![]() 제로 웨이스트(Zero-waste)는 포장을 줄이거나 재활용이 가능한 재료를 사용해서 쓰레기를 줄이려는 행동을 말한다. 가깝게는 시장에서 물건을 담아줄 때 사용하는 비닐봉지 대신 미리 준비해 간 장바구니를 사용하는 것, 음식을 포장할 때 식당에서 준비한 용기 대신 집에서 가져간 그릇에 받아와 쓰레기를 줄이는 등의 환경보호를 위한 활동을 일컫는다. 코로나 시대를 겪으며 집합금지나 격리로 인해 집에 머무르는 시간이 늘어나다 보니 집에 쌓인 많은 물건이나 가구 등이 주는 불편함이나 답답함을 해소하기 위해 '미니멀리즘'과 '정리'가 큰 화두가 되었다. 꼭 필요한 물건만을 최소한으로 가지기 위해 많은 사람들이 물건을 정리하고 불필요한 것을 버리며 간소한 생활을 쫓는 담백한 삶이 유행처럼 번진 것이다. 하지만 아이러니하게도 이렇게 미니멀리즘의 유행과 동시에 식당에서 밥을 먹거나 마트에서 직접 장을 보는 대신 배달 앱을 이용해 음식을 주문하거나 온라인 주문으로 집 앞까지 물건을 받아보는 경우가 많아졌는데 되려 이러한 선택지는 플라스틱 용기와 비닐 사용, 재활용하기 어려운 아이스팩이나 보냉 가방 등의 사용을 늘려, 미니멀리즘의 본연의 의미와 맞지 않는 환경을 오염시키는 생활습관을 함께 가져오게 되었다. 떡볶이와 튀김 하나를 포장한다 하더라도 집에서 끓였으면 고작해야 냄비 하나에 접시 하나, 수저만 설거지하면 될 일을 겉비닐과 플라스틱으로 만들어진 용기, 배달 중 쏟아지지 않기 위해 랩을 여러 겹 씌우거나 봉해진 용기를 뜯기 위한 작은 플라스틱 칼날이나 튀김의 기름이 새지 않게 하기 위해 사용하는 코팅된 종이봉투까지 꽤 많은 쓰레기를 떠안게 되었다. 이 책은 기후 위기 시대에 지구 환경 보호에 대한 관심이 높아지며 일상 속에서 쉽게 생길 수 있는 플라스틱 쓰레기를 줄이고 환경보호를 위해 제로 웨이스트와 비건 생활에 입문하게 된 작가의 일상 속 최소한의 지구 사랑법을 담은 이야기이다. 그동안 생활 속에서 사용되는 각종 포장재와 일회용품, 플라스틱을 비롯한 다양한 자원과 에너지의 낭비에 양심을 가책을 느끼는 예비 환경 보호자들에게 꽤나 흥미 있고 실질적인 가이드로 다가올 수 있을 것 같다. 코로나 확진 판정을 받아 격리 생활을 했던 지난 2년여 전이 나에게도 '제로 웨이스트'에 대한 필요성을 느낀 시기이다. 격리 생활을 하는 일주일간 건강을 잘 챙기라며, 지인과 가족이 보내준 배달과 택배의 홍수 속에서 남은 건 그들에 대한 고마운 마음도 있지만 원치 않게 쌓이게 된 일회용품 무덤도 있었다. 일회용품이라고 표기하였지만 대부분은 배달음식이 담겨 온 플라스틱 용기로 세척을 거치면 일상생활에서도 여러 번 충분히 재사용이 가능한 그릇임에도 한 번 쓰고 버리는 '간편함'을 상징하는 의미로 '일회용품'이라는 표현을 쓰고 있었는데, 문득 "플라스틱이 왜 일회용품이지?" 하는 의문을 가지게 된 것이다. 심지어 이 그릇은 내가 세상을 떠난 이후에도 썩지 않을 테니 절대 일회용이 아닌데도 말이다. 