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아이가 언제부터인지 영양소에 대해서 물어보더라고요. 이건 먹으면 키가 커, 눈이 좋아져 변비에 좋아 이런 이야기를 해주고 부터인 것 같은데요. 아이에게 무기질, 비타민, 물, 등 영양소에 대해서 알려주고 싶었는데 우리몸을 지켜주는 다양한 영양소에 대해서 함께 읽고 이해할 수 있는 책을 만났어요
아이 스스로 아이가 지금 먹고 있는 음식이 단백질인지 ,칼슘인지, 지방인지 안다면 조금 더 잘 먹을 수 있지 않을까 싶어요. 아이는 단 초콜렛도 좋아하는 편이라서 이건강에도 신경을 쓰게 되는데요. 그리고 물을 잘 마시는 아이에게 물의 중요성을 알게 해주는데에도 많은 도움이 되더라고요. 5대 영양소를 아이가 밥과 반찬을 통해서 잘 챙겨보고 잘 자라주기를 바라고 있는데요. 모두의 영양소라는 책을 만나서 많은 도움이 되었어요.
예전에는 과일을 참 좋아한 아이였는데 요즘 그 자리를 과자에게 빼앗기고 있어서 아이에게 후식으로 과일을 더 많이 챙겨주려고 하는데요. 저도 이 책을 통해서 아이와 영양소에 대해서 더 잘 이야기 할 수 있는 시간이 되어서 너무 좋더라고요. 우리는 매끼 세번의 식사를 하는데요. 그만큼 몸을 잘 움직이고 건강하기 위해서는 영양소가 무엇보다 중요한 것 같아요. 잘 챙겨먹고 몸에 좋은 음식을 먹기 위해서 영양소에 대해서 아는 것은 무엇보다 중요하더라고요. |
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대림아이 폭넓은 지식 시리즈 모두의 영양소 편이 나왔어요. 아이들에게 좀 더 쉽게 다가가는 지식시리즈라 나오는 신간을 챙겨서 보게되는 책중에 하나거든요. 꼬르륵꼬르륵!꼬르륵꼬르륵! 하루 세 번 배꼽시계가 꼬박꼬박 울리죠? 우리 몸이 건강하게 움직이고 쑥쑥 잘 크려면 끼니마다 골고루 잘 먹어야 해요 이번에 나온책은 영양소! 필수 5대영양소와 물! 그리고 건강하게 먹는 법까지 이야기하고 있어요 우리몸을 구성하는 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 5대영양소 포도당, 아미노산, 포화지방산 불포화지방산 다양한 내용이 아이들이 직접적으로 배우기전에 알아두기 쉽도록 설명이 되어있어요 탄수화물을 구성하는건 포도당! 포도당에 대한 야기와 탄수화물이 어떤 일을 하는지에 대한 설명도있어요 좋아하는 것만 먹지 말고 골고루 먹어야지.” 맛있는 것만 골라서 먹고 싶은데 왜 어른들은 맛없는 음식도 골고루 먹으라고 하는 걸까? 열심히 달리기를 하거나 공부를 하고, 심지어는 눈을 뜨고 숨을 쉬는 모든 행동에 필요한 것이 ‘에너지’다 이 에너지는 어디에서 올까? 바로 각종 음식에 들어 있는 영양소다. 영양소는 그 종류에 따라 우리 몸맛있는 것만 골라서 먹고 싶은데 왜 어른들은 맛없는 음식도 골고루 먹으라고 하는 걸까? 열심히 달리기를 하거나 공부를 하고, 심지어는 눈을 뜨고 숨을 쉬는 모든 행동에 필요한 것이 ‘에너지’다 이 에너지는 어디에서 올까? 바로 각종 음식에 들어 있는 영양소다. 영양소는 그 종류에 따라 우리 몸에서 중요한 역할을 하고 있다. |
