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쉽고 맛있는 간식들 여기 다 모였어요~! 간식대통령의 초간단 간식 레시피가 든 '나는 쉽고 맛있는 간식만 만들어' 예요~!! 초간단 레시피에 진짜 맛있는 간식들 가득!?? 쉽게 구할 수 있는 재료들이라 좋고!?? 복잡하지 않아 좋고!?? 간단하지만 맛있어 좋고!?? (1)15분완성! 밥 대용 간식 (2)맛있는거 맛있는거 기성품의 반란 (3)꿀꿀할 때 달달한 걸 만들어 먹어 (4)술 한잔을 부르는 안주용 간식 (5)맛있는 탄수화물은 언제나 옳아 총 ??5가지 테마로 구성되어 있어 원하는 테마의 간식을 골라골라~ 만들어 맛 볼 수 있지요ㅎㅎ ─── 냉동고 뒤적뒤적~~ 가래떡 꺼내 해동시켜 떡강정 만들었음돠~!?? ??가래떡은 먹기 좋은 크기로 잘라 기름 묻혀 에어프라이어에 넣고 180도 5분동안 굽굽해요~ 겉바속쫀! ??매콤달콤한 소스 만들어 (소스:고추장,케첩,올리고당,다진마늘,깨) 프라이팬에 기름살짝 두르고 소스와 떡 넣고 버물이면 맛있는 떡강정 완성이요!! ─── 떡꼬치, 소떡소떡 다 좋아라하니 떡강정은 말모지여ㅋㅋ 만들기 무섭게 사라지는 마법이ㅋㅋ 아이들과 맛있게 냠냠?? 든든한 간식타임였어요~! ※도서제공받아 솔찍 리뷰 작성하였습니다.
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집에서 주전부리 만들어 먹는 시간은 왜이리도 행복한지! 소확행 이라는 말은 유행이 한 물 간듯 하지만 이게 바로 소확행을 실천하기 위한 첫 걸음, 초간단 레시피로 집에서 소확행을 느낄 수 있는 비법책이다.
외식물가 무서워 집밖에서 지갑 못열어요~ 하는 가족들의 소식을 뉴스에서도 쉽게 접할 수 있다. 과자 한 봉에 500원 이었다가 700원 으로 오른것도 비싸다고 생각 했던 세대에 살았었는데 지금은 종랑제봉투에 과자를 가득 담지도 못하는데 돈 5만원이 순식간에 사라진다. 인건비가 오른 탓에 물가도 덩달아 올라 마음은 쓰라리지만 그렇다고 우리의 소중하지만 확실한 행복을 느낄 수 있는 순간마저 빼앗아갈 수는 없다...!
"나? 취미는 요리야" 얼마나 건전하고 매력적인 문장인지, 여자보다도 남자가 이 말을 한다면 매력치 상승, 단순히 요리가 취미라는 말에서 끝나는게 아니다. 요리를 하려면 장보기를 시작으로 좋은 식자재 고르기, 조리도구 고르기, 조리순서, 위생에도 신경 쓰게 되고, 예쁘게 플레이팅하기 등을 부가적으로 할 수 있는 능력을 가지고 있다는 말이기도 하기에 '요리가 취미'라는 문장은 참 매력적일 수 밖에 없다. 하.. 우리남편은 취미가 게임인데...ㅋ
어쨌거나, 대중적인게 가장 좋은 거! 라는 말은 진리다. 매일 먹어도 맛있고 특히나 간편하게 만들면서도 맛만 좋으면 음식을 못만드는 이들도 실력은 절로 늘 수 밖에 없다. 그 능력치는 시간이 해결 해준다고 믿는다. 요리가 취미일 예정인 자, 간신히 라면만 끓여요 하는 자, 설거지만 가능해요, 계란프라이만 가능해요 등 요리의 레벨구분없이 요알못 요리똥손도 초간단 레시피로 맛있는 간식을 만들 수 있게 도와주는 ＜나는 쉽고 맛있는 간식만 만들어＞ _ 간식대통령 최보배 / 하나씩 따라해 보면서 '소확행' 같이 느끼고 공유할 수 있었으면 좋겠다.
