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요즘 부쩍 챗GPT관련 도서가 쏟아져 나오고 있다. 이젠 저자가 챗GPT인 경우까지. 이 도서도 저자가 챗GPT이다. 사실 나도 챗GPT와 많은 대화를 시도했지만, 검색어 수준을 벗어나지 못하니 답 또한 그리 화제거리인건가 싶은 답만 나오는데 알콜음료는 좋아하지만, 그냥그냥 눈에 보이는게 안주인 게 전부인 내게 호기심을 유발 시킨 도서. 우선 다양한 주종과 어울리는 레시피를 요리책처럼 볼 수 있도록 구성이 되어 있어 보기 편하다. 하단의 팁도 요긴하다. 무엇보다 좋은 건 그냥 맥주와 위스키와 혹은 와인과 어울리는 안주 레시피가 아닌 카스와, 복순도가와, 돔페리뇽과 같은 딱 제품과 어울리는 안주를 콕 집어 소개해 준다는것이 정말 맘에 든다. 어라? 얘랑 이런 안주가 어울린다고 싶은 레시피도 보이는데 아직 시도를 못하고 있다. 조만간 하나씩 따라 해 볼 작정이다. 그리고 도서에 나오지 않는 제품도 물어봐야겠다. 또한 중간중간 나라별 해장음식과 문화, 챗GPT와 나눈 대화도 재미를 더한다. 요알못 혼술족을 위한 도서로도 추천할 만한 도서 인듯 하다.
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최근 기술 분야의 가장 큰 이슈를 꼽자면, 역시나 GPT일 것이다. OpenAI에서 개발한 AI 툴로, 연구직으로 일하고 있는 본인도 자주 활용하고 있다. 그런데, GPT를 저자로 한 도서가 나올 줄이야... 그것도 술과 관련된 페어링을 다룬 주제라서 굉장히 흥미로웠다. 와인뿐만 아니라 다양한 주종의 페어링이 소개되어 있으며, 구체적인 브랜드까지 명시되어 있어서 참고하기 편했다. 제시된 주종들이 우리 주변에서 편하게 구할 수 있는 것들이 대부분이라 접근성도 좋아 보인다. 안주들도 어렵지 않고, 심지어 레시피까지 친절하게 있으니 이만한 페어링 북이 따로 없다. 뿐만 아니라 각 주종에 대한 역사와 지식들도 간략하게 소개되어 있다. 각 나라별 해장 문화, 술과 관련된 흥미로운 일화들을 다루고 있어, 페어링 자료를 떠나서 주류에 관한 기본 상식들도 익힐 수 있어 보인다. 본 도서엔 GPT에 대한 재밌는 일화들도 담고 있다는 것이 흥미로웠다. GPT를 활용해 본 사람들은 알겠지만 언제나 명확한 사실만을 이야기하는 것이 아니다 보니, 답변에 오류가 발생하기도 한다. 물론 답변을 능숙하게 분류하여 제작된 자료에는 문제가 없지만 말이다. 주방에 비치하여 간편하게 페어링을 찾아볼 입문자들, 최근 늘어난 혼술족 모두에게 추천할 만한 도서였다.
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"챗GPT가 추천하는 술과 안주의 페어링"라는 제목부터 신기한 책을 읽을 수 있는 기회를 얻었다. 챗GPT를 활용하여 누군가가 만든 책이겠거니 했는데, 챗GPT 자체가 저자임을 알고 깜짝 놀랐다. 늘 그러하듯 제대로 보지도 않고 지레짐작으로 넘겨짚은 것이다. 다시 책광고를 보니 출판사에선 챗GPT가 저자라고 무지 강조했었음에도 불구하고... 벌써 책으로 나올 정도이면 아마도 GPT-3세대를 이용한 것이라 추측이 되는데, 3세대의 경우 21년 이전의 자료만을 갖고, 그리고 영어 중심으로 구축이 된 모델이라 한글 기반의 문화는 다소 약하리라 생각했다. 특히 막걸리 등 전통주는 더욱 정보가 많지 않아 힘들지 않을까 싶었다. 하지만, 그건 나만의 우려임이 바로 확인되었고, 여기에서도 챗GPT의 무한한 가능성을 증명해 보여줄 뿐이었음을 알게되었다. 물론, 개인마다 호불호가 서로 달라 나의 평가에 대해 부정하시는 분도 계시겠지만, 그래도 한가지 분명한 건 새로운 시도로서 늘 먹던 술에 대한 새로운 접근방법을 제시해 준 건 만큼은 큰 의미가 있다고 본다. 제가 골라본 3개 페어링 정보를 소개하고자 한다. 이 책에는 와인 뿐만 아니라 위스키, 소주, 막걸리까지 페어링 정보를 제공해 주고 있어 고르기가 만만치 않았지만, 아주 개인적인 기준과 소견에 따라 선택한 것임을 알려드립니다... ^-^; [소주] 안동소주와 고추장 불고기 [막걸리] 지평과 피시&칩스 [맥주] 기네스와 소고기 기네스 스튜 끝으로, 이렇게 좋은 경험과 정보를 얻을 수 있도록 이벤트를 제공해 주신 영진닷컴에도 감사드립니다. |
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최근 가장 주목받고 있는 챗GPT가 추천해주는 주종별 페어링과 50가지 레시피가 담겨있는 책입니다. 평소 와인을 즐겨 마셔서 관심있게 펼쳐 보았는데 와인뿐 아니라 위스키, 맥주, 소주, 전통주까지 페어링할 수 있는 다양한 안주 레시피가 담겨있습니다. 뿐만 아니라 각 나라별 해장 음식과 문화, 이에 대한 챗GPT와의 대화도 볼 수 있네요. 저는 레시피뿐 아니라 미국의 음주문화와 해장음식을 소개한 페이지가 흥미로웠습니다. 요리를 잘 못하는 편이라 레시피를 잘 따라할 수 있을지 모르겠지만 챗GPT의 추천을 믿고 도전해보겠습니다. |