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밥보다 간식을 좋아하는 우리 남매에게 꼭 필요한 책을 발견했어요. 수퍼레시피 카페에서 간식책이 출시된다는건 들었었는데 밥보다 간식을 너무 사랑하는 아이들이라 간식은 잘 안해주려고 하거든요. 간식을 먹으면 당연히 먹기 싫어하는 밥은 이핑계 저핑계를 대면서 먹지 않으려고 하더라구요. 하지만 아이들이다 보니 간식을 완전히 먹이지 않을수도 없어서 고민이 좀 되더라구요. 간식책이라고 해서 빵,과자, 아이스크림,피자 이런것만 있을줄 알았는데, 구성을 보니깐 간식은 물론 간단하게 한끼먹을수 있는 요리들도 많이 들어 있더라구요. 그래서 구입하기로 결정
우리 가족에게는 간식이 필요해!! 받아보고는 우리집에 꼭 필요한 책이다 싶었어요. 요즘은 아이들이랑 뭐 만들어 먹을까?? 보고 또 보고 하는게 일과중 하나일 정도예요.
우리 가족에게는 간식이 필요해 줄여서 우간필이라고 부른다고 하더라구요 맞나요??
얼마나 다양한 간식이 담겨져 있는지 궁금하더라구요.
우리 가족에게는 간식이 필요해!는 수퍼레시피 1~72호까지 레시피 중에서 온가족이 함께 즐기면 좋은 간식 메뉴 238개를 애독자들과 함께 선정했다고 하네요. 검증된 메뉴만 골라서 담았어요.
아이들 간식 뿐만 아니라 아빠의 술안주, 야식으로도 부담없는 저칼로리 메뉴들을 목차에 아이콘으로 표시해 가족 모두를 배려했다고 하네요. 바로 위에 보시는것처럼 친절도 하셔라!! 간식하면 무조건 칼로리 높다고 생각하는데, 도움이 많이 될것 같아요
주부라면 한번쯤은 다 들어봤을 말 바로 "뭐 먹을것 없어??" 하는 말 ㅋㅋ
아이들 보다 신랑이 저에게 더 자주 하는말이긴 하지만, 그럴때 마다 전 친절하게 "응,없어" 이렇게 말하는데, 살짝 반성되더라구요.
소박한 간식들이 우리 가족을 행복하게 해준다고 하는데, 저는 ㅠㅠ 이제부터라도 "잠깐만, 내가 맛있는거 해줄게" 이렇게 대답해야겠어요. 우리 가족에게는 간식이 필요해 책이 있으니깐요 ㅎ
순서를 보면 간단간식, 샌드위치,햄버거와 핫도그,빵과 크래커를 이용한 간식, 또띠아를 이용한 간식과 피자, 떡볶이와떡, 간단면요리,홈메이드 아이스크림,빙수,음료 등등 다양한 간식들이 담겨져있답니다. 무려 238가지의 레시피가 한권에 하나씩만 따라해도 당분간 간식 걱정은 없어요.
제대로 맛을 내기 위해서는 기본이 가장 중요하겠죠 계랑도구로 계량하기, 계량도구 없을 때 계량하기, 불세기 맞추기, 손대중량,사용한 기름 처리하기. 재료손질하기 까지 꼼꼼하게 담았네요. 저처럼 초보도 쉽게 따라할수 있을것 같아요.. 왠지 모를 자신감이 불끈
기본중에 기본 간식인 달걀,감자,단호박,고구마,옥수수 익히기,찌기,굽기까지 담겨있어요. 만들기 쉬운 간식이지만, 은근 이런게 더 어렵잖아요. 저도 많이 도움이 되겠더라구요
그리고 누룽지 만드는 법과 떡굽는 방법까지 자세하게 나와 있어요 누룽지 먹고 싶어도 집에서 만들긴 어렵다고 생각했는데, 후라이팬에 누룽지가 잘 되나봐요 따라해 볼래요
독자님들께서 우리 가족에게 간식이란? 정의를 내려 주신것도 담겼어요...
