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[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함]
이른둥이로 태어난 햇님이를 육아하면서 발달에 대한 걱정은 30개월이 지난 지금도 하고 있어요.
특히 자고, 먹고, 싸는 것에 대한 집착? 이 자연스럽게 생겼고 돌 무렵까지도 육아하면서 매일매일 몸무게를 재던 시절이 있었습니다. 진짜 10g~20g에 울고 웃던 시절이 생각납니다.
첫째 별이도 둘째 햇님이도 잘 먹는 아가들은 아니었어요. 항상 삼시 세끼 먹는 것에 대한 걱정을 하면서 육아를 했던 기억이 더 많이 남네요.
오히려 여유식 때는 이것저것 도전도 해보고, 시판 이유식도 여기저기 사보고 직접 만들어 판매하는 곳에서도 사서 먹여보면서 더 편했던(?) 시절이었어요.
유아식으로 넘어오면서 밥과 국, 반찬을 해야 한다는 부담감과 열심히 만들어도 먹지 않는 햇님이를 보면서 저는 여유식 때보다 더 힘든 육아에 돌입하고 말았답니다.
유명한 이유식과 유아식 책들도 많지만 아이를 양육하면서 책을 보면서 요리까지 할 여유가 저에게는 없었어요. 대부분 한 그릇 음식을 만들어서 먹이는 위주거나 국과 함께 주는 식단을 많이 했던 것 같아요.
성장과정에서 씹는 과정 즉 저작도 중요하다는 걸 알기에 저는 반찬 만들기에도 도전을 해보았습니다.
쉽고 빠르게 부담 없는 "땡큐 베리밥상 유아식" 책을 통해 햇님이에게 유아식을 조금 더 쉽게 할 수 있게 되었답니다.
책 그림처럼 "더 주세요"라고 말하는 아이의 모습이 제가 바라던 모습입니다. 진짜 햇님이가 "우와 맛있다", "엄마 더 주세요"라고 말하면 전 너무 행복하고 기분이 좋더라고요.
모든 엄마들의 다 같은 마음이겠죠? 내 새끼 잘 먹는 입만 봐도 행복한 거요?
부록으로 들어있는 1년 맞춤 식단표는 정말 요긴하게 쓰인 답니다. 매달에 장보기 목록과 요일별로 하루 세 끼의 식단 표까지 간략하게 나와있어 한 달 치 식단 표를 보는 느낌이었습니다. 특히 제철 식재료는 노란색으로 표시되어 있어 제절 식재료를 마음껏 먹을 수 있다는 점이 가장 좋았습니다.
오히려 요즘 아이들은 영양 과다라는 말을 많이 듣지만, 영양 부족이란 말도 많이 듣습니다. 어느 부분은 과다이지만 어느 부분은 부족이면 아이의 성장 발달에 영향을 줄 수 있으므로 정확한 정보를 알고 가는 것이 좋겠지요?
한눈에 딱 들어오는 레시피와 요리 완성작이 제가 이 책을 추천드리는 이유입니다. 영상으로 보는 것보다 훨씬 눈에 쏙 들어오고, 요리 과정도 정말 간결하게 설명되어 있어 한 번 쓱 보고 기억하기도 좋습니다.
포인트 5가지로 유이식을 완벽하게 표현한 북라이프 땡큐 베리밥상 유아식 책에게 정말 땡큐 베리감사합니다.