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우리 몸의 건강 지킴이 모두의 영양소 우리 몸에 꼭 필요한 5대 영양소와 물 우리 몸에 필요한 영양소의 모든 것 모두의 영양소에서는 탄수화물 단백질 지방 무기질 비타민 물이 우리 몸에서 하는 역할이 무엇인지 과하거나 부족하면 어떤 현상이 일어나는지 알아보고 각 영양소들이 풍부하게 들어 있는 음식들에 대해서도 알아볼 수 있다 모든 것을 알아 보기전에 영양소가 무엇인지 부터 알려준다 그리고 각 영양소의 종류에 따라 우리 몸에서 어떤 중요한 역할을 하고 있는지도 알아보며 우리는 왜 편식을 하지않고 골고루 먹어야 하는지도 생각해 볼 수 있다 현대사회의 식생활과 식습관은 빠르게 변화하고 있다 식생활과 식습관의 변화는 우리 어른들뿐만 아니라 우리 아이들의 건강에도 큰 영향을 미친다 잘못된 식습관으로 편식 비만 등을 가진 어린이들이 많이 생겨나고 있기 때문에 우리 아이들에게 올바른 식습관과 영양소에 대해 알려줘야 한다 모두의 영양소는 그 부분을 잘 정리하여 아이들에게 이야기 하고 있다 이 책에서는 건강한 생체 기능을 유지하고 뼈와 근육 우리 몸의 각 기관이 자라는 데 꼭 필요한 영양소에 대해 이야기 하며 아이들이 영양소가 우리에게 왜 중요한지 생각해 볼 수 있다
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모두의 영양소는 초등 저학년들의 눈높이에 맞춰 음식을 골고루 잘 먹어야 하는 이유를 아주 잘 설명해주는 책이랍니다. 사람이 음식을 먹지 않은 채로 버틸 수 있는 시간은 보통 15일 정도라고 합니다. 15일은 넘게 음식을 먹지 못하면 더는 살기 힘들 정도로 건강이 매우 나빠진다는. . 이처럼 우리가 살아가기 위해서는 음식이 꼭 필요해요!
우리 몸에 필요한 영양소는 아주 많지만 그중 가장 중요한 영양소를 5대 영양소라고 해요. 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질, 비타민 그리고 5대 영양소는 아니지만 우리몸에 꼭 필요한 물!!!
우리몸은 5대 영양소와 물을 골고루 잘 섭취해줘야 건강하게 잘 자랄수 있답니다. 모두의 영양소에서는 5대영양소의 역할과 섭취 해야 하는 음식, 부족할때와 많이 섭취했을 때의 증상들까지 아주 꼼꼼하게 잘 설1명되어 있어요. 모든건 건강을 위해서 부족해서도 안되지만 과해서도 안되지요.
물도 마시기 좋은 시간이 있다는 사실 아셨나요~? 목마를때 아무렇게나 마셨던 물을 3.2.1 법칙에 맞춰 마시면 좋다고 합니다. 실천하면 건강에 많은 도움이 되겠지요^^
이렇듯 자라나는 우리 모든 어린이들이 필수 영양소 음식들을 골고루 먹고 물도 되도록이면 좋은시간에 마시고 건강한 음식을 많이 섭취해서 건강한 몸이 되었으면 좋겠어요. 모두의 영양소 책을 읽고 많은 도움을 받았으면 좋겠습니다. [출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함] |
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모두의 영양소 편이 나왔어요. 아이들에게 좀 더 쉽게 다가가는 지식시리즈라 나오는 신간을 챙겨서 보게되는 책중에 하나거든요. 이번에 나온책은 영양소! 필수 5대영양소와 물! 그리고 건강하게 먹는 법까지 이야기를 담아내고 있답니다.