그런데 어쩜 말씀하신게 다들 공감이 가는지 ㅎ 저는 그냥 간식하면 아이들이 밥보다 더 좋아하는거라는 생각때문에 은근 스트레스였거든요. 저도 지금부터 생각을 좀 바꿔야겠다는 생각이 드네요. 우리 가족에게 간식은 꼭 필요한거라는거
우리 가족에게는 간식이 필요해 중에서 행복가득이 따라해본 간식이랍니다. 간식뿐만 아니라 한끼식사나 반찬이될 메뉴들도 담겨져 있어서 더 매력적이예요. 아이들이 밥을 잘 먹지 않으면서 간식은 배부르게 먹으려고 해서 고민도 많았는데, 이젠 조금 지혜롭게 간식 느낌도 나면서 한끼로 손색없는 메뉴들로 만들어서 먹여야겠어요. '우리 가족에게는 간식이 필요해' 아닌 '우리 남매에게는 간식이 필요해' 랍니다.
우리 가족에게는 간식이 필요해는 어려운 재료 들어가는게 별로 없어서 좋더라구요. 저처럼 초보나 홈메이드 간식 만드는거 귀찮아 하는 사람들은 재료만 조금 어려워도 포기해 버리기 쉬운데, 심지어 재료도 몇가지 들어가지 않는 재료도 많고, 몇가지 재료만으로 뚝딱뚝딱 간식이 만들어지니 만드는 재미도 있고, 아이들도 좋아하고 행복가득은 우리 가족에게는 간식이 필요해에 담긴 메뉴 지금도 따라하기 진행중이랍니다.
어린이집 방학이라 다음주에 2주정도 시댁과 친정에 갈거거든요. 제옷 하나 안갖고 가더라도 우리 가족에게는 간식이 필요해 꼭 챙겨가려구요. 우리 가족에게 꼭 필요한 책이랍니다.
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밥을 먹어도 뱃속이 허하게 느껴지거나 괜히 주전부리 생각이 날 때가 많아요. 생각해 보면 대가족일수록 간식이 늘 넉넉하지 않나 싶어요. ＜우리 가족에게는 간식이 필요해＞ 책은 수퍼레시피 1호에서 72호까지 베스트 간식만을 모아 레시피로 엮은 책이에요. 수퍼레시피에서 맛을 검증한 후 낸 책인만큼 실패 확률이 적답니다. 만족했던 메뉴 238가지를 모아 놓은 거라 반갑고 레시피도 풍부하게 실린 편이라 좋았습니다. 귀찮지만 가족을 위해서라면 해주고 싶은 것이 바로 간식이죠. 레스토랑에서 먹을 법한 메뉴부터 손쉽게 뚝딱 만들어 맛과 멋도 살린 간식까지 좋은 레시피가 많아 행복했습니다. 쉽고 맛은 좋아 보여서 따라 만들고 싶은 레시피가 많은 점이 유익했습니다.
감자는 제철인 여름에 남작을 쪄 먹으면 맛있죠. 감자를 더욱 맛있게 즐기는 채소듬뿍 감자보트를 소개하고 있어요. 건강에는 그냥 쪄 먹는 것이 좋겠지만 입맛이란게 자꾸 별미를 찾게 되죠. 채소 안먹는 아이도 맛있는 보트로 만들어 주면 잘 먹을 것 같네요. 모양과 맛이 공룡알빵 같아서 온 가족 인기 간식이 될 것 같습니다.
집에서 만들어 더 쫄깃한 오징어 패티와 매콤한 칠리소스가 잘 어울릴 것 같은 불타는 오징어 레시피 정말 반가웠어요. 이 책에서는 패티와 칠리소스 만드는 법을 알려주고 햄버거빵과 마요네즈는 시판 제품을 활용했어요. 칼로리와 만드는 데 걸리는 시간 등이 꼼꼼하게 실려 있고 팁으로 맵지 않은 소스 만드는 비법도 알려 줍니다. 과정사진과 설명이 꼼꼼하고 자세해서 유익하게 느껴졌습니다.
