아침에 건강한 한끼를 위해 샐러드를 만들어 먹으려고 하는데, 그 가이드 북으로 이 책을 선택하였습니다. 생각보다 샐러드의 종류가 많다는 것에 놀랐습니다. 다양한 소스와 샐러드 요리 방식이 있어서 흥미로웠습니다. 몇몇 레시피는 정말 간단하면서 맛이 정말 좋았습니다. 또한 설명과 자세한 사진 덕에 따라하기 쉬웠습니다. 저자분의 다른 책이 있다면 또 구매하고 싶습니다.

책입니다 다양한 샐러드가 있어서 좋아요 매일매일 가볍게 청담동 정선생님의 건강한 한 끼 청담동 단골 샐러드입니다 재료없는건 가볍게 대치하면 되는거라서 할리피뇨 없으면 청양고추로 바꾸면 되니 응용하기 괜찮은 책이라 생각됩니다 샐러드지만 고기가 들어가는 샐러드도 있어서 꽤 만족스럽습니다 요새 비타민을키우고있는데 바질과 파슬리 고수도 키워야 할듯하네요 레디쉬도 키