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유아 키우는 집이라면 1년 365일 오늘은 뭘 먹일까?!에 대한 고민이 있어요 진짜 반찬이랑 생각이 안나고, 손이 많이가는거 했다가 아이가 먹지 않을까봐 걱정되고 영양소 있는 식단 꾸려주고 싶단 생각도 들기도 하고요-:)
이럴때마다 블로그나 인스타 검색해서 유아식레시피 찾곤 했는데, 연결성도 떨어지고 이게 영양학적으로 실제 도움이 되는게 맞나란 생각이 들더라고요
그렇게 땡큐베리밥상유아식책 읽게 되었어요 인스타그램 5.6만 팔로워 추천 레시피이기도 하고 영양학적으로 감수까지 받은책일테니깐 그냥 따라만 하면 되겠다 싶었거든요
유아식 책에 대한 큰 특징이 적혀있는 인덱스부터 맘에 쏙 드는 구성이였어요, 염도를 0.03%이하로 낮춘 저염레시피에 건강한 계절별 식재료를 사용하고 다양한 미각 체험을 중점으로 세계요리를 담았더라고요 무엇보다 5대영양소를 골고루 담았다는거랑 그냥 따라만 해도 재철 식재료를 먹을 수 있게 레시피를 담아서, 재철에는 꼭 이메뉴를 만들어야겠단 생각이 들게 해준게 참 좋았네요
유아식 챙기다보면 우리 아이한테 생선은 또 얼마큼 먹여야 영양학적으로 도움이되고 해가 되진 않을까란 생각을 하게 되는 영역도 있는데 이런 부분 걱정할 필요없이 안전하게 섭치할 수 있는 생선 섭취 가이드까지 알려줍니다 ㅎㅎㅎ
계절별 식재료는 어떤 부분에서 도움을 주는지도 적혀있고, 책속에 있는 프롤로그쪽 정보만 봐도 유아식에 있어서는 엄청 도움 많이 받을 수 있어요
땡큐라는 말이 나올정도로 가장 좋았던건, 어떤 브랜드의 제품을 사용하는지랑 재료를 고를 때 어떤 부분을 고르면 되는지를 알려주고 있는 섹션이에요! 개인적으로 유아식 만들때, 참기름 / 깨 / 식용유 등 상시 구비해두는게 있는데, 영양정보 꼼꼼하게 보면서 구매하는 편이거든요~ 그래도 의심되고 또 어떤게 좋을지 어려웠던 편인데, 책에서 어떤 제품을 고르면 좋은지 알려주기도 하고 저자가 사용하는 제품을 화면에 담아서 알려주기도 하니깐 좋더라고요
365일 걱정할 필요없는 353개의 레시피를 담은 땡큐베리밥상유아식책-:) 저처럼 왕초보 유아식 챙기는 맘들도 쉽게 따라할 수 있는 레시피부터, 특식 느낌 나는 레시피까지 담겨있으니깐 365일 식단 고민 해결입니다!
*책을 출판사로부터 제공받아 작성한 후기입니다 |
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입 짧은 아이 키우는 애타는 마음을 제가 엄마가 되어보고서야 인지하기 시작했는데 돌아보니 친정 어머니께서 얼마나 힘드셨을까를 생각해보면 지금 이 모든 것이 나의 업보가 아닌가 생각하기도 했답니다.
북라이프 출판사의 신간도서 땡큐 베리밥상 유아식 요리책은 초보 엄마도 365일 식단 걱정 없는 레시피뿐만 아니라 국내 최초로 1년 월별 & 요일별 맞춤 식단표 및 알뜰 장보기 목록을 특별부록으로 수록하고 있어요.
요리 솜씨가 부족한 제가 코로나19 사태로 강제 집콕과 집밥 만들기를 하지 않을 수 없는 상황에 처하자 다급하게 다양한 요리 도서를 잔뜩 사들이기 시작했었죠. 요리책 속의 수많은 레시피와 친절한 요리법은 매우 감사했지만 일단 장보기부터 커다란 숙제였던 저에게 애들 건강을 위해서 제철 식재료 선택이 중요하다는 아이들을 위한 건강한 식단 관리 전문가분들의 조언에 따라 어떻게든 조리에 활용하려했지만 완전히 모두 사용하지도 못하고 버리는 것이 절반 이상이라 아까웠었답니다.
이 도서는 일반적인 요리 레시피 그 자체도 훌륭하지만 무엇보다도 아이들이 잘 걸리는 계절성 유행 질병들을 고려하야 제철 예방에 도움을 줄 수 있는 식재료를 다양한 조리법으로 어떻게 요리에 사용하면 좋을지부터 장보기 목록까지 수록하여 무척 유용하고 빈틈없는 쓰임이 꽉꽉 차 있어서 좋았고 그에 걸맞는 1년 맞춤 식단표 미니북까지 특별 부록 구성되어 있어요.
