최근 가장 재미있게 읽음 숨어있는 맛집을 찾은듯한 소설책.

인스타그램의 채성모님의 추천으로 읽게 된 책.

원래 리뷰를 거의 안쓰는데 몇년전에 인상깊게 읽었던 책의 작가님이 필명이 바뀌어서 알아보지 못한 작가님의 책이라 읽고나서 반가웠음.

매 에피소드마다 요리와 음식들이 끼어있으며,

요리하는 과정이 루즈할줄 알았으나 요리의 과정이나 유래나 맛이나 추억으로

등장하는 음식에 대한 상징성들이 있는것이

에피소드 하나하나가 귀하게 느껴진다.

전문적인 작가의 글도 좋지만, 다른 직업을 가진 사람들의 글을 보면 그들의 생활을 볼수 있다는 생각을 해왔다. 

세탁소 편의점 서점 사진관 상점 도시락점 등등 그런 글을 쓸 수 있는 건 그곳에서 일했던 경험이 있기에 가능한거라고 생각했기에 이 책도 읽게 되었다. 다른 책에서도 느꼈지만 분명 그들만이 보여줄 수 있는 이야기들이 있었다.

그저 단순 로맨스라고 생각했지만, 현실적인 이야기에 감동적인 가족이야기에 각각 에피소드가 똑같은 시작 똑같은 결말이 아니었기에 끝까지 읽을수 있었다. 어쩌면 누군가에겐 이미 일어나고 어딘가에는 있을 것 같은 식당과 그런 이야기들. 거기에 요리하는과정과 그과정을 인간관계를 비유하는 대사가 생각보다 좋았다.

이야기가 시작하기 전에 주인공이 해내고 싶은 것이 드러나면서 시작한다.

바로 자신이 좋아하는 사람에게 고백을 하는 것이지만, 단순할 줄 알았던 그 행동이

뒤에가서 왜 고백을 하지 못해서 고민하고 망설이고 있는지 드러난다.

무엇보다 이 소설이 좋다고 느껴졌던 이유는 주인공이 막바지까지 스토리가 진행되면서

등장인물인 손님들과 직원들 그리고 여러 사람들을 만나면서 자연스럽게 영향을 주고

자연스럽게 요리와 엮이며 요리에 비유하는 게 이 소설의 장점이자 매력이라고 느끼고 있다.

그 중에서 수비드 스테이크가 나오는 챕터가 가장 인상깊다. 

가족에 대해서 고민하고 있는 알바생에게 인간관계를 수비드 스테이크로 비유를 할 수 있다는 게,

이 소설을 쓴 작가가 요리사이기에 가능한 비유라고 생각한다.

저는 신간을 읽는 것을 좋아해요.

좋은 소설은 오랜 시간이 지나도 극소수만 인지도가 남아 언제든 찾아 볼 수 있지만, 

트렌드나 그 시기에 맞는 듯한 따끈따끈한 신간을 읽는 건 묘한 재미가 있죠.

이 책은 신간코너에 발견하자마자 바로 요리에 관한 소설이라는 걸 알게되는 표지에 프롤로그만 읽고 바로 예스이십사로 구입. 삼일동안 동네카페에 들려 폰 대신 이 책을 보며 시간을 보냈는데, 

오랜만에 정말 파스타나 리조또가 먹고 싶게 만드는 소설이었습니다. 아니 소설책을 보고 난 뒤 파스타를 먹고 싶다고 생각이 든 적이 없었던 것 같네요 ㅎㅎ