＜출판사로부터 도서를 제공받아 작성된 리뷰입니다＞ |
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요즘 떠오르고 있는 요리 인플루언서 간식 대통령 최보배의 책 『나는 쉽고 맛있는 간식만 만들어』은 프라이팬, 에어프라이어, 전자레인지만으로도 음식,간식을 만들 수 있는 간편 간식 레시피다. 기존의 요리 책ㄷ이 요리의 질에 주안점을 두었다면 ,이제는 요리에 간편함을 강조하고 신속하게 요리할 수 있는 조건을 추구하고 있다. 최근들어서, 슈퍼, 마트나 식재료 마트에서 파는 간식들이 상당히 비싸졌다. 사람들마다 장보기가 두렵다고 말하는 이유다. 식재료, 원재료는 가격 그대로인 반면 과자나 아이들 간식, 식재료가 껑충 뜀으로서, 가계생활에 매우 부담이 생기고 있다. 1만원으로 뭘 사먹을 게 없다고 말하는 이유, 호떡 하나에 2000원 에 달하고, 서민음식 떡볶이가 비싸짐으로서, 호떡 하나, 피자, 간단한 김밥을 직접 집에서 해먹는 가정이 늘어나고 있다.
최근 지역에서 하반기에 시작하는 평생교육 프로그램 과정에서, 6개월 짜리 한식요리 기능사 자격증 과정을 선택했던 이유도 마찬가지다.내가 먹을 간식이나 음식은 내가 해먹는다는 생각, 기본 요리는 직접 해먹고 싶은 욕구다.즉 내가 프라이펜,에어프라이기를 사용해도 두려움이 없도로고 하기 위해서다. 아직 간식 대통령에 소개되고있는 다양한 간식 중에서, 꿀감자 호떡에 제일 먼저 눈이 갔다. 작년에 수확해 놓은 감자 한 박스가 싹이 튼 채로 아직 남아 있으며, 감자를 깎아서,밥솥에 놓여두면, 삶은 감자가 된다.마요네즈와 소금으로 감자무스르 만들고, 시중에 파는 호떡 원재료를 프라이팬, 에어프라이기에 넣으면, 내가 한 요리에 대해 자기 만족도가 커질 수 있다. 맛과 멋, 간강, 요리가 취미가 될 때까지 이 책의 도움을 얻고 싶고, 집에 있는 옥수수로 과자 마약 옥수수에 도전하려고 한다.
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인☆그램을 하지 않는 구석기인 나는 이제서야 북스고 신간으로 간식대통령 최보배를 알게 되었다. 인☆그램 누적 조회 수 3,100만 돌파라는 홍보문구가 그의 인기를 체감할 수 있었다.
나는 쉽고 맛있는 간식만 만들어 간식대통령 레시피의 특징은 쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하고 신속하게 그리고 가장 중요한 건 바로 맛있게 만들기다.
인☆그램에서 이미 선보인 레시피 외 단 한 번도 공개하지 않았던 히든 레시피까지 알차게 담은 이 책으로 방학 내 식구들에게 엄지 척! 간식대통령으로 인정받았다. 요알못인 우리 큰딸도 이 책을 보더니 "와~ 쉬운데요. 저도 만들 수 있겠어요." 도전정신이 샘솟는다고 평했다. 일단 간단한 재료와 단순한 조리법이 요리 초보에게 무한 자신감을 충전해 준다. 덕분에 몇 가지 간식도 맛볼 수 있어 행복한 시간이었다.
총 83가지 레시피가 수록된 이 책은 5가지 주제별 간식과 간식대통령의 각종 팁들이 잘 정리되어 있다. 쉽고 간결한 레시피처럼 핵심 내용이 눈에 잘 띄는 구성이 인상적이다.
먼저 간식대통령의 요리 철학을 읽어보는 일부터 시작하면 좋을 것 같다. 특별한 도구 없이도 요리할 수 있어! 마트에서 쉽게 구매할 수 있는 재료가 최고야! 집에 있는 재료로 대체하자! 설거지를 안 하려면 조리 순서와 방법이 중요해!
'맛잘알' 간식대통령이 알려주는 계량법은 정확하다. 간단할 건 간단하게 하지만 중요한 건 확실하게 짚어주는 센스가 돋보인다. 단순히 숟가락 몇 큰 술이 아니라 재료 상태(가루, 액체, 장류)에 따라 계량 사진을 찍어서 보여주니 너무 좋다.
