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2023 양식조리기능사 실기 한권합격도서는 상세한 조리과정과 무료동영상 강의 그리고 합격포인트를 제시하고 레시피 핵심노트까지 구성되어 있어서 좋았습니다. |
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양식조리기능사 실기를 준비하면서 도움을 받고자 선택하게 되었습니다. 저자 직강 무료 동영상 강의가 있다고 하여, 택했는데 추천합니다. 국가공인 조리기능장 분이 직접 알려주시는 포인트들이 좀더 생생하게 와닿아 큰 도움이 되었습니다. 최신 공개과제 요구사항도 반영되어 출제경향도 알 수 있고, 조리과정을 컬러화보로 구성하여 이해하는데 편했고, 조리에 대한 자세한 설명과 노하우가 이해가 되지 않을 땐 동영상을 통해 혼자서도 충분히 실습이 가능합니다. 그리고 부록으로 시험장에서 마지막으로 보는 핵심노트가 수록되어 있어 틈새학습을 할 수 있고, 간편하게 활용할 수 있어 좋습니다. |
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양식조리기능사 준비를 위해 출간된 도서입니다. 시험에 대한 안내부터 시험시 주의사항이나 서양요리의 기본까지 알차게 담겨 있습니다. 특히 실기시험에 출제된 문제의 조리과정이 컬러 사진으로 수록되어 있어서 이해가 용이하고, 과제별 요구사항이나 유의사항 등 시험과 관련된 최신 정보 및 문제가 반영되어 있어서 좋았습니다. 부록으로 간단하게 정리할 수 있는 핵심노트도 제공하고 있어서 시험 전 빠르게 내용을 확인할 수 있는 점도 마음에 들었습니다. |
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2023 양식조리기능사 실기 한권합격에는 양식 실기과제의 지급재료와 요구사항, 수험자 유의사항이 반영되어 있어서 좋은것 같아요~~~조리과정이 한눈에 보기 쉽게 구성되어 있어서 공부할때 좋아요~~~~간편하게 들고 다닐 수 있는 레시피 핵심노트가 수록되어 있어서 이동할때 볼 수 있어서 좋습니다~~~~저자 직강 무료 동영상 강의가 제공되어서 혼자 공부하기 어렵지 않아요~~~ 추천합니다~~~~ |
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음식은 사람을 움직이게 하는 큰 역할을 합니다. 어렸을 적 음식을 만드는 재미를 느꼈던 기억이 납니다. 누군가가 내 음식을 맛있게 먹는다는 것은 분명 기쁜 일이고, 그렇게 하기 위해서는 필기를 합격하는 것이 반드시 필요한 수단이라 생각합니다. 국가자격증이기 때문에 기본기를 입증하는 것 뿐만 아니라 실기에서는 직접 요리를 함으로서 간접적이지만 어느정도의 지식을 인증받을 수 있는 좋은 기회라고 생각합니다. 시험은 필기 14500원, 실기 29600원의 비용이 발생하지만 자격증을 딴다는 것은 합격의 의미이기 때문에 인생에 큰 성취감중 하나라고 생각합니다. |