일본 위스키를 막연하게 생각하고있었는데 명쾌해진 거 같습니다. 100년의 역사부터 시작해서 요즘 생겨난 위스키 증류소까지 깊고 풍부하게 다룬 책입니다. 사진도 많아서 지루하지 않고 읽기 좋네요. 일본 여행 갈 때 참고가 될 거 같습니다.

일본 위스키, 100년의 여행은 김대영이 일본 위스키의 역사와 문화를 심도 있게 탐구한 책입니다. 저자는 일본 위스키의 기원부터 현대에 이르기까지의 발전 과정을 상세히 설명하며, 각 시대의 위스키 제조 기술과 주요 인물들을 소개합니다. 풍부한 역사적 배경과 제조 비법이 잘 엮여져 있으며, 일본 위스키가 세계적으로 인정받게 된 과정과 그 문화적 의미를 깊이 이해할 수 있습니

사실 소맥만 알았지만 예전 첫 직장의 선배가 12년과 18년 양주를 한잔씩돌리며 "한 번 느껴봐, 얼마나 다른지" 근데 정말 달랐다. 6년 차이 지만 하늘과 땅 차이였다그 뒤로도 위스키는 접한 적은 거의 없지만, 요즘의 위스키 인기로 인해 관심이 생겼고,다른나라, 특히 일본, 대만의 주세체계로 인해 우리나라의 반값이라는 걸 알게 되고유투브 등을 보면서 옆나라 일본의 위스키 역사