책에 자주 등장하는 시판 재료를 정리해 줘서 같은 조리법 다른 맛이 날 수 있는 실패의 확률을 낮춰주었다. 시판 재료마다 맛 차이가 있으니 어떤 재료로 만들었는지를 알면 맛을 조절하는 데 용이하다.
15분이면 완성되는 밥 대용 간식 - 굳모닝 샌드위치 - 청양 치즈 어묵가스
맛있는 거 + 맛있는 거 기성품의 반란 - 김피탕 - 아이스크림 목테일 3인방
난 꿀꿀할 때 달달한 걸 만들어 먹어 - 르뱅 쿠키 - 초간단 스콘 - 단호박 쿠키
술 한 잔을 부르는 안주용 간식 - 오코노미야키 - 소이갈릭 만두
맛있는 탄수화물은 언제나 옳아 - 단호박 크림치즈 파운드 - 떠먹는 베이컨 포테이토 치즈
주제가 여러 개니 취향껏 기분껏 고를 수 있어 활용도가 높다. 달달한 거 좋아하는 딸은 로투스 케이크와 흑당 치즈 토스트를 골랐다. 아들은 김피탕과 오레오 롤케이크, 소이갈릭 만두를 골랐다. 딱 한 장으로 구성된 레시피. 재료도 조리법도 간단하니 부담 없이 해줄 수 있어서 먹는 이도, 요리하는 이도 즐겁다. 폭염에 지쳐 입맛까지 날아간 줄 알았는데 아니었다. 부작용은 다 알다시피 계속 먹게 된다는 것. 살이, 살이… 부르르. 청양고추를 활용한 간식들이 많은 점이 맘에 쏙 든다. 칼칼한 매콤함이 느끼함을 잡아줘서 입맛에 맞았다.
'맛알잘' 간식대통령의 팁대로 순서와 방법을 지키면서 따라만 하면 누구나 진짜! 맛있는 간식을 만들 수 있다. 요즘같이 혼자 사는 사람이 많은 시대에 밥 대용 간식은 활용도가 높을 듯싶다. 그리고 친구들과 간단한 파티를 즐길 때 안주용 간식을 준비한다면 센스 만점이지 않을까.
출판사로부터 제공받아 주관적으로 작성한 서평입니다. |
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간식대통령의 초간단 간식 레시피83 나는 쉽고 맛있는 간식만 만들어 인스타그램 누적 조회수 3100만 돌파 간식대통령 최보배 지음
간식 대통령의 최애 간식 레시피 대공개 단 한 번도 공개하지 않았던 히든 레시피 수록
지은이 간식대통령 최보배 매주 일요일 저녁, 초간단 간식 레시피를 전해 주는 간식 요리사. 정말 간단하다. 이렇게 간단해도 되나 싶을 정도로 지금까지 본 요리책에 대한 고정관념을 깬다. 너무 간단하다. 설명그림이 3, 4장 정도이고, 재료도 초간단이다. 하지만 맛있는 간식이라는 점.! 어려워 보이는 요리책을 단숨에 날려보내는 초초초 간단 간식 책이다. 쉽고 빠르고 단숨에 만들어내는 레시피로 누구나 따라할 수 있다. 정말 아이들과 하기에도 무리없이 스트레스 없이 ㅋ 만들 수 있다. 앞으로 간단하고 재미있는 레시피에 친근하고 명량한 목소리를 담은 콘텐츠로 많은 사람에게 행복을 전해 주는 간식 요리사가 되고자 한다는 말이 참 따뜻하다.
어릴 때부터 취미로 요리를 시작해서 다양한 요리를 많이 도전해보았다는 지은이. 레시피가 복잡하다고 맛있는 요리가 되는 건 아니라는 것을 깨달아서 만든 비법 간식레시피 책. 요리에 대한 부담없이 간단하게 내 마음과 입이 즐거운 요리를 만들어주는 마법같은 책이다.
정말 다양하고 맛있는 간식들이 가득하다. 간단한 꿀팁 레시피로 누구나 맛있게 먹을 수 있다. 지은이의 따뜻한 마음도 전해진다.