우리몸을 구성하는 탄수화물 단백질 지방 비타민 무기질 5대영양소라고 하죠. 학교다닐때 배웠던 기억이 나더라구요. 포도당, 아미노산, 포화지방산 불포화지방산 다양한 내용이 아이들이 직접적으로 배우기전에 알아두기 쉽도록 설명이 되어있어서 눈에 띄어요. 삽화와 함께 있다보니 이해가 빨리되는건 당연하겠지요~ 탄수화물을 구성하는건 포도당! 포도당에 대한 이야기와 탄수화물이 어떤 일을 하는지에 대한 설명까지! 설탕이 탄수화물이라는걸 잊고 있었어요~ 새롭게 기억나는 사실. 탄수화물이 부족할때, 많을때 생기는 일들에 대해서도 정리를 쫘악~ 이외에도 단백질은 아미노산이 있고 우리몸을 구성하며, 성장호르몬을 만들고 머리카락 피부를 만들기도하고 , 에너지를 생성하는것. 등등
뭐든 과하면 모자란것보다 못하다고 했죠. 그것과 마찬가지로 다양한 영양소들을 많이 먹었을때, 모자랄때를 이야기해주어서 아이가 읽으며 끄덕끄덕 하기도하고 아~ 이래서 엄마가 일찍자랬구나~ 먹으라고 했었던거구나~ 아~~ 그랬구나 를 연발하더라구요. 특히나 무기질은 처음 들어봤는지 신기해했어요. 나트륨양을 조절하고 혈압도 낮춰주는 일을 한다는것과 달걀노른자를 안먹었는데 이제 먹어야 겠다고 하면서 철이 모자라는 건 철을 갈아먹어도 되지 않나 하면서 엉뚱하게 이야기하고 웃기도 했네요. 3.2.1 법칙으로 물마시기 골고루 먹기~ 영양 성분 확인하며 먹기!등 우리몸의 건강 지킴이 영양소에 관한 이야기! 모두의 영양소에서 확인해보세요!
[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함] |
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[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함] 우리 몸의 건강 지킴이 모두의 영양소 신지현 양연조 글 김순영 그림 대림 아이 현대 사회의 식생활과 식습관은 빠른 속도로 변하고 있습니다. 잘못된 식습관으로 어린이들도 성장에 많은 변화를 보이고 있습니다. 모두의 영양소는 우리 몸의 건강 지킴이인 5대 영양소와 함께 우리 몸의 70%를 차지하고 있는 물에 대한 중요한 정보를 담고 있습니다. 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민, 물이 우리 몸에서 어떤 역할을 하는지 모자라거나 과하면 어떤 현상이 일어나는 알아보고 영양소들이 풍부하게 들어 있는 음식들에 대해서 알아 볼 수 있는 유익한 책입니다. 무조건 편식하지 말라고가 아닌 우리몸의 피와 뼈 각 기관을 구성하고 생활하는데 필요한 에너지를 생성하는 영양소에 대해 친절히 알려주는 지식책입니다. 지루한 지식책이 아니고 친절하고 쉽게 써내려간 책이라 아이들도 쉽게 읽을 수 있는 도움이 많이 되는 책입니다. 소장하고 가끔 읽으면 좋을 책 모두의 영양소 추천합니다.
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우리 몸을 만드는 재료이자, 몸이 잘 움직이도록 하는 물질들인 영양소! 건강한 생활을 하기 위해서는 영양소가 들어 있는 음식들을 골고루 먹는 것이 중요하겠지요. 특히 이 책을 읽는 성장기의 어린이들이라면 더욱 그렇구요~ 우리 몸에 꼭 필요한 5대 영양소에 대해 바르게 이해하고, 건강한 식습관을 갖추는데 도움이 될 것 같아 아이들과 함께 읽어 보았습니다.
포화지방, 불포화 지방, 트랜스 지방으로 나뉘는데요. 포화지방은 돼지기름, 쇠기름처럼 동물에서 나오는 지방에 많이 들어 있고, 버터나 과자등에도 많이 있다고 합니다. 포화 지방이 들어간 음식들은 대부분 맛있고 인기가 많은 음식들이 대부분이지만 안타깝게도 많이 섭취하면 혈관이나 심장과 관련된 질병을 일으킬 수 있데요. 불포화 지방은 견과류, 등 푸른 생선, 콩기름, 올리브유 등에 많이 있는데, 포화지방과는 반데로 심장의 근육이 건강하게 움직이도록 도와주고, 뇌가 발달하게 도와준다고 합니다. 불포화 지방이 부족하면 면역력이 떨어져 감기에 걸리고, 피부도 안좋아진다고 하니 알맞은 양으로 잘 챙겨먹어야겠어요. 트랜스 지방은 잘 알다시피 인공적으로 만들어진 지방이에요. 햄버거, 치킨, 아이스크림처럼 맛있는 음식이라 포기하기 어렵지만 건강을 위해 조절할 수 있어야겠지요.
