평소 차에 관심이 많아 마시고 있었는데, 조금 더 전문적인 방법으로 만들어 마셔보고 싶어서 구매하게 된 책입니다. 레시피가 상세하게 적혀있고 차에 대한 설명과 이야기가 적혀있어서 좋아요. 두고두고 활용하게 좋고 기분 좋게 읽을 수 있는 책이었습니다.

처음 임보은쌤을 알게된건 유투브 석사장을 통해서였습다. 쉽고 간단하게 만드는 디저트를 보고 나도 한번 만들어봐야겠드 생각해서 만들게되었고, 거기서 책까지 냈다는 얘길듣고 바로 주문해서 하나씩 만들어봤습니다. 차에대한 역사도 덤으로 알게되는거 같아 좋습니다 초보자들은 한번쯤 따라해봐도 좋을거같아요

저자의 이력이 재밌다 프로파일러를 꿈꾸다 지쳐있을때 차를 접하게 되고 좋아해서 각종 수상 이력이 화려하기까지 차에 입문하게 된 계기가 마르코 폴로라고 한다  홍차로 처음 차를 접하는 공통점이 있어서 흥미가 돌았다 책 내용은 티에 관한 부분이 좀 더 집중적으로 소개되어 있다 난 여러 전문서적들을 보았기 때문에 새로울 부분이 없었지만 티푸드 관련은 재미있게 읽었다 당장