장을 보러 가는 것도 부담스러운 워킹맘인 저에게 일주일에 한 번 장을 보는 것만으로도 충분히 식재료 준비를 끝낼 수 있었고 2회 요리를 하는 간편한 조리 루틴도 반가웠죠. 제가 요리 자체를 그다지 좋아하지도 않고 취미도 없으며 서툴러서 조리 할 때마다 안절부절하는 편인데 조리법 속 꿀팁 참고하여 생소한 재료를 활용한 요리에도 나름 자신감이 좀 붙었고 따라하기 쉬운 저염 레시피 구성에다가 똑같은 식재료로 여러 가지 맛은 물론이고 식감까지 고려한 음식 조리법들이었어요.
어른들도 맛있게 먹을 수 있는 요리였으며 입이 짧아서 잘 먹지 않으려고 하는 아이도 조용하게 평소 보다 더 많이 먹는 기분 좋은 변화를 엿볼 수 있어서 반가웠는데 제철 식재료를 사용해서 그런지 장볼 때 비용의 부담도 많이 줄었고 맛과 영양은 충족되었죠.
매 달 하루하루의 식단을 밥부터 국과 반찬까지 영양학적으로 고려하여 식품영양학 공부한 베리밥상 요리사가 설계하여 멋진 영양사 선생님을 우리 집에 모셔둔 것 같아서 기쁘더라구요. 장보기 목록과 식단표를 보면서 각각의 날짜별로 내가 만들 요리의 레시피는 책의 페이지수를 별도 표기하여 즉시 찾아서 바로 보고 따라할 수 있는 구성도 편리했답니다.
식단표와 상관없이 아이가 갑자기 먹고 싶어하는 요리가 있다면 밥과 죽 그리고 수프, 국, 샐러드, 무침과 나물, 조림, 볶음, 구이, 찜, 전과 튀김, 스페셜 요리까지 조리법과 음식 타입에 맞게 쉽게 찾아볼 수 있었으며 식재료도 구하기 쉬웠네요. 엄마가 집에서 아이들의 건강과 영양까지 고려하여 식단을 균형 잡힌 5대 영양소 꽉꽉 채워 짜기 쉽지 않지만 이 책 한 권이면 제철 식재료를 적극 반영한 건강 식단을 어렵지 않은 레시피로 따라해볼 수 있어서 흥미로웠답니다.
무엇보다도 평소 제가 맨날 똑같이 만드는 음식이나 요리와 다른 재미있는 식감으로 아이들이 먹을 수 있도록 엄선한 조리법 덕분에 다양한 미각 체험은 물론 여러 나라의 요리법을 적극 반영한 유아식이 가득하여 부담없이 만들어 볼 수 있었네요. 그동안 장을 보러가도 저에게 생소한 식재료는 자신있게 구입하여 만들 엄두를 내지 못했었는데 이 도서를 그대로 따라해 보면서 아이들은 신기한 요리 재료를 맛볼 수 있어서 그런지 신기해하면서도 다양한 미각적 자극을 줄 수 있어서 매우 유익한 시간이었답니다.
북라이프 출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 쓴 리뷰 입니다. |
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안녕하세요:) 다들 요리 좋아하시나요? 저는 자의반, 타의반으로 거의 사먹지 않고 집에서 요리를 하는 편인데요 ㅎㅎ
잘 먹지 않는 저희 첫째 때문에 이유식부터 유아식까지 고민이 참 많았어요 열심히 만들고 준비했는데 아이가 잘 먹지 않는다면 그것만큼 속상한게 또 없잖아요?ㅠㅠ
그래서 여기저기 블로그며 인스타며 찾아보고 그날그날 밥상을 해결하곤 했는데요
아이의 영양을 매일매일 챙길 수 있을 뿐 아니라 초보엄마도 쉽게 따라할 수 있는 유아식 책이 따로 있더라구요
바로 땡큐 베리밥상 유아식 입니다
땡큐 베리밥상 유아식의 저자는 임수정 임수민 두 분이신데요, 저처럼 아이가 어떻게 하면 잘 먹을까 고민하다 만든 음식들을 아이가 잘 먹어 공유한 레시피가 엄마들의 입소문을 탔다고 해요
식품영양학을 전공하고 요리사였기도 하셨다니 더욱 믿음이 갑니다
땡큐 베리밥상 유아식의 다른 부분도 좋았지만 제가 제일 마음에 들어했던 부분이에요 바로 1년 맞춤 식단표가 있다는 것! (한 달도 아니고 자그마치 1년이라니)
