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김장
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?? 항상 뒷북치는 김장을 한다.남들 김장이 끝날 때쯤이다.김장을 할 때쯤 이 책 #김장 을 만났다. 우리 아이들이 어렸을 때는 동화도 자주 읽었는데, 아주 오랜만에 읽는 그림책이다. 강렬한 세밀화로 우선 눈길을 끌고, 김장을 하기까지의 과정이 세밀하고 따뜻하게 글과 그림으로 묘사되어 있어 절로 미소가 지어진다.시골의 모습과 수확하는 과정, 재료를 준비하는 과정이 세밀하고
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?? 항상 뒷북치는 김장을 한다.
남들 김장이 끝날 때쯤이다.

김장을 할 때쯤 이 책 #김장 을 만났다. 우리 아이들이 어렸을 때는 동화도 자주 읽었는데, 아주 오랜만에 읽는 그림책이다. 강렬한 세밀화로 우선 눈길을 끌고, 김장을 하기까지의 과정이 세밀하고 따뜻하게 글과 그림으로 묘사되어 있어 절로 미소가 지어진다.

시골의 모습과 수확하는 과정, 재료를 준비하는 과정이 세밀하고 정겹다. 김장하는 날 꼭 있을법한 담장 너머의 이웃이나, 배추를 밤새 소금에 재운다는 표현을 아이의 자는 모습과 함께 묘사한 모습도 재미있게 느껴진다.

지금은 보기 어려운 김칫독을 땅에 묻어 발효하는 모습과 김치 냉장고에 보관한다는 표현이 대비되기도 한다. 하지만 "~하기도 해요."라는 표현으로 어느 것이 옳다거나 강요하는 모습이 아니어서 좋았고, '올해는 나도 김장 한 번 해볼까?'라고 생각했던 사람이라면 충분히 도움이 될 만한 내용이어서 정보를 제공하는 측면에서도 손색이 없다.

나는 올해 일반적인 김장 재료에 홍시ㆍ찹쌀죽ㆍ고구마채를 넣고 갈치액젓과 새우젓을 쓰고 동태 대가리로 육수를 냈는데, 깔끔하고 시원하게 잘 발효되어 만족스럽다.

잘 익은 김치로 휴가 나온 아들과 함께 빚어 먹는 만두 또한 일품이다.


#김장
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#베스트셀러
#북리뷰
#읽기에 진심
q****a 2023.12.19. 신고 공감 0 댓글 0
리뷰 총점 종이책
김장
"김장" 내용보기
김치향이 날 것 같은 겉표지가 입맛을 돋군다. 그런데 안을 펴면 속지는 커피향이 날것 같은 일러스트가 사랑스럽다. 이런반전은 김치에 녹아든 사랑때문인지 사랑스러움이라는 키워드 하나로 대동단결이라도 한듯 어울린다. 한 편의 시를 연상케하는 지문도 한몫하며 김장의 매큼시큼한 맛이 아니라 '엄마손맛'을 느끼게 하는 그림책이다.    정교한 레시피를 따라 봄에는 김장
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김치향이 날 것 같은 겉표지가 입맛을 돋군다. 그런데 안을 펴면 속지는 커피향이 날것 같은 일러스트가 사랑스럽다. 이런반전은 김치에 녹아든 사랑때문인지 사랑스러움이라는 키워드 하나로 대동단결이라도 한듯 어울린다. 한 편의 시를 연상케하는 지문도 한몫하며 김장의 매큼시큼한 맛이 아니라 '엄마손맛'을 느끼게 하는 그림책이다. 

 

정교한 레시피를 따라 봄에는 김장을 담궈볼까한다. 엄마만큼 맛이 날리 없지만 딸이 담궈준 김치니까 맛있게 드셔주면 좋겠는데, 혹시 모르니 고사리손도 빌려야겠다. 손녀딸이 담궈주면 뭐라도 맛있으실테니. 

 

보는 내내 사랑이 느껴져 애잔한 그림책이다. 김치를 한번도 안먹어본 사람빼고는 다 공감할 그림책. 밤상에 김치를 볼때마다, 겨울 김장철마다 생각날 것 같다. 