꽃식빵 과일 타르트 모양이 정말 에뻐요. 파티 푸드로도 손색없을 것 같은데 만드는 방법도 간단해서 마음에 드네요. 시간 얼마 안 걸리고 폼나는 간식을 알려주어 좋은 것 같네요. ＜수퍼레시피＞ 마니아들이 선택하고 따라하고 만족했던 레시피만을 엄선해 놓은거라 당연히 맛도 좋을거란 생각이 드네요. 외국은 셰프의 책보다 이런 요리잡지 레시피가 더 인기라니 그만큼 맛이 검증되었단 거겠죠.
아보카도는 아직 먹어본 적이 없는 과일이라 그 맛이 무척 궁금해요. 아보카도 샐러드 피자 색이 보기만 해도 싱그러워 보여요. 잘 익은 맛이 왠지 고소하고 달콤할 것 같아 꼭 이 책 보고 따라 만들어 보고 싶어집니다. 팁으로 아보카도 고르는 노하우도 알려주어 더욱 유용하네요.
커피와 우유에 모두 잘 어울리는 생딸기크레페 색깔도 곱고 맛있어 보여서 봄에 꼭 만들어보고 싶어요. 엄마께 꼭 만들어 드리고 싶은 부드러운 딸기 간식이네요. 아이디어도 좋고 엄마의 정성이 들어간 간식 레시피가 많아 이 책이 더 반가운 이유인 듯 합니다.
만두피가 필요없는 굴림만두라니 탄수화물 섭취는 줄이면서 야채와 단백질을 더 섭취할 수 있는 아이디어 만두네요. 모양도 귀엽고 한 입에 쏙 들어갈 것 같아 그 맛이 더욱 기대되요. 만두는 꼭 밀가루 피에 만들어야 한다는 고정관념을 깨는 만두에요. 브로콜리를 넣어 색이 고운 그린색을 띄네요. 모양이 귀여워서 가족들 간식으로도 인기만점일 듯 합니다.
뒤쪽에는 시원한 빙수와 아이스크림 레시피도 볼 수 있습니다. 부드러운 우유와 팥으로 맛을 낸 기본 빙수와 커피우유로 맛을 낸 커피빙수, 냉동 블루베리와 딸기를 넣은 베리 빙수 모두 맛있어 보여요. 시판 제품을 활용하기에 만드는 시간이 15분 정도밖에 안걸리는 장점이 있습니다. 완전히 수제간식 책은 아니지만 그래도 엄마의 정성이 들어가는 간식들이기에 훌륭한 활력소가 될 듯 합니다. 엄마 간식은 맛없어 하지만 늘 간식이 필요한 가족들 때문에 고민이라면 이 책을 펼쳐 보시길 바랍니다. 검증된 레시피로 가족들 간식 입맛을 사로잡으실 수 있을 거에요.
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[수퍼레시피] 우리가족에게는 간식이 필요해
책보기만해도 맛있는 간식들과 술안주사진에 저절로 배가 불러요.
지인을 통해서 수퍼레시피 카톡으로 받아보는데 너무 좋은거예요. 근데 이렇게 요리잡지책까지 있으니 너무 좋은것같아요. 간식이름옆에 알파벳이 주황색 동그라미 안에 있는데요 이건 굿아이디어 인것같아요.
H- 편식하는 아이들위한 채소와 견과류 영양간식 T- 친구 모임때 커피나 차에 곁들이면 좋은 티푸드 L- 배나온 아빠를 위한 저칼로리 야식 D- 아이들도 좋아하는 아빠 안주 매운맛 아이콘으로 아이가 먹을수 있는 강도인지 아닌지도 체크해놨어요
여러 맛난 간식중에서 몇가지를 찍어봤어요. 아빠를 위한 토마토소스 나초피자 전립선에도 좋다는 토마토가 들어간....*^^*
요즘 패스트푸드에 아이들의 입맛이 길들여지고 있는데 입도 즐겁고 몸에도 좋은 홈메이트 토마토 버거... 아이들이 셋이다보니 이걸보고 같이 만들어도 재미날꺼같아요... |
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우리가족에게는 간식이 필요해!