식단표를 어떻게 활용할지 친절한 설명과 함께 계절별 제철 식재료가 한 눈에 보이게 되어있어요
식단이 제철 음식으로 구성되어 있어서 이렇게만 따라하면 머리아프게 오늘 뭐먹지? 고민하지 않아도 되겠다 싶더라고요
목차는 깔끔하게 조리 방법별로 나뉘어져 있어 필요한 요리를 쉽게 찾아 할 수 있게끔 되어 있었어요
땡큐 베리밥상 유아식 책의 또다른 장점인데요 균형잡힌 5대 영양소로 구성 제철 식재료를 쓰면서 다양한 맛있는 저염레시피라는 것! 우리 아이 먹을꺼라 영양 걱정은 안해도 되겠어요
요리 알지 못하는 요알못 엄마들도 쉽게 요리 할 수 있도록 기본 양념부터 시작해 기본 계량법, 재료썰기방법, 어떻게 손질하면 좋을지 모를 재료 손질 및 보관방법까지 따로 찾아보지 않아도 이 책 한 권에 모두 들어있어 든든했어요
또한 평소에 궁금했던 유아식 Q&A가 적혀있어서 초보엄마의 마음을 잘 알아주는 듯 했어요 저도 궁금했었던 부분들이 있어서 정신없이 쑥쑥 읽었네요
가장 중요한 레시피 부분인데요, 음식 소개와 함께 준비물, 양념, 정말 간단한 조리 방법이 소개되어 있어요 어렵지 않은 레시피들이라 금방 따라 할 수 있을 것 같아요
특히 맨 마지막에 작가님들만의 꿀팁이 적혀있어 이를 활용하면 더 맛있는 요리를 만들 수 있게 되어있어요 꼭 빼먹지 않고 활용해봐야겠어요!
쉽고 익숙한 기본 요리부터 음식점에서나 먹을 법한 스폐셜한 요리까지 밥테기가 올 때 아이에게 짜잔-하고 해주면 잘 먹겠지요?ㅎㅎ
물론 여기에 간을 조금 더 하면 엄마아빠도 맛있게 먹을 수 있는 음식이 된다는 것~~ 저도 매일 먹는 똑같은 집밥 말고 특식 한 번 해 먹어봐야겠어요
모든 엄마들이 고민하는 365일 식단 이제 걱정없이 땡큐 베리밥상 유아식 간단 레시피로 우리 아이 밥맛도, 영양도 챙겨보아요
*본포스팅은 업체로부터 상품을 무상제공받아 작성된 솔직한 후기입니다
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유아식이 넘 힘들어서 저는 베리밥상을 구독해서 보고있는데요. 이렇게 책으로 만나볼수있어서 넘 반가웠어요. 오늘 만나 볼 책은 북라이프, ＜땡큐 베리밥상 유아식＞ 이랍니다. 땡큐 베리밥상은 레시피가 간단하게 잘 정리되어있는 책이었답니다 . 귀여운 표지와 함께판형이 조금은 큰 사이즈였어요.
이유식을 할때는 책을 열심히 보면서 꾸준히 이유식을 잘 만들어서 먹였는데 유아식이 되고는 넘 힘들었어요. 그리고 아이도 잘먹지않는듯한 느낌이 들어서 더 아는 요리만 했어요. 미역국, 소고기국, 그리고 애호박나물, 시금치나물, 오이, 어묵볶음, 계란요리들.. 생선구이, 고기구이 ,국수, 만두국, 가지볶음 정도.. 이런식으로 돌아가면서 해주었던것 같아요. 그리고 한번씩 조금다른건 레시피들을 찾아서 하곤했어요. 반찬을 조금씩 사서 먹기도했는데요. 뭔가 다 잘 먹지를 않고 꾸준히 먹는것만 먹는 예민한 아이였어요. 제가 새로운것을 잘 해주지않아서 아이가 새로운것을 도전하지않는것 같은 맘이 들더라구요. 그래서 책속내용을 좀더 유심히 읽게 되었어요 베리밥상으로 먹이면 좀더 잘먹지않을까 하는 바램이 생겼어요. 1년 맞춤 식단표가 들어있어요 제철 식재료를 사용한 식단이 12달 들어있는데요. 이렇게 이식단표를 넣어둔 이유가 유아식에서는 식단표가 중요하다고 그것을 책속에서 알려주고있어요. 영양소 섭취 권장 비율이 있는데 이런건 한번도 신경을 안썼거든요. 이렇게 해줘야 한다는걸 잊었었네요.
