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역시 사브리나 시리즈 답다~ 사브리나 시리즈에 푹~빠져서 다 사게 되었다. 아직 한번도 시도해 보진 않았지만, 고급스런 초콜릿이나 과자 케익을 만들고자 한다면 이책을 소장하는 것을 후회하지 않을 것이다.
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초콜릿 종류만을 만들 수 있게 되어있는 줄 알고 사브리나 시리즈중 뒤늦게 사게 되었지만 금방 실망.. 이 책은 크게 두 파트로 나뉘어져 있는데 첫부분에서는 초콜릿을 이용한 케익이나 빵 혹은 과자등을 만들 수 있게 소개 되어져 있고, 다른 부분은 여러종류의 초콜렛을 만들 수 있게 되어있다. kinder나 ferrero에서 나오는 누아젯(땅콩)이 통으로 들어 있는 초코릿도 직접 쉽게 만들 수있도록 자세히 그림으로 설명이 되어 있다. 사브리나의 전 7권 시리즈가 다 그렇듯 그림으로 과정설명이 되어 있어서 난 이책이 좋다. 게다가 가격마저도 너무 착하다.. 비록 프랑스가 아닌 일본의 꼬르동블루에서 만든 것이지만, 그래서 우리에게 더 친근하게 다가오는 것이 아닌가 싶다. |