 

 

<현암주니어에서 도서를 제공받았습니다.>

 

 

 

i*******y 2023.12.11. 신고 공감 0 댓글 0
리뷰 총점 종이책
김장
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요즘은 집에서 김장을 하는 집이 점점 줄어듭니다. 김치를 사서 먹는 집이 점점 많아지더라고요. 그래서 아이들도 김장을 하는 모습을 볼 기회가 없어지는 것 같아요. 그런 김장의 과정을 자세하게 설명해 주는 그림책이 나왔어요. 지금은 모든 재료를 마트에 가면 쉽게 구입할 수 있고, 배추도 절인 것을 팔아 예전보다는 수월하게 김장을 합니다. 하지만 전에는 모든 재료를 직접
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요즘은 집에서 김장을 하는 집이 점점 줄어듭니다.
김치를 사서 먹는 집이 점점 많아지더라고요.

그래서 아이들도 김장을 하는 모습을
볼 기회가 없어지는 것 같아요.
그런 김장의 과정을 자세하게 설명해 주는 그림책이 나왔어요.


지금은 모든 재료를 마트에 가면 쉽게 구입할 수 있고,
배추도 절인 것을 팔아
예전보다는 수월하게 김장을 합니다.

하지만 전에는 모든 재료를 직접 준비해야 했습니다.
그러다 보니 김장은 가족 이웃이 함께 하는
큰 행사 중 하나였습니다.

김장을 하기 위해 고추를 심어 고추 수확하고
고춧가루를 만드는 방법부터
배추를 다듬고 절이고 버무려서 김치가 되는 과정까지를
자세하게 설명해 주고 있어요.

어찌나 설명이 자세히 잘 되어있는지
이 책을 보고 김치를 담글 수 있겠다는 생각이 들더라고요.


지금은 집집마다 김치냉장고에 김치를 보관하지만
김치냉장고 가 없던 시절에는
땅에 항아리를 묻고 거기에 김치를 보관했었지요.

아이들에게는 생소하게 보일 이런 모습들이
저는 옛 추억을 떠올리게 하더라고요.


계절별 김치, 지역별 김치,
김치로 만들 수 있는 요리까지 소개해 주고 있어서
그림책으로 보는 김치 대백과라고 해도 과언이 아니네요.

*출판사로부터 책을 제공받아 작성한 주관적인 글입니다.


 

이달의 사락 l*****6 2023.12.11. 신고 공감 0 댓글 0
리뷰 총점 종이책
김장
"김장" 내용보기
#도서협찬 #도서지원 대한민국의 주부로 살다보면 몇 가지 대과업이 있습니다. 집집마다 행사가 여러가지 있겠지만 제 기준으로 대과업은 두 번의 명절과 김장입니다. ??오늘은 할머니 댁에서 김장하는 날.바지런히 기른 푸성귀로온 가족이 모여 아삭아삭맛있는 김치를 담글 거예요.-본문 중에서- 텃밭에서 채소를 가꾸는 것에서부터 시작되는 김장. 정성껏 기른 채소로 온가족이 모여 힘
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#도서협찬 #도서지원

대한민국의 주부로 살다보면 몇 가지 대과업이 있습니다. 집집마다 행사가 여러가지 있겠지만 제 기준으로 대과업은 두 번의 명절과 김장입니다.

??
오늘은 할머니 댁에서 김장하는 날.
바지런히 기른 푸성귀로
온 가족이 모여 아삭아삭
맛있는 김치를 담글 거예요.
-본문 중에서-

텃밭에서 채소를 가꾸는 것에서부터 시작되는 김장. 정성껏 기른 채소로 온가족이 모여 힘을 합쳐 김장을 합니다. 누군가만 고생하는 것이 아니라 '함께'하는 모습이 너무 보기 좋습니다.

표지에서부터 김장의 느낌이 후욱 옵니다.
김장의 과정은 물론이고 세세한 팁까지 알려주고 있습니다. 배추 절이는 방법과 채소 재료 준비하는 방법, 김칫소 만드는 방법에 넣는 요령도 알려줍니다. 거기다 김치로 만든 요리와 계절 김치에 지역별 김치까지! 우와...김치에 대한 모든 것을 담아낸 그림책에 저도 많은 것을 배우며 책장을 넘겼습니다.
우리나라의 고유의 문화인 김장으로 시작해 김치의 모든 것을 담고 있어 아이들과 함께 보기 좋은 것은 물론이고 김장을 앞 둔 어른들에게도 소개하고 싶습니다. 영어 버전이 나온다면 외국인에게 우리의 문화를 소개할 때 꼭 보여주고 싶은 그림책입니다.