5대 영양소에 물을 더해서 '6대 영양소'라고 부르기도 합니다. 물은 우리 몸이 영양소를 잘 섭취할 수 있도록 도와주는데요. 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민을 녹여 우리 몸에 잘 흡수되게 도와주는 것이지요. 영양소 외에도 산소도 필요한 곳에 잘 전달해주는 물을 충분히 섭취하는 것은 영양소를 골고루 섭취하는 것 만큼이나 중요하겠어요. "감기에 걸렸을 땐 물을 많이 마셔서 세균을 몸 밖으로 내보내야해~!" 물은 노폐물을 몸 밖으로 내보내는 일뿐만 아니라 몸 구석구석을 다니며 세균을 없애기도 한다니, 감기에 걸렸을 땐 더 신경써서 물을 마셔야 한다고 동생에게 알려주기도 했어요.
저희 아이는 이렇게 요약된 내용이 있어서 책의 내용을 다시 생각하게 되고, 중요한 내용을 알 수 있어 좋았다고 합니다.
＜모두의 영양소＞ 책을 통해 어떤 영양소과 어떤 효과적인 에너지를 내는지 이해하고, 우리 몸에 필요한 영양소를 골고루 얻는 것의 중요성을 안다면, 무조건 먹기싫다고 편식을 하기보다는 여러 음식을 긍정적인 마음으로 받아들이게 되지 않을까요.
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우리 몸에 필요한 필수 영양소와 바른 식습관 이 책은 건강한 생체 기능을 유지하고, 뼈와 근육, 기관이 자라는 데 필요한 영양소를 알려준다. 아무리 책을 좋아하는 아이일 지라도 스마트폰으로 유튜브를 보여주는 시선을 절로 빼앗길 수 밖에 없다. 편식을 하지 않던 아이도 사탕, 초콜릿, 음료수, 과자 등 자극적인 맛을 경험하는 순간 헤어나오기가 여간 쉽지 않다. 그렇기에 어릴 때부터 균형잡힌 식습관을 통해 필수 영양소를 충분히 공급 받아야 한다.
매일 먹는 밥, 반찬, 국 등은 건강을 위해서 골고루 먹어야 하지만 아무런 맛이 느껴지지 않거나 혹은 생김새부터 거부감이 드는 반찬에 손이 가지 않는 건 어쩌면 당연해 보일 수도 있다. 하지만 이러한 일을 반복 하다 보면 결국은 영양의 불균형으로 몸은 약해지고 온갖 질병에 시달릴 확률이 높아 질 수 밖에 없다. 비만은 제2형 당뇨병과 고혈압, 심장병 등의 질환을 일으킨다. 대책을 세우지 않으면 각국의 의료 체제 붕괴를 초래하는 요인이 될 것이다. 2025년에는 전 세계 남성의 18%, 여성의 21%, 즉 세계 인구의 1/3이 비만이 될 가능성이 있다.
지방을 많이 섭취해야만 몸에 지방이 축적되는 것은 아니다. 3대 영양소인 탄수화물, 지방, 단백질 모두 신체의 상황에 따라 지방으로 바뀔 수도 있고, 그렇지 않을 수도 있다. 하지만 비만에 가장 큰 영향을 미치는 것은 단순 탄수화물 과다 섭취로 인한 인슐린 대량 분비이다. 탄수화물 중독에서 벗어난 첫걸음은 아침에 식사 대신 영양소와 산소가 풍부한 신선한 주스나 과일 및 샐러드 중심의 식생활, 날것 위주의 반찬으로 전환하는 것이다.
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