하며 미래에 설탕이 어떤 의미를 지니게 될지를 탐구하게 합니다. 이를 통해 독자는 설탕을 제대로 인식하고, 행복한 미래를 위해 설탕을 더 잘 이용하고, 함께 더 나은 미래를 만들어갈 방법을 고민하고 실천해 나갈 것입니다.
* 설탕이 있는 곳에는 노예들이 있다? 설탕으로 달라진 세계사!
인도에서 놀랄 만한 식물이 발견되었어요. 꿀처럼 달콤한 즙을 얻을 수 있는 사탕수수였지요. 설탕은 단박에 사람들의 입맛을 사로잡았습니다. 폭발적 수요 덕분에 설탕 산업은 급속하게 발전했고, 일손이 부족해지자 아프리카에서 노예들을 사 왔습니다. 끌려온 노예들은 사탕수수 농장과 설탕 공장에서 온갖 압박과 착취를 당했어요. 설탕의 대량 생산에는 노예들의 피와 땀, 눈물이 스며들어 있습니다.
이 책에는 이처럼 설탕에 얽힌 세계 여러 나라의 이야기가 담겨 있습니다. 설탕이 발견되고 대량 생산이 가능해진 사이 세상이 어떻게 변화했는지. ‘설탕’으로 보는 흥미진진한 세계사는, 더 넓은 눈으로 세상을 바라볼 수 있게 도와줍니다. 설탕에 관한 달고 쓴 이야기를 통해 어린이들이 시대와 공간을 관통하는 인류의 본질과 삶의 모습, 방식을 되돌아보며 모두가 행복해지는 세상에 대해 고민해 보길 바랍니다.
1. 설탕은 꿀처럼 달콤해요
2. 설탕은 무엇일까요?
3. 설탕의 고향은 어디일까요?
4. 설탕의 역사
5. 설탕과 산업
6. 설탕이 가는 길
7. 설탕은 정직해요
#달콤쌉쌀한설탕의진실
#책자람서평단
주제어
출판사로부터 도서를 무상으로 증정 받았으나 \ |
|
: 달콤 쌉쌀한 설탕의 진실
제목만 봐서는 설탕에 대해서 어떤내용일지 예상을 못하고 이책을 읽어보았어요.
차례를 보니 정말 많은 내용의 설탕에 관련해서 주제가 나뉘어 있고 뭔가 설탕백과사전같은 느낌의 이책 하나만 읽으면 설탕에 대해서 모든지 다알수있을꺼같은 책이에요 아이에게는 상식을 어른들에게는 필요한 지식을 주는 책이에요.
식품의 설탕 함유량이 수치가 씌여잇고,
우리가 먹는 무가당주스에는 설탕이 없는게 아니라 인위적으로 설탕을 첨가하지않은주스라는사실!!! 을 알려주어요.
예전 과학시간에 배웠던 설탕이 물에 녹는내용도 나오고
설탕의 제조되는 과정을 그림으로 잘 알려주어요.
설탕의 종류에 대해서도
설탕공예 장식에 대해서도 많은것을 알려주고있어요.
마지막쪽에는 설탕 상식 퀴즈와 설탕관련된 단어의 풀이가 되어있어서 정말 다 읽으면 설탕에 대해 모든걸 알수있는 백과사전이에요
아이와 함께 어른들도 같이 보면 넘 좋을꺼같아요^^
|