.
엄마가 계실 땐 김장을 꼭 하셨었어요.
엄마 혼자 많은 김장을 하셨기에 배추 절이는 것부터 김칫소 넣는 것까지 함께하며 김장을 돕곤 했었어요. 그때의 그 김치맛은 아마 평생 잊을 수없을 거예요. 엄마는 요리솜씨가 정말 정말 좋으셨거든요.

결혼 전에도 하던 김장을 결혼하고는 오히려 할 일이 없습니다. 저희 시어머니께서는 늘 혼자 하시거든요.
며칠 전 어머님과 통화하며 김장 언제 하실 계획이신지 여쭤봤더니
"혜련아, 그냥 사먹자~힘든데 뭘~!"
하시길래 그러자고 좋다고 말씀드렸어요.
그런데 어제 남편이 그러네요. 어머님 김장 하셨다고 오늘 수육 먹으러 오라고 전화왔었다고.
앗! 올해도...또 놓쳤어요. 김장을 도울 기회를요.
매년 저 몰래 김장을 하시는 어머님.
사먹자고 하시면서도 늘 김장을 하시는데 언제 하실지 알 수가 없어서 도와드릴 수가 없어요;;;
제가 힘들까봐 그러시는 마음을 알기에 늘 감사하면서도 죄송한 마음입니다.

김장의 계절이 왔습니다. 여러분은 김장하셨나요?
제가 사는 곳은 요즘 한창 하고 있습니다. 배추를 직접 길러 하시는 분들이 많아 배추를 뽑는 것에서부터 김장이 시작되는 경우가 많더라구요. 가족 모두 모여 함께한다는 말에 대단하다는 생각도 들고 멋지다는 생각도 듭니다.

김장하며 너무 무리하지 마시고 병나지 않고 살살하셔요. 김장이 끝나면 맛있는 김치에 수육 먹는 것도 잊지 마시구요 :)



- 출판사로부터 책을 제공받아 솔직하게 작성된 서평입니다.
이달의 사락 j*******8 2023.12.10. 신고 공감 0 댓글 0
리뷰 총점 종이책
김장철에 꼭 필요한 그림책!!!
"김장철에 꼭 필요한 그림책!!!" 내용보기
오늘의 그림책 - 나만의 그림책큐레이션 129일#책선물?? #도서협찬?? 김장 - 글 이향인, 그림 배현주표지에 새빨간 배추가?? 예쁘게단장을 하고 뽐내듯 가지런히놓인 김치 너무나 먹음직스러보인다.??이 그림책은 정보 그림책으로김치를 만드는 과정을?? 보여주는그림책이다.정보성 그림책은 다소 딱딱하고??글밥이 많아 꺼리는?? 경우가 많은데 이 그림책은 그림체가 너무나??예쁘게 표
"김장철에 꼭 필요한 그림책!!!" 내용보기
오늘의 그림책 - 나만의 그림책큐레이션 129일
#책선물?? #도서협찬??

김장 - 글 이향인, 그림 배현주


표지에 새빨간 배추가?? 예쁘게
단장을 하고 뽐내듯 가지런히
놓인 김치 너무나 먹음직스러
보인다.??

이 그림책은 정보 그림책으로
김치를 만드는 과정을?? 보여주는
그림책이다.

정보성 그림책은 다소 딱딱하고??
글밥이 많아 꺼리는?? 경우가 많은데

이 그림책은 그림체가 너무나??
예쁘게 표현되어 정보성 그림책이라고
생각되지 않는다.??

이 그림책이 너무 좋았던건
김치의 들어가는 재료들과 배추가??
어떤 과정을 걸쳐 만들어 지는지
알려준다는 점이다.??
그렇기 때문에 배경은 시골의?? 환경을
시작으로 이야기가 시작된다.

도시에서만 태어나고 자라난 아이들에게??
시골의?? 풍경이 낯설게만 느껴질 텐데
이런 간접경험으로 김치에 들어가는
재료인 고추를?? 수확하고 고추를 말려서
고추가루로 만들어가는 과정을
알 수 있어서 좋았던 것 같다.

그림 사이사이에 부연설명도?? 있어서
이해를 돕는데도 좋았다.
또 디테일한 설명이 필요한 부분은 그림??
하단에 그림까지 넣어 추가설명을
넣어 이 그림책을 보며 김장을??
준비해도 될 정도로 설명이 상세하다.

