아직 이 책으로 공부를 해보지는 않아서 어떤지 잘 모르겠어요. 하지만 책 사려고 이책저책 비교해서 살펴봤는데 가장 만족스러운 책이더라구요. 단기간에 내용 파악하기 좋다고 생각합니다. 식품기사 실기가 필기보다 어렵다고 하던데 이 책으로 공부해서 합격하면 좋겠어요ㅎㅎ