나와 같은 계기는 아니더라도 환경보호와 고기로 사육되는 동물의 보호 등을 이유로 적극적인 제로 웨이스터와 비건의 삶을 사는 작가의 생존기는 미처 생각하지 못했던 부분까지 고려하는 철두철미 함으로 나름 적극적이지는 않아도 '환경을 생각하고 있다'라고 생각했던 스스로에게 부끄러운 반성의 마음을 들게만 했다. 시장에서 생선을 사며 들고 가는 동안 생선의 물기나 비린내가 새어 나오지 않게 한 번 더 싸달라고 요구하거나, 흙이 거의 묻지 않은 당근 한 개를 사기 위해 망설임 없이 뜯어내는 마트 식품 코너의 비닐봉지에 죄책감을 느낀 적이 있던가. 어릴 때 시장이나 마트에서 두부를 살 때면 두부 한 모 주세요 하면 칼로 슥 갈라 건네주거나 바가지로 퍼서 냄비에 넣어주던 풍경, 혹은 콩나물도 미리 봉지에 담겨있지 않아 비닐 여부를 선택할 수도 있었는데 이제는 한 봉씩 이미 비닐포장되어 있는 그 편리함에는 왜 의구심을 갖지 않았던가 하는 뒤늦은 깨달음을 얻게 된 것이다. 우리의 일상에서 쉽게 쓰고 버리는 쓰레기가 그대로 사라지는 게 아니라 사실은 미래의 후손들에게 그저 떠넘기는 것이었다는 걸 알면서도 외면하고 있었던 건 아닌가 하는 생각이 들기도 했다. 단순히 자원의 사용을 넘어서 공장식 축산 속 고기로 태어난 동물의 고통, 반복되는 가축의 역병과 비인도적 살처분, 바다에서 생명의 씨를 말리고 해양생물의 죽음을 일으키기도 하는 어업, 그렇게 생산된 것들을 우리가 먹기까지의 모든 과정에서 발생하는 탄소 배출과 그것들을 포장하기 위한 플라스틱의 사용까지 그저 '한 끼를 먹고 하루를 보내기 위한' 이유로 우리는 계속해서 지금까지 누군가의 희생을 당연시 한 것이다. 이런 문제를 인식했기에 당연히 제로 웨이스트와 비건에 동참하는 게 좋겠다는 생각은 가지고 있으면서도 현실에서의 불편함과 어려움 앞에 '자신이 없어서' 의 이유로 또 한 번 외면하면서 말이다. 작가는 본인도 노력하는 과정 속에 있지만 책을 읽는 독자에게 완벽한 제로 웨이스터와 비건으로서의 삶을 강요하지는 않는다. 그녀 역시 처음에는 지구를 사랑하는 작고 아주 단순한 마음으로 쓰레기 줄이기를 시작했다고 말했다. 그래서 이 책을 읽는 누구라도 내가 할 수 있는 아주 작은 것부터 할 수 있는 만큼만 도전한다면 그 누군가의 시작이 쌓이고 쌓여 나만의 당신만의 우리의 지구 사랑 이야기가 시작되지 않을까 하는 기대의 마음이 생긴다. 예전에 제로 웨이스트와 관련된 책을 읽은 뒤 한 번 용기 내 '비닐은 안 주셔도 돼요'라는 말을 내뱉고는 괜스레 뿌듯한 마음에 '한 걸음 내디뎠다' 싶은 생각을 한 적이 있었다. 다시 흐지부지된 실천이기는 했지만 잊으면 다시 처음부터, 또 작은 것부터 망설이지 않고 시작할 수 있는 용기를 가진다면 나 역시 언젠가는 더 업그레이드된 변화를 가져올 수 있지 않을까 싶다. 늦었다고 생각할 때가 가장 빠르다는 말이 있듯, 이제라도 다시 한번 내 방식대로 최소한의 지구 사랑법을 실천해 봐야겠다.