계량법도 숟가락, 종이컵, 손이여서 편하게 이해할 수 있다. 요리철학은 특별한 도구 없이도 요리할 수 있고, 마트에서 쉽게 구매할 수 있는 재료가 최고, 집에 있는 재료로 대체도 가능하다. 설거지를 최소화 할 수 있는 간단 레시피. 정말 요즘 사람들용 간식 레시피이다.
완성된 간식을 보고 재료확인 후 만들고자하는 방법을 사진과 글로 확인한다. 요리 과정이 워낙 간단하기 때문에 요리과정이 3~4단계 뿐. 재료도 초간단. 정말 이렇게 간단하다니. 놀라면서 보았다. 하지만 맛은 최고 보장된다는 점이 좋다.
간단하고 맛있는 간식들의 레시피가 가득해서 보기만해도 든든하고 배부르는 느낌이였다. 기분 따라 맛 따라 골라먹는 정말 다양한 간식 레시피가 가득하다. 쉽게 구할 수 있는 재료와 복잡한 건 싫어서 간단하고 신속하게 만드는 레시피들이 가득하다.
* 본 후기는 컬처블룸에서 도서를 제공받아 작성되었습니다. 태그#나는쉽고맛있는간식만만들어#간식대통령#최보배#간식대통령최보배#북스고#booksgo#컬처블룸#컬처블룸서평단 |
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나는 쉽고 맛있는 간식만 만들어 간식대통령의 초간단 간식 레시피 83
하루 한 번은 간식이 필요한 아이들 매일 같은 간식은 지루하죠. 그런데 매번 다른 간식 주기에는 엄마의 간식레시피가 부족합니다. 기분 따라 맛 따라 골라 먹는 다양한 간식 레시피를 담은 나는 쉽고 맛있는 간식만 만들어로 맛있으면서 간단하게 만들 수 있는 간식 레시피를 만나봅니다.
15분이면 완성되는 밥 대용 간식, 맛있는 거 + 맛있는 거 기성품의 반란, 난 꿀꿀할 때 달달한 걸 만들어 먹어, 술 한 잔을 부르는 안주용 간식, 맛있는 탄수화물은 언제나 옳아 이렇게 다섯 개의 파트로 간식 레시피를 만나봅니다. 간식을 아이들만 먹진않죠. 가끔씩 집에서 맥주 한 잔씩 하는 신랑인데 안주없어서 이리뒤적 저리뒤적했는데 술 한 잔을 부르는 안주용 간식도 만들어보고 싶네요.
밥 대용, 기성품 응용, 달콤한 디저트, 안주용 간식, 맛있는 탄수화물 요리’라는 5가지 테마로 구성한 다채로운 레시피와 은밀하게 알려 주는 그녀의 요리 철학까지!!
만들어보고싶은 레시피들이 많으네요.
냉장고 속 잠들어 있는 재료를 활용해서 쉽고 간단하게 끝내는 맛있는 레시피~ 내 기분대로, 상황대로 다채롭게 즐기는 5가지 테마 레시피 요리할 때 알아두면 좋은 꿀팁도 가득! 요리에 많은 시간과 돈을 투자하지 않아도 진짜 맛있는 간식을 만들 수 있어요. 친숙한 재료로 쉽고 간편하게 만드는 맛있는 간식들~~
개인적으로 찹쌀도넛 너무 좋아하는데 집에서 만들어본다는 생각은 못했어요. 아이들도 좋아하는 간식이라 꼭 만들어봐야할 간식이네요.
재료 구하기 어렵지않고 간단해서 하나씩 만들어보기 좋을 것 같아요.
