허브에 워낙 관심이 많은 나는..

허브에 관련된 책. 대부분을 읽어보았고, 소유하고 있다 해도 과언이 아니다.

[나는 허브에 탐닉한다] 이 책 역시.. 출간되자마자 구입해 보았는데

작지만 알찬 내용으로 지인에게 자주 추천을 하는 책이 되었다.

허브를 직접 가꿔가며 허브 음식을 연구하고

맛깔스러운 글과 사진으로 구성된 이 책은.. 나를 허브요리의 세계로까지 이끌었다.

평소.. 요리라면 질색인 나인데..

이렇게 한 순간에 허브요리에 빠질 줄.. 누가 알았겠는가... ^^;;

몇 번이고 처음부터 다시 읽어도 새롭고 즐거운 책이다.

책에 적힌 저자의 블로그에 들러보면..

책에 없는 내용과 사진까지 볼 수 있어 더욱 흥미롭다.

허브를 진정으로 좋아하고.. 허브요리의 한국화에 앞장서는 저자같은 분이

앞으로도 많이 나왔으면.., 그래서 이런 책도 많아졌으면 하는 바람이다.

얼마전에 허브를 싸게 팔길래 12개를 한꺼번에 산적이있어요

12개모두 다른종류였는데 연휴가 끼여서 물을 못주는 바람에

거의다 죽고 지금 살아있는건 몇개 안되네요.

쉬울거 같아 보여서 허브화분을 샀는데

키우는게 만만치 않더라구요

그래서 내심 허브책을 사볼까 하던 차에 사보게된 책이에요

전문적으로 허브를 어떻게 키우는가 하는 방법을 제시하는 책은 아닌데요

허브를 키우면서 느끼는 즐거움과

허브로 만들수있는 많은 요리들이 나와있어요.

내용도 재미있구요

개인적으론 아주 괜찮았어요

요리도 좋아하고 식물가꾸는것도 좋아하는 사람이라면

재미있으실거에요

허브에 관심이 생겨서 화분 한두개를 사서 키워봤지만 잘 크질 않았고 허브들을 어떻게 이용해야 좋을지 잘 알 수 없어서 허브와 관련된 책을 검색하다 이책을 구입하게 되었어요

허브에 관한 정보들을 얻기 위해 구입한 책인데 제가 생각한 것 처럼 상세한 정보위주의 책은 아니라서 조금 아쉬움이 남았어요

나는 허브에 탐닉한다는 제목에 맞게 작가가 허브를 즐기는 방법들이 잘 나와있어요 허브를 이용한 요리 레시피들이 많이 있어서 허브를 요리에 활용하고 싶은 사람이 읽기에 좋은 책같아요

허브를 키워볼까 해서 yes24를 검색해 보아도

허브관련서적이 별로 없더군요.

그중에서 목차가 좋아보이길래 샀는데,

내용은... 보통정도라 생각합니다.

그냥 가볍게 읽기 좋은책입니다.

원래 생각했던것은 다른 원예책처럼 기르는법를 비롯한

많은 정보였지만...그런건 아니더군요~