영양소별 식판 구성을 예시를 들어서 알려주니 눈에 쏙 들어와요. 유치원 식단표도 이 기준이 아닌가 싶어요 이렇게 직접 사진으로 보니 더 와닿았어요. 그리고 식사 시간과 간식 시간 정확한 시간을 지켜서 식욕을 꾸준히 챙겨주라고 하더라구요.
그리고 요리를 조금씩 해봤는데요 아침은 항상 사과를 주는데요 그래서 오늘은 좀 다르게, 사과채 무침을 샌드위치와 함께 아침에 주었답니다. 너무 간단한 레시피인데요 달콤하고 좋더라구요. 아침은 삶은 달걀, 사과채무침, 딸기잼과 버터를 바른 토스트 랍니다.
아침 식판 입니다. 오늘은 야채볶음밥 햄말이! 약간 변형을 해서 야채볶음밥으로 주먹밥으로만들고 그리고 햄으로 말아서 만들었답니다 애호박, 당근 ,양파, 감자를 채를썰어서 볶아서 밥까지 넣어서 마무리합니다. 그리고 약간 식은뒤에 주먹밥으로 작게 뭉쳤어요. 슬라이스햄을 작게 잘라서 말아주고 김으로 싸주면 끝! 아침은 이렇게 핑거푸드가 잘 먹히는것 같아요.
저녁식사로 선택한 메뉴입니다. 국수를 좋아하거든요. 그래서 이번에 선택한건 소고기 비빔국수였어요. 소면은 반으로 잘라서 익히라고 하셨더라구요 이때 까지 그렇게 한적이없어서 이제는 이렇게 하려고 합니다. 소고기를 양파와 부추를 함께 넣고 간장 양념을 해서 볶았는데요. 소고기만 먹었을땐 약간 짠거 같았는데, 국수와 함께 비볐더니 왠걸 엄청간이 딱 맞아요. 얼마나 잘먹던지요! 싹싹 긁어서 다 먹었어요.
책을보면서 아이가 좋아하는 재료를 가지고 조금은 다른 요리를 어떻게 해줄까?를 고민해봐야 할것 같아요. 요리하는게 좀 힘들고 무서웠거든요. 이제는 이렇게 책을 보면서 식단조 짜보고 준비해보려고 합니다. 아이를 맛있게 먹이고 싶은 엄마라면 한번 읽어보시길 추천합니다 . [북라이프 출판사로부터 도서를 제공받아 직접 읽고 주관적으로 작성한 리뷰입니다] |
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저는 세상에서 요리가 제일 싫어요. 요리할지 설거지할지 물어보면 차라리 설거지를 선택할 정도예요. 제가 ＜땡큐 베리밥상 유아식＞에 가장 눈길을 끌었던 건 부록으로 1년 맞춤 식단표와 알뜰 장보기 목록이 있어요. 요리 방식으로 목차가 나뉘어 있어서 마음에 들어요. 재료별 제철 시기와 효능에 대한 페이지도 도움이 되요. 저는 진짜 요리의 1도 몰랐어요. 여러 수제 소스의 만드는 법이 자세히 설명되어 있어요. 만화 ＜짱구는 못 말려＞를 보면.. 짱구가 피망을 귀신같이 찾아내잖아요. 아는 반찬이지만 늘 실패하는 식단이 불고기랑 데리야끼 덮밥이에요. 지인들하고 이야기하다보면 공통적인 고민이 '오늘 뭐 먹지?' 예요. 제철 식자재, 다양한 요리로 |
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워킹맘이다보니 아이밥상을 제대로 차려준다는게 쉽지 않더라고요. 이번에 땡큐 베리밥상 유아식을 보고 유아식을 만들고 있는데 확실히 도움이 많이 되고 있어 만족하며 보고 있어요. 특별부록으로 1년 맞춤 식단표와 알뜰 장보기 목록이 포함되어 있어요.