도서를 제공받아 작성한 리뷰입니다. |
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주부로서 정말 미안한 말인데, 내가 정말 자신없고 늘지않는게 두 가지 있다. 청소랑 요리. 못하고 자신이 없기때문에 청소용품과 요리용품은 많이도 사보고 써보고 노력하는 스타일. 특히나 아이를 키우면서, 요리만큼은 잘하고싶은데 늘지가 않아서 속상하다. '쉽고 맛있는'간식만 만든다길래 이 책이 궁금했는데 운좋게도 서평단에 뽑혔다. 나같은 요똥도 할수 있을까. 서평단에 앞서, 여느 요리책처럼 알수없는 요리용어라든가 일상생활에 쓰지않는 재료를 쓰게될까봐 걱정이 되었다. 양념장 하나 만드는데도 정체를 알수없는 부재료가 몇그람씩 들어가야하는 식이면 하기도전부터 의욕 상실하는 타입인지라. 책장을 펴보니 그렇진않다. 식빵이나 남은 떡볶이, 삼각김밥 등 흔한 재료로 그리고 숟가락으로 대중해서 양념을 한다. 목차도 간단해서 좋다. 1. 15분이면 완성되는 밥 대용 간식 2. 맛있는 거 맛있는 거 기성품의 반란 3. 난 꿀꿀할 때 달달한 걸 만들어 먹어 4. 술 한 잔을 부르는 안주용 간식 5. 맛있는 탄수화물은 언제나 옳아 등의 큰 파트로 이뤄져있는데 간간이 들어가있는 참치김밥 만들기라든지 김밥튀김 부치는법이라든지 하는건 너무 흔한요리법인데 굳이 책에 넣어야했나 하는 아쉬움은 있었다. 그래도 대부분은 흔한 재료로 참신하고, 좀더 간단하게 만들수있는 간식들 위주라서 몇가지는 해보았는데 특히나 어설프게 남아서 버리려고 했던 식빵을 활용할만한 요리법이 있길래 도전. 오늘 저녁에만 20분 남짓한 준비시간으로 두가지 요리를 할수 있었다. 리얼감자칩 만들기랑 큐브 마늘빵을 만들게 되었는데 재료가 간단해서 좋았다. 감자칩에는 버터, 감자, 소금 3가지 전부였고 큐브 마늘빵에는 꿀과 식빵, 마늘, 파슬리가루, 버터 이 5가지가 전부다. 심지어 하는법도 간단함. 세네가지 예시사진 이라서 헤매지않고 금세 따라했다. 바쁜 저녁식사시간이었는데 책을보며 뚝딱 차려내니 제법 뿌듯하다. 완성하고보니 좀 그럴듯하기도 했다. 심지어 맛도 좋았다!! 유튜브로 요리법을 찾아보지 않는 이유가, 긴 러닝타임때문인데 구잡스런 소리 없이 서너가지 예시사진으로 요리법을 간단하게 설명해주는것도 큰 장점. 이거는 주방에 두고 간간이 활용해도 좋겠다 싶어서 주방에 배치했다. 앞으로 종종 보면서 활용해봐야지. 아, 책속에 나오는 시간들보다 에프에 굽는 시간은 두배이상 걸리긴 했다. 기기 성능에 따라 다른건진 모르겠지만, 책 자체가 설명이 짧은만큼 내가 음식 용량이나 조리 시간등 가감해야 할 부분도 있는데 이 정도야 뭐!! 유튜브 요리법 찾아보면서 느끼는 긴 러닝타임에 비하면 훨씬 실용적인 책이라고 생각한다. |
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쉽게 구할 수 있는 재료로 간단하고 신속하게!! 그렇다고 맛이 없으면 안되겠죠?^^ 결혼 10년차 주부지만 아직도 요리엔 자신이 없는데요. 그래서 간식대통령의 첫 번째 책이 너무 궁금했어요 :) ♧ 15분이면 완성되는 밥 대용 간식 ♧ 맛있는 거 맛있는 거 기성품의 반란 ♧ 난 꿀꿀할 때 달달한 걸 만들어 먹어 ♧ 술 한 잔을 부르는 안주용 간식 ♧ 맛있는 탄수화물은 언제나 옳아 이렇게 5가지 파트로 구분되어 있고, 총 83가지의 레시피가 들어있어요^^ 특히 맥주러버는 안주용 간식 레시피가 참 맘에 들었답니당♡ 그래서 제가 만들어 본 요리는요?! 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있는 청양토스트입니다!! 진짜 간단한데 진짜 맛있더라구요♡♡ 모두 한번 만들어보세용!! 추천☆☆☆☆☆ 별 다섯개!! 쉽고 맛있는 레시피가 가득한 책 추천합니당♡ |