책 제목과 함께 '여보, 출출한데 뭐 먹을것 없어? 엄마, 오늘 간식은 뭐예요?....
따라하는 요리잡지 수퍼레시피 1~72호 에 소개된 수 많은 가족간식들중에 독자들이 선택했고, 따라했고, 만족했던 메뉴 238가지를 엄선하여 실었다고 하는데요.
메뉴의 갯수만 보더래도 간식...뭐 먹을까? 뭘 해야하지? 라는 고민은 덜을수 있을것 같아 좋더라구요. 술안주와 디저트에 음료와 저장간식까지...두루두루 종류가 참 다양하고 많아서 좋았어요.
한페이지에 간식이 세가지나 올릴정도로 요리법도 간단하고 재료도 간단한 간식들.... 그러나 맛은 좋죠...^^ 웨지감자와 맛탕스틱은 해먹어보왔는데요. 단호박 오븐구이도 간단하니 함 꼭 해봐야겠어요.
든든하게 한끼식사가 될수 있는 간식인데요. 대표적으로 햄버거^^ 종류가 다양하더라구요. 토마토소스버거, 오징어버거, 연어버거... 그러고 보니 햄버거는 집에서 해 준적이 없는것 같아요.
햄버거 먹고싶어하면 패스트푸드에서 구입할때.. 솔직히 내용물이 가격에 비해 부실하다 느끼면서도 제가 해준적이 없는것 같은데... 이번에 레시피 잘 따라서 아이들에게 집에서 햄버거 만들어주고 싶으네요~~~'
또띠아를 이용해서 퀘사디야는 물론 피자...까지 내용물에 따라 다양하게 또띠야를 이용해서 만들수 있는 간식들...
아이들 간식은 물론 남편들이 좋아하는 간식까지.. 술안주로도 잘 어울리는 꼬치, 구이요리등...다양하네요.
온가족이 함께 즐길수 있는 맛있는 간식 레시피 238가지 간단재료간단간식부터 든든한 식사가 될수 있는 간식들까지... 두루두루 다양하게 있어서 넘 좋았구요.
간식으로 많이 사용되는 재료들을 다양하게 응용할수 있도록 요리별로 묶어소개되어서 좋았고, 맛도 다양하게 즐길수 있을것 같아 좋았던것 같아요. 무궁무진한 간식레시피를 본것 같아서~ 세아이들 맛있는 간식 해줄일만 남았네요...
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가끔 한권씩 사보던 ＜수퍼레시피＞가 베스트 간식만 모아 한권의 책으로 나왔네요.
아이가 있다보니 아이 간식에 참 많이 신경이 쓰이는데요. 솔직히 요리에 자신없는지라 인터넷 서핑이나 요리책에 많은 도움을 받고 있어요.
항상 새로운 요리책을 만나면 요리책에 있는 레시피중 반은 시도해 보고자 마음먹지만 그게 잘 안되더라구요. 결국엔 하기쉽고 손에 익은 한두가지 거기에 조금 더 신경쓰면 대여섯가지 정도....
하지만 이 ＜우리 가족에게는 간식이 필요해＞ 책에는 어느집 냉장고에나 있을법한 재료로 정말 손쉽게 만들 수 있는 간식들이 소개되어 있어 자주 애용할거 같아요.
다양한 종류의 간식들이 많이 소개되어 있죠^^
메뉴 옆에 표시는 위의 표처럼 스피드간식, 영양간식, 아빠 안주 등을 나타내주어 필요에 따라 빨리 찾아서 만들 수 있을거 같아요.
이제 곧 귤이 한창일 계절이 다가오네요. 저와 아들이 젤 좋아하는 과일이 귤인데요. 맛난 귤을 샌드위치로 이용할 수도 있네요. 사진만 봐도 군침돌아요...
