빅피시 출판사에서 출간된 지영현(조은fine)작가님의 레시피 책 기적의 탄단지 다이어트 레시피를 보고 쓰는 리뷰입니다. 유튜브로 다이어트 요리 검색해보다가 작가님의 책 출간 소식을 알게되어 구매하게 되었는데요. 다이어트 요리에 대해 여러가지를 소개해주고 있어서 유익합니다. 만들어보는 재미도 있어서 좋네요!

요리쪽으로는 영 재능도 경험도 없어서 요알못인 저에게 잘 맞는 스타일의 요리책인 것 같아요. 요리한다고 할 때 누구나 아는 상식적인 팁도 모르는 편인데 이 책 서두에서는 저 같은 사람들을 위해서 이런 저런 팁들을 소개해주더라고요. 그 중에 제일 잘 써먹는 건 개인적으로 재료 소분팁인 거 같아요 ㅋㅋㅋ 메뉴별로 밥, 빵, 면, 간식류 등으로 나눠져 있는데 사진과 레시피의 배치