식단에 맞게 어떤 요리가 몇 페이지에 나와있는지 한눈에 확인할 수 있어 좋았고 아이에게 영양 가득한 식단을 만들어줄 수 있어요.
요리에 필요한 재료와 양념은 어떻게 만드는지 요리하는 과정이 간단하게 나와있어서 요리를 하면서 확인하기에도 쉬웠어요. 앞으로도 자주 활용하게 될거 같아요.
[출판사로부터 도서 협찬을 받았고 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성함] |
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진짜 요알못인데 레시피 메뉴고민과 제철 식재료 거기에 장보기 메뉴까지 고민도 덜어주고 쉬운 레시피로 맛있게 아기에게 음식까지 만들어줄 수 있는 책이라 너무 도움됐어요?? 땡큐베리밥상 도서의 특징 - 특별부록! 1년 맞춤 식단표가 있어서 메뉴고민 해결 - 요알못을 위한 제철 식재료 정리 - 장보기 목록 추천으로 장보기 고민까지 도와주는 장점 - 모든 음식은 염도를 평균 0.3%에 맞춘 저염 레시피
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도서제공 땡큐 베리밥상 유아식 책 제목 말 그대로 땡큐 베리밥상 이에요! 콩이가 먹는 질감이나 입자크기들이 유아식으로 점점 가게 되더라고요. 이제 유아식을 공부해야겠다 하는 시점에 땡큐 베리밥상 유아식 책을 제공 받게 되었는데 너무 쉽게 정리 되있어서 이 책 하나만으로도 유아식을 정복할 수 있겠다 싶었어요.???? 아직 콩이는 무염식인데 책에서는 저염식으로 요리를 하기 때문에 지금은 약간 변형을 해야겠지만요~ 제가 책을 읽으면서 좋았던 점은 1년 맞춤 식단표가 들어있어요. 식단 만드는게 귀찮을 때도 있잖아요?.. 오늘 뭐 먹지?.. 안해도 1년치 맞춤 식단표 보면서 식사 만들면 좋을거 같더라고요! 제철 식재료를 최대한 활용했어요! 계절마다 제철 음식이 뭐지?.. 하면서 인터넷에 찾았는데 책에서는 제철 재료들을 알려주면서 그에 맞는 식단도 짜줘서 넘 좋아요! 한식뿐만 아니라 여러나라의 레시피를 알려줘요! 여러나라의 레시피가 있어서 한식뿐만 아니라 다양하게 음식을 제공할 수 있어서 콩이가 음식의 흥미를 더 가질 수 있을거 같아요. 아기만 먹는게 아니라 온 가족이 함께 먹을 수 있어요! 아기꺼 만들다가 정작 우리가 먹는 음식은… 맛 없게 먹을 순 없잖아요?..우리도 맛있게 먹어야죠!!!! 같은 식단으로 먹으면 아기들도 더 신나게 먹는거 아시죠?ㅎㅎ 온 가족이 함께 식사시간을 갖는 것을 중요시 여기는 저에게 있어서 이 점이 넘 마음에 들었답니다~
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이 책은 유아식을 준비하는 엄마에게 아주 유용한 정보들을 담고 있어요. INTRO에서는 유아식을 준비할 때 꼭 알아야 하는 내용들을 알려주고 있어요. 필요한 준비물, 식판 구성, 기본양념, 재료 손질 및 보관 방법, 제철 식재료와 효능 등 알찬 정보들만 쏙쏙 모아두었어요. 레시피는 11개의 파트로 간편한 한 그릇 밥부터 근사한 스페셜 요리까지 다양한 요리들을 담고 있어요. 어른도 함께 먹고 싶어지는 레시피들이 가득하네요. 요리를 어렵게 생각하는 엄마들도 도전할 수 있게 잘 설명해 주어요. 특별부록으로 있는 1년 맞춤 식단표는 더욱 유용해요. 제철 식재료를 표시해 주고 어떤 품목을 장 보면 좋은지 알려줘요. 또한 책에 있는 레시피들을 사용한 식단표라 그대로 따라 하면 우리 아이 1년 밥상은 문제없어요. 영양소에 맞춰서 장보기 목록까지 알려주니 정말 땡큐 베리 밥상이에요. 얼른 만들어서 밥 안 먹는 우리 아이 튼튼하게 키우고 싶어요.
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