마지막 장에서는??
계절에 맞게 먹는 김치의 종류와??
지역별 김치의 종류들을그림과 설명이
있어서 다양한 김치의 종류를 알 수 있다.

또 김치로?? 만드는 맛있는 요리법까지??
있어서 김치를 가지고 맛있게 먹을 수??
있다.

김장에 서툰 엄마나????? 시골환경
낮선 아이들에게?? 또는
요리를????? 좋아하는 사람들에게,
한국문화를?? 알고 싶은 사람들에게 추천한다.

@hyeonam_junior
@lael_84

#현암주니어출판사 로부터 도서협찬을
받아 서평을 작성하였습니다

#1일1그림책 #정보그림책 #신간그림책 #현암주니어 #김장 #김장하는방법 #겨울철김장 #김치의종류 #이향안작가님 #배헌주작가님 #미라클모닝 #그림책스타그램
#북스타그래머 #어린이도서 #그림책추천 #김장재료 #김장철

YES마니아 : 골드 n*****5 2023.12.09. 신고 공감 0 댓글 0
리뷰 총점 종이책
김장
"김장" 내용보기
#신간그림책   #김장   #키워드 김장, 가족, 음식, 사부작사부작, 정성   책소개 김장을 하기 위해 텃밭을 가꾸는 것부터 시작하는 가족들. 봄부터 시작해서 겨울까지 이어지는 김장 이야기! 서정적인 그림과 시를 읽는 것 같은 예쁜 단어들이 가득 담겨있어요. 함께 보실래요? #생각더하기   어릴 적 늦가을이나 초겨울에 시골 할머니 댁에 모여서 김장 한 번 하면 150포기
"김장" 내용보기

#신간그림책

 

#김장

 

#키워드
김장, 가족, 음식, 사부작사부작, 정성

 

책소개

김장을 하기 위해
텃밭을 가꾸는 것부터
시작하는 가족들.

봄부터 시작해서
겨울까지 이어지는
김장 이야기!

서정적인 그림과
시를 읽는 것 같은
예쁜 단어들이
가득 담겨있어요.

함께 보실래요?

#생각더하기

 

어릴 적 늦가을이나 초겨울에
시골 할머니 댁에 모여서
김장 한 번 하면
150포기에서 
200포기를 했어요.

큰 연중행사 중 하나였던 ‘김장’ 
김장을 한 후에
먹는 굴과 보쌈의 
맛은 아직도 기억이 나요.

 

각 가정마다 김치 속이 
달라서 친구 집에 가서
밥을 먹을 때
먹은 김치 맛들이 달라서
흥미로웠던 기억이 나요.

 

김치냉장고가 없던 
예전에는 할머니가 땅을 파고 
무나 배추를 묻어놨던 
기억도 새록새록!

 

김치가 익어 가면서
김치로 할 수 있는 
다양한 음식들도 보여줘요.

김치부침개, 김치찌개, 
김치볶음밥, 김치말이 국수까지.

 

김치로 할 수 있는
다양한 요리들.

 

저는 김치부침개를 진짜
좋아하는데 할머니가 
어릴 적 해주셨던
투박했던 김치부침개가 
생각났어요.
김치와 계란 밀가루만
들었갔는데 정말 맛있었어요.

 

 

지금은 보기 드문
가족들이 배추를 키워
김장까지 하는 과정들을
보며 음식이 식탁까지 오는
과정의 수고로움과 함께
가족 모두가 ‘함께’ 겨우내 먹을
먹거리를 준비하는 정성스러운
마음 또한 알 수 있었어요.

#매력찾기

 

큰 판형의 그림책을 보니
꼬마 친구는 더 관심을
가지고 보았어요.
또 겉표지 김치의 모습이
강렬했는데요.
반면에 그림책 안은 
서정적인 그림체였어요.

반전 매력이 있어요.

#밑줄긋기

맛있게 익어 가요.

해실해실 햇살 맛 한 움큼
동실동실 달님 맛 한 움큼
굽이굽이 땅속 맛도 한 움큼
살랑살랑 바람 맛도 한 움큼

속삭속삭 살근살근
김치가 익어 가요.

소복소복 눈 맛도 한 움큼.


동시를 읽는 것 같은
예쁜 단어들이 가득했어요.
김치가 익어 가는
모습을 이렇게나 
예쁘게 표현하다니.
반해버렸어요.