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![]() 제로웨이스트는 자신 없는 일이지만, 내가 할 수 있는 만큼 지구 환경을 위해 노력은 하고 있다고 생각했다. 그런데 아니다. 난 아무 노력도 하지 않는 수준이었다. 책 제목이 <최소한의 지구 사랑법>이다. 사람마다 할 수 있는 최소한이 다르겠지만, 저자의 실천 방법들을 보면서 놀랍기만 했다. 기후 위기에 대처하기 위해 무슨 실천을 하냐고 물으면 거의 대부분 사람들이 분리수거를 잘 한다고 대답한다. 그런데, 사실 진짜로 재활용이 되게 분리수거를 철저히 하는지는 의문이다. 게다가 분리수거를 잘 해도, 거의 대부분은 재활용이 되지 않는다고 한다. 재활용의 세 꼭지점이 있다. 첫째, 분리배출하기 (제대로 안 됨) 둘째, 선별하기 (60% 이상이 그대로 폐기, 소각) 셋째, 재생물품 생산 (우리나라의 재생 플라스틱 사용률 0.2%) 과연 이렇게 재활용이 되지 않는다면, 분리수거를 굳이 할 필요 없는 건가? 어떤 사람이 플라스틱이나 비닐을 그냥 일반쓰레기에 다 버리면서 "어차피 분리수거해도 재활용 잘 안 된대." 하는 말을 했던 기억이 난다. 저자는 여기에서 셋째 꼭지점의 실천을 제안한다. 우리는 재활용품을 얼마나 구매하고 있나? 깨끗해 보이지 않아서, 촌스러워서, 뽀얀 미관이 아니라서, 재생종이나 재생화장지 등 재생물품을 구매하는 노력을 하지 않는다면, 재활용 산업은 제대로 이루어질 수 없다고 한다. 또한 환경 사랑을 깊이 실천하다보면 비건의 실천과 만날 수밖에 없다. 평상시 고기만이라도 줄이려 애쓰지만 비건 생활은 어렵게만 느껴졌다. 저자는 비건을 맛있게 실천하는 각종 레시피들을 알려 주는데, 유용한 정보가 많다. 깻잎 페스토와 메주콩 후무스는 정말 괜찮아 보여 해먹어볼 음식으로 표시해 두었다. 사실 좋지 않다는 걸 알면서도 나는 고기 사먹고, 배달 음식 시키고, 택배 주문하고, 일회용품을 끊지 못한다. 제로웨이스트도 유행 비슷하게 되고, 친환경이 럭셔리 같은 느낌을 갖게 되면서 상업적으로 변해 온 것이 사실이다. 이 책을 읽으며, 나도 그런 흐름에 휩쓸렸던 것을 깨달았다. 친환경적으로 살겠다면서 그에 맞춰 필요한 것들을 자꾸 샀던 것이 오히려 환경을 거스르는 행동이었다. 기업의 그린 워싱에도 속아넘어가지 말아야겠다. -이름 그대로 낭비 없는 삶을 지향하는 제로웨이스트는 단순히 플라스틱을 몰아내자는 운동에서 그치는 것이 아니라 모든 자원, 모든 에너지를 함부로 버리지 않는 삶의 태도다. - 가장 친환경적인 옷은 내 옷장에 있는 옷이며 가장 친환경적인 물건은 내 집에 있는 물건이다. 이미 내가 가진 것을 고쳐 쓰고, 다시 쓰고, 아껴 쓰자. 이 책에 인용된, 정말 마음을 울린 두 사람의 말로 마무리하겠다. "당신들은 자녀를 가장 사랑한다고 말하지만, 기후 변화에 적극적으로 대처하지 않는 모습으로 자녀들의 미래를 훔치고 있다." - 크레타 툰베리 "우리는 정원을 물려받았으면서 아이들에게는 사막을 남겨줘서는 안 된다." - 프란치스코 교황 최근에 읽은 제로웨스트 관련, 기후 위기 관련 책들 중 가장 좋았다. 당신도 꼭 읽어보길 추천한다. #최소한의지구사랑법 #이은재 #클랩북스 #에세이추천 #제로웨이스트 #비건 #기후위기 *출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 주관적으로 작성했습니다. |
