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쌀로 만든 베이킹에 관심이 많아요 밀가루를 사랑하지만 :) 모양도 맛도 좋지만 점점 글루텐프리한 베이킹을 하고 싶어지는 마음에 쌀 베이킹을 찾아봅니다 쌀은 비교적 알러지도 없고 맛도 담백해서 우리 몸에 잘 맞고 아토피에도 좋을까 싶어서-^^ 다양한 케이크들이 나오고 특히 응용편에 있던 숫자케이크는.한번 도전해보고 싶을만큼 좋네요^^ 몇 없는 쌀 베이킹 :) 좋은 책 하나 더 나와서 좋습니다 |
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떡을 배우고, 앙금플라워도 배웠는데 개인적으로 쌀베이킹도 너무 궁금했던 차에 딱 원하는 도서가 나와 너무 기뻤어요 고민1도 없이 바로 구매했어요 찬찬히 둘러보고 만들어보긴 해야겠지만 아토피있는 아이에게 만들어줄수 있는 케익인것 같아 앞으로 아이생일때 직접 만들어 줄수 있을것같아요 케이크 외 컵케이크 시폰케이크까지 다양하게 준비되어 있어 활용도도 많을듯 합니다 와~~좋아라^^오늘부터 열심히 정독하렵니다
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