 

도서명: <김장>
지은이: 이향안 글, 배현주 그림
펴낸곳: 현암주니어

#김장#이향안#배현주#현암주니어
#겨울#음식그림책

이달의 사락 b****0 2023.12.05. 신고 공감 0 댓글 0
리뷰 총점 종이책
김장과 김치에 대해 가장 잘 나타낸 그림책♡
"김장과 김치에 대해 가장 잘 나타낸 그림책♡" 내용보기
드디어 왔습니다. 김장 시즌. 그간 김장 시즌이면 이웃 친구들의 김치를 염치없이 얻어먹던 저는 지금 떨고 있습니다. 세탁실 옆 찹찹한 구석에서 배추 두 포기가 저를 은근한 눈으로 쳐다보고 있기 때문이죠. 지난 금요일, 둘째가 어린이집에서 배추를 수확하러 간다며 궁둥이를 실룩거리며 등원했습니다. 그냥 작은 한 포기 정도려니... 생각했는데 무려 큰 배추 두 포기와 무우 한개가
"김장과 김치에 대해 가장 잘 나타낸 그림책♡" 내용보기

드디어 왔습니다. 김장 시즌. 그간 김장 시즌이면 이웃 친구들의 김치를 염치없이 얻어먹던 저는 지금 떨고 있습니다. 세탁실 옆 찹찹한 구석에서 배추 두 포기가 저를 은근한 눈으로 쳐다보고 있기 때문이죠.

지난 금요일, 둘째가 어린이집에서 배추를 수확하러 간다며 궁둥이를 실룩거리며 등원했습니다. 그냥 작은 한 포기 정도려니... 생각했는데 무려 큰 배추 두 포기와 무우 한개가 들어있었고, 마침 이 '김장' 그림책도 저에게 동시에 도착했습니다.

주말 내내 열번도 더 이 책을 읽었습니다. '김장' 그림책을 읽어주자 마자 아이들은 김장을 하자고 난리가 났습니다. 곧 우리집 한정 요리왕이었던 저는 동공이 흔들리고 말았습니다. 김치는 사실 제가 매번 실패하는 영역이기 때문이죠.... 아니.. 아무도 나에게 김장하러 오라고 하는 사람이 없는데... 왜....엄마는 종갓집 남도식 김치, 조선호텔 포기김치 좋아해 얘들아....

마음을 다잡고 '김장' 그림책을 읽어봅니다. 읽다 보니 어렸을 때 김장하던 엄마의 옆에 있었던 기억이 나요. 아주 큰 빨간 다라이(대야 아님. 통 아님. 다라이 맞음) 에 배추를 가득가득 넣어서 소금을 뿌리고 절여 헹구고 치댔던 그 모든 기억들이. 옆에서 보고 있다가 갓 버무린 김치를 얻어먹고 물마시고 또 얻어먹고 물마시던 기억이 났어요. 메멘토 김치인가...아 아닙니다... 웃기게도 집에 마당이 있었던 기억, 마당에 항아리를 파묻었던 기억까지 나요. 저희는 셋방살이를 하는데 안주인이 항아리 하나를 줬던가...

그렇게 책을 읽으며 김장에 대해 용기를 얻어봅니다. 얼마나 자세하고 따뜻하게 김장에 대해 이야기 해 주는지 몰라요. 오죽하면 아이들이 책을 읽고 김장하자고 저를 닦달하고 있으니 원...(?)

김치와 김장에 대해 다룬 그림책을 몇 권 읽어보긴 했는데, 제 기준으론 이 책이 최고네요. 김장하는 방법도 풍경도 그대로 담아주지만 그림이 참 선명하고 예뻐요. 절임배추의 존재(?)도 알려주고, 김치냉장고도 살짝 언급이 됩니다. 마지막에는 각 지역의 대표 김치들과 김치로 만들 수 있는 요리도 나와있어요. 그래요. 자신감 붙었습니다. 배추 두 포기 가지고 김장 해보겠습니다. 화...화이팅!!!

제 마음을 제일 흔들었던 부분은 배추를 소금에 절이는 부분이에요. 김장하는 법을 사실적으로 알려주면서도 군데군데 아름다운 의성어 의태어로 재밌는 책의 매력을 잃지 않았답니다. ♡

*도서를 제공받아 읽어보고 솔직하게 썼습니다.
YES마니아 : 로얄 c*********3 2023.12.05. 신고 공감 0 댓글 0