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지구의 기후위기가 어제 오늘 일이 아님에도 우리는 아직도 맛을 찾아 어디든 떠난다. 이제는 기후변화의 시작은 우리가 하루 먹는 세끼 식탁에서 시작되는다는 사실을 기억하고 내가 우리 가족이 먹는 음식을 재점검 해야만 한다. 늘 먹고 또 먹기를 원하는 고기 그중 소고기가 우리 식탁에 오기까지 과정은 엄청냐 에너지가 소비되고 그 과정에서 지구 온도를 높이고 있다는 사실을 안다면 더 이상 고기 사랑은 여기서 멈춰야 한다. 각자 조금만 하기 싫은 해보자. 실천만이 답이고 우리 자녀들이 살 길이다 |
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윤지로 작가님의 탄소로운 식탁 구매리뷰입니다!! 토론회준비로 기대 정말 하나도 안하고 읽게되었는데요, 자칫하면 지루할 수도 있는 내용을 작가님 특유의 문체로 재미있게 풀어가주셔서 술술술 읽혔던것 같습니다!!! 정말 재밌었어요!! |
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몇 년 전부터 기후위기에 조금씩 관심을 가지기는 했지만 문제에 관한 인식만 했을 뿐 크게 노력한게 없었는데(할 수 있는 것들만 조금씩 했을 뿐) 책을 읽어보고 아 이제는 조금 더 적극적으로 노력해야겠다는 생각이 들었어요 어떻게 하면 이산화탄소를 줄일 수 있는지 작은 행동이라도 조금씩 실천해야겠다고 생각했습니다! |
| 윤지로 작가의 탄소로운 식탁은 우리가 놓친 먹거리 속 기후위기 문제라는 그 부제에서도 잘 알 수 있는 것처럼 지구를 위협하는 가장 큰 요인 중 하나인 이산화탄소를 배출에 대한 경각심을 일깨우는 한편으로, 조금이라도 메탄 배출을 줄일 수 있는 방법 또한 모색해 보고자 하는 책이라고 할 수 있겠는데요. 어떻게 하면 이산화탄소를 배출을 줄일 수 있는지에 대한 기본적인 틀을 제외한다면 그야말로 어떠한 제약도 없다 보니 다양한 분야에 걸친 여러 조언들이 나오는 데다가, 제가 평소 생각해오던 바와는 전혀 다른 정보들 또한 이 책 속 내용들을 통하여 짚어 볼 수 있었기에 여러모로 유익한 시간을 가질 수 있지 않았던가 합니다. |
| 최근 점점 관심도가 높아지고 있는 환경 문제에 대하여 알아볼 수 있었습니다. 작가 분이 전공이 과학 쪽이 아니다 보니 장단이 있었습니다. 너무 구체적이고 깊고 어려운 내용은 없지만 누가 보더라도 쉽게 환경에 관한 문제를 이해하고, 확인해보기에는 좋은 책인 것 같습니다. 작가님이 채식주의자라고 하시길래 조금 편협한 시각을 갖고 보게 되었지만, 우리가 나아가야 할 합리적인 방향을 설정을 하는 것을 보고 제 고정관념이 조금 잘못되었던 것 같기도 합니다. 아무튼 환경 이슈에 대해서 가볍지만 어떻게 보면 무겁기도 한 내용이 잘 정리되어 있습니다. |