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저자는 7년간 제로 웨이스트, 3년간 비건으로 살아온 경험을 바탕으로 이야기를 전합니다. 환경 보호에 대한 의식이 높아지는 코로나 시대에, 작은 실천이 어떻게 환경 보호에 기여하는지를 강조합니다. 또한, 저자의 이야기를 통해 환경 보호와 지구를 사랑하는 방법이 얼마나 다양하고 개인에게 맞춤화될 수 있는지를 깨달았습니다. 모든 사람이 동일한 방식으로 환경을 보호할 필요는 없다는 것을 강조하며, 자신의 삶에 맞는 지구 사랑법을 찾아가는 과정이 중요하다는 점이 인상적이었습니다. 쓰레기 줄이기부터 시작해 고기를 먹지 않겠다고 선언한 비건 생활까지, 작은 변화가 어떻게 큰 영향을 줄 수 있는지를 다룹니다. 저자의 경험을 통해 우리도 조금씩 변화를 가져올 수 있음을 느끼게 됩니다. 또한, 코로나 시대에 미니멀리즘과 정리가 중요시되는 가운데, 환경 보호에 대한 의식이 높아지고 있는데, 작은 변화가 큰 변화를 이끌어내는 데 어떤 역할을 하는지를 살펴볼 수 있었습니다. 이 책은 작가의 경험을 통해 우리가 쉽게 놓칠 수 있는 환경 보호의 중요성을 강조합니다. 작은 일부터 시작하여 지구를 사랑하는 방법을 찾아가는 과정은 누구에게나 열려 있습니다. 우리는 모두 지구의 주인이자 책임자이며, 작은 노력이 모여 큰 변화를 이끌어낼 수 있다는 것을 기억해야 합니다. 이 글은 우리가 일상 속에서 쉽게 실천할 수 있는 환경 보호의 방법을 상기시켜줍니다. 에코백 사용, 재활용, 고기 소비 줄이기 등의 단계를 거쳐 우리는 지구를 더 나은 곳으로 만들어 나갈 수 있습니다. 이 책을 통해 우리의 작은 노력이 모여 큰 변화를 이룰 수 있다는 희망을 느끼게 됩니다. 책에서는 작은 실천으로부터 시작하여 지구를 사랑하는 삶으로의 전환을 이야기합니다. 저자가 처음에는 단순히 쓰레기를 줄이고자 했지만, 그 과정에서 점차 제로웨이스트와 비건으로의 성장을 거듭하며 지구를 보호하는 방법에 대해 깨닫게 되었다는 점이 인상적이었습니다. 작은 실천들이 모여 큰 변화를 이끌어내는 과정을 통해 우리도 더 나은 지구를 위해 노력할 수 있다는 희망을 느꼈습니다. 저자의 유쾌하고 감동적인 이야기 풀이는 독자로 하여금 지루하지 않고 흥미롭게 책을 읽게 만들었습니다. 제로웨이스트와 비건이라는 주제가 가지고 있는 무거운 측면을 유쾌하고 경쾌하게 다루면서도, 그 안에 담긴 의미와 중요성을 잘 전달했다는 점이 인상적이었습니다. 저자의 경험과 고민을 통해 환경 보호와 동물의 복지에 대한 중요성을 깊이 생각해보게 되었습니다. 특히, 코로나 시대에 미니멀리즘과 정리가 중요한 주제로 떠오른 것과 동시에 배달과 온라인 주문이 늘어나면서 일회용품 사용이 증가하는 모순도 잘 지적하고 있습니다. 제로 웨이스트와 비건에 참여하는 것이 얼마나 중요한지를 강조하면서도, 모두가 완벽할 필요는 없다는 점을 감안하여 소소한 변화부터 시작할 수 있다는 메시지도 담겨 있습니다. 이런 이야기를 통해 더 나은 환경을 위해 내가 할 수 있는 작은 일이라도 시작해보겠다는 다짐이 생겼습니다. 환경 보호와 지속 가능한 삶에 대한 중요성을 강조하면서도 저자의 개인적인 경험을 통해 실천 가능한 방법을 제시합니다. 저자의 이야기는 독자들에게 작은 실천이 얼마나 중요한지를 상기시켜줍니다. 나 또한 환경 보호에 대한 관심을 높이고 실천하기 위해 노력할 것입니다. 특히, 저자가 언급한 '평범한 이들의 실천이 모여 큰 변화를 이끌어낸다'는 메시지는 깊은 울림을 줍니다. 나의 삶에서도 작은 변화를 통해 지구 환경을 보호하는데 기여할 것입니다. <최소한의 지구 사랑법>은 지구를 보호하면서도 일상을 더 즐겁게 만들 수 있는 방법을 제시하며, 작은 실천으로부터 시작하여 큰 변화를 이끌어내는 과정을 통해 우리에게 큰 영감과 희망을 전달하는 책이라고 생각합니다. 저자의 이야기와 실용적인 조언들은 우리가 지구를 사랑하는 방법에 대해 생각하게 만들고 실천할 수 있는 힘을 줄 것입니다. 독자들은 이 책을 통해 지구를 더 나은 곳으로 만들기 위해 자신의 일상에서 할 수 있는 작은 변화들을 찾을 수 있을 것입니다.
