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술은 마시면서 맛을 음미하고, 멋에 대해 논할 수 있는 아주 훌륭한 도구이자 수단이다. 한 잔 술이 주는 기쁨과 위안을 느낄 수 있고, 각 고장의 술을 알아 볼 수 있었다. 술, 맛, 멋의.제목답게 구성도 술에 대해, 맛에 대해, 멋에 대한 글로 묶여있다. 맛을 쓴 2부는 시와술에 관한 부분인데, "강렬하면서도 맑고, 맑으면서도 독하고, 독하면서 쓰고, 쓰면서 달고, 달면서 짜고, 짜면서 구수하다 .단 한 방울 만으로 깊고 풍부하게 입안에 차올렸다가 뜨거운 기운으로 목울대와 가슴을 쓸고 내려가는 삼해소주는 나라 잃은 시인의 눈물방울을 닮은 듯하다." 이 문장이 좋았다. 술의 맛을 직관적으로 표현했고, 입안에 그 맛이 느껴지는 느낌이었다. |