《조선왕조 궁중음식》은 황혜성·한복려 저자가 왕실의 전통 조리법을 집대성한 한식의 교과서입니다. 역사적 상차림부터 정갈한 레시피까지 깊이 있게 다루어, 궁중 요리의 정통성과 고귀한 가치를 눈과 마음에 온전히 담아내 주는 최고의 명저입니다.