음식을 공부하는 연구자뿐 아니라, 음식에 관심이 있는 사람이라면 소장할 가치가 있는 책! 지금도 흔히 먹는 음식에서부터 조선시대의 음식, 그림과 노래 등에 등장한 음식까지 다양한 우리 음식에 대한 내용이 담겨있어 한 권으로도 수많은 궁금증을 해결할 수 있으리라 생각됩니다.  사전으로 되어 있어 필요한 부분만 쏙쏙 찾아볼 수 있는 편리함까지! 감사한 마음으로 읽겠습니다!