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애들 방학동안 세끼밥에 간식 만들기 메뉴랑 아이디어가 고갈될때쯤 이 책을 만나서 구하기 쉬운 재료로 쉽고 간단하게 간식만들기 메뉴와 방법을 많이 알게된것 같다. 편의점 삼각김밥도 레스토랑메뉴인 아란치니로 변신하고 시판과자를 두개겹쳐 버터랑 시럽만 넣으면 줄서서 사먹는 유명 샌드로 만드는 팁등 좋은 아이디어가 많은 책이었다. 특별한 재료나 도구없이도 실생활에서 쉽게 요리할수 있고 조리순서와 방법으로 설거지까지 줄일수 있는 실용적인 책이라 자취생들과 1,2인가구부터 아이들 간식만들기 바쁜 주부들까지 한권 가지고 있으면 많은 도움이 될것 같다. 책보고 베이글칩이랑 오레오딥을 만들어보았는데 시간도 적게 걸리고 아이들도 맛있다며 잘먹어줘서 뿌듯했다. 다른 요리들도 하나씩 따라해보고 싶다^^
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간식대통령님은 이번 도서를 통해서 처음 듣고 보게된다. 그런데 책을 펼쳐보니까, 진짜 간식으로 하기에 적합하고 시각적으로보아도 맛있어 보였다. 요즘에 요리나 레시피에 관련된 도서가 많이 나오는 건 알고 있는데, 간식이라는 단어가 키 포인트가 아닐까? 그렇게 생각을 해보았다. 자신만의 최강 레시피들을 모은 것을 이 도서로 만든 것이라고한다. 어떻게보면 요리도 어려운 분야 중 하나일 수 있다. 처음해보거나 꾸준히 해오던 것이 아니라면 그럴 수도 있을 것이다. 결국에는 먹기 위해서인데, 맛이 있어야 먹을 수 있는 것 아니겠는가? 주문해서 먹을 수도 있겠지만서도, 그렇게 하는 거도 분명 한계는 있다고 본다. 그래도 간식이라면 뭔가 집에서 할수 있는 간단한 레시피이기에 부담도 없을 것이라 여긴다. 이 도서의 저자는 간식대통령 최보배님이시다. 매주 일요일 저녁, 초간단 간식 레시피를 전해 주는 간식 요리사시다. 인스타그램 개설 1년 반 만에 누적 뷰 3,100만을 기록하고 팔로워 5만 명 이상을 보유한, 소위 요즘 떠오르는 요리 인플루언서이기도하다. 목차를 알면 이 도서의 내용과 컨셉 그리고 흐름을 한 눈에 파악할 수 있다. Part 1 15분이면 완성되는 밥 대용 간식 / Part 2 맛있는 거+맛있는 거 기성품의 반란 / Part 3 난 꿀꿀할 때 달달한 걸 만들어 먹어 / Part 4 술 한 잔을 부르는 안주용 간식 / part 5 맛있는 탄수화물은 언제나 옳아 총 5파트로 구성되며 어떤 간식을 해야하는지? 무엇이 있는지?를 배울 수 있는 소중한 시간과 기회를 갖게 될 것이라 믿어 의심치않는다.
가장 큰 장점은 예를 들어서 토스트를 꼽자면, 이 종류에서도 3-4가지 이렇게 나온다. 하나만 나오는 것이 아니다. 게다가 특별한 조리도구도 요구를 않는다. 집에서 얼마든지 접할 수 있는 재료, 그리고 설거지거리도 별로 생기지않게끔한다. 솔직히 차근차근 있는그대로 따라만 해준다면, 얼마든지 가능한 메뉴다. 쉽게 시작할 수 있게끔 도와주고 있다. 무조건 다양한 좋은 재료가 많이 들어가고, 과정이 복잡해야만 꼭 맛있는 요리가 되는 건 아니라고본다. 부담도 없어야하고, 즐거움도 있어야하며, 어려움없이 시작을 할 수 있어야한다고 생각한다. 이 책을 읽는 모든 독자에게 닿아 자신을 위한 맛있는 한 끼를 만들어 먹는, 행복한 나날이 시작되면 더 좋겠다. 출판사의 지원으로 작성되었습니다. |