간장 양념 닭날개 튀김은 아이뿐 아니라 아빠 안주로도 좋을거 같아요. 솔직히 아이 간식은 만들어도 아빠 간식은 잘 안만들었는데 요건 아이와 어른 모두 좋아할거 같아 한번 도전해 봐야겠어요
한가지 단점을 찾자면.... 너무 맛있어 자주 해먹다 부작용이 생기지 않을지....^^ |
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아이들 간식 정말 뭘 해줘야하나도 고민이고 레시피도 일일이 인터넷서 찾으려면 힘들었는데 요렇게 수퍼레시피 간식편이 한권으로 묶여 나와서 넘 좋네요 :D 따라하기 쉬운 아이들 간식 뿐만아니라 신랑님을 위한 매콤한 간식들, 술안주들도 있어서 더 좋아요.
소장도서로 강추해요!!
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떼루네는 6살 떼루가 유치원에 다니지 않아요.. 그러다보니.. 밥도, 간식도 참 신경써야할게 많은데요.. 하루세끼 밥에, 간식에... 과일이나, 떡, 빵도 한두번이죠.. 떼루도 질릴테디까요.. 그런 떼루네로 날아온 수퍼레시피 / 래시피팩토리의 "우리 가족에게는 간식이 필요해" 받자마자 한장한장 넘겨봤답니다!! 우와~~우와~~~를 연발하며.. 맛있는 음식들에 침이 꼴깍꼴깍!!! 간단하게 만들 수 있는 간단음식에... 각각의 샌드위치, 빵/크래커/또띠아로 만들 수 있는 음식들... 굽기만하면 되는것들과.. 떡/면/밥등등등... 술안주까지도..!!! 집에서 즐길 수 있는것들..밖에서 사먹을 수 있는것들을 총 망라해서 집에서 만들어먹기 편하게 레시피를 꾸려놓았답니다!! 저 혼자 막 흐믓해서 쳐다보고 있자니... 떼루랑 떼루파가 이상하게 쳐다봅니다^^ 아토피때문에 요즘 힘들어하는 떼루... 떼루의 간식과 떼루파의 간식들... 수퍼레시피 레시피팩토리 우리 가족에게는 간식이 필요해!! 보면서 뚝딱!!해결해 볼랍니다^^ 집에 굴러다니는 감자로 우리 가족에게는 간식이 필요해!! 책보고 감자샐러드 만들어서 엄지 척!! 받았답니다^^
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http://blog.naver.com/sun2835/220101347695
우리 가족에게는 간식이 필요해~!!책을 받고나서는 간식이나반찬이 걱정이 없어지네요 이 책만 보면 간단하게 해결된답니다~!!
간단해서 너무나 좋은 책 우리가족에게는 간식이 필요해 책이랍니다~^^ 오늘 저녁에 갑자기 이 책자를 보다가 집에 옥수수와 치즈가 있길래 매추리알넣고 야채와 옥수수로 맛있는 매추이라알 콘치즈를 만들어 보았습니다~!!
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제가 이 책을 고른 건 편식이 많은 아들때문입니다 아들이 좋아하는 건 새우튀김이엿고 아시다시피 새우 튀김하려면 그것도 눅눅하지 않게 하려면 여간 힘들지 않거든요 반죽에 얼음을 넣는 다든지 맥주를 쓴다던지 간도 잘 말추어야 하고 그런데 춘권피로 하니 엄청 바삭하고 맛있어서 아이가 잘 먹더군요 언제까지 새우튀김을 해줄지는 저도 모릅니다 그렇지만 자주 해주고 싶습니다. 춘권피에 빵가루도 뭍히니 제대로 튀김이네요 바삭바삭한 춘권새우튀김으로 아이랑 같이 만드니 서로 기억에 남는 하루였습니다 이런 기억을 이런 추억을 만드는 좋은 하루였습니다 누군가 말하더라고요. 아이는 기다려주지 않는다. 이 책을 보며 소중한 추억을 남길 많은 간식을 만들어 주고 싶어요. 고맙습니다...많은 책들이 앞으로 많이 만들어졌으면 합니다. |