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최근 들어 기후 위기에 관련 된 여러 이야기들이 예전보다 더 자주 나오고 있다. 조금이라도 더 지구를 위하여 행동하는 사람들도 예전보다 더 많아졌다. 분리수거 꼼꼼하게 하기, 일회용품 덜 쓰기, 다회용품 쓰기, 미니멀리즘 실천하기 등등 여러가지 각자의 방식대로 지구를 위해 노력하는 사람들이 있다. 이 책의 저자 또한 그러한 사람이고 나도 지구를 위해 한 발자국 앞으로 더 나아가기 위해 이 책을 읽기로 선택했다. 내가 몰랐던 환경보호 방법이 또 무엇이 있나 궁금하기도 했고 조금씩 실천할 수 있는 방법도 알 수 있지 않을까 하여 독서 하기로 마음을 먹었다. |
작가님~~ 제 스토커세요???요즘 코로나후유증으로 건강을 위해 반강제적으로 건강식으로 먹다보니, 비건 비슷한 삶을 사는 것 같다. 그런 나를 보여주는 것 같은 일상이 그려져있다. 내가 지구를 위해 실천하는 것은텀블러는 나의 디폴트 아이템으로 가방에 필수품이고, 냉장고 속 재료는 필요한 만큼만 구매하여 넣어두기 로컬 매장을 밥 먹듯이 들러 조금씩 자주 사기 최대한 장바구니 들고 다니기 식당에서 안먹는 음식은 미리 거절하기 저자가 소개하는 지구 사랑법중 내가 실천할 수 있는 부분들은 내 삶에 적용하기 위해 찜해두었다.1회용품 안받기, 종이컵 사용 자제하기, 세탁 세제 정량쓰기, 빨대 안 쓰기 작디 작은 실천이지만 여기서부터 지구에게 빌려쓴 원금을 다 갚을 수 있는 날이 오도록~~~ -원금은 건드리지 말고 이자로만 살아라쓰레기를 덜 버리고, 동물을 덜 먹고, 지구를 적게 쓰면서 지구를 위해 지속가능한 즐거운 방법을 실천하자라는 말에 적용되는 문장이다. 멋지다!!!! 저는 아직은 동물은 조금 먹을께요. ![]() -제비=제로웨이스트+비건비닐과 배송없이 구할 수 있는 가공 안 된 비동물성 식품 즉, 제철 채소가 해당되니 자연스레 건강식단을 하게 된다. 요즘 우리집 식탁도 화려한 제철채소로 채워지는 횟수가 늘고 있다. ![]() -재래시장, 알고보니 트렌드세터들의 공간이었어 화려한 인테리어, 고급진 포장, 흠집없는 식재료는 아니지만, 그날그날 생산자가 수확해서 판매하는 로컬매장을 좋아한다. 로컬매장에서는 제철보다도 그 즈음의 날씨까지도 반영되는 식재료가 판매될 정도로 제철이다. 못난이여도 소량으로 신선한 재료를 구입할 수 있어 일주일에 3번은 찾는다. 그날 구입한 목록에 따라 그날의 식탁 메뉴가 결정되는 재미도 쏠쏠하다. -약이 되는 밥상 요즘 나의 식단은 거의 약 수준이다. 남편과 아들을 위해서는 간혹 속세의 맛을 위해 불량한 식재료를 더해주기도 한다. 그럼에도 건강한 식사를 하고 나면 몸이 편해짐을 몸소 체험하고 있기에 건강밥상을 찾는 가족들이다. ![]() 저자와 같은 제비의 경지에 오르려면 아직 한참 부족한 신생아이지만, 우리 모두의 원금을 위해 실천이 쉽고 습관이 될수 있는 것부터 조금씩 노력해보려 한다. 나만의 지구 사랑법으로 그동안 깍아먹었던 지구 원금을 회복하자!! |