| 저보단 지인의 요청으로 구매한 책이긴 한데 방송에 나온 레시피가 대부분인데다 만능간장 등이 기본으로 만들어져야 다른 요리가 이뤄질 수 있어 이 부분이 아쉬웠습니다. 책이 살짝 크지만 얇은 편인 백종원의 혼밥메뉴와 비교해보면 혼밥메뉴에서는 각 요리별로 사진 하단에 설명이 작성되어 있으며 재료도 간결하게 나와 있어 레시피에 충실한 편인데, 이 책은 사진이 큼직큼직함에도 요리 순서를 좌우 하단에 위치하고 있어 사진과 함께 보기는 불편한 편입니다. 차라리 요리과정을 담은 사진 하단에 설명을 붙이고 사진 크기를 다소 줄여 요리과정을 좀 더 자세하게 다뤘더라면 하는 쉬움이 든다. 아울러 방송에 소개되지 않은 레시피를 조금이라도 다뤄 책을 구매한 분들에게 혜택을 줄 수 있었으면 어땠을까 싶다. |
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평소 요리를 잘하는 편이 아니어서 크게 관심을 갖지 않았다. 어느 날 방송에서 우연히 이정현 씨가 요리하는 모습을 보고 뭔가에 홀린 듯이 빠져들었다. 너무 쉽게 척척 몇 가지 요리를 순식간에 만들어내는 그녀가 마치 마술사처럼 신기해보였다. 그 후로 그녀가 만드는 요리들에 관심이 생겼고 따라해보고 싶었다. 한번도 김치를 만들어본 적이 없는데, 풀 없이도 양념장만 있으면 만들 수 있는 파김치와 오이소박이에 꼭 도전해보고 싶다. 그리고 이정현표 만능간장.. 이것만 있으면 집 반찬은 금방 뚝딱뚝딱 만들 수 있을 것 같다. 한동안은 우리 집 식탁이 이정현표 요리로 풍성해질 듯하다. 요알못이지만 겁내지 않고 요리해볼 마음이 생기게 해준 이정현 씨에게 참 고맙다. |
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한 프로그램을 보다가 작가가 요리책을 준비하고 있고 곧 나온다는 것을 알게 되었다 그래서 예약판매를 할때 바로 사서 읽게 되었다 초판 5쇄라고 써있어서 굉장히 놀랐지만 그녀의 요리에 대해 관심이 있는 사람들이 많다는 것을 다시 한번 느끼게 되었다 전체적으로 우리가 프로그램에서 봤던 유명한 레시피들은 다 들어가있고 막상 레시피를 보니까 재료도 그렇게 부담스럽지 않고 요리 과정 자체도 부담스럽지 않아서 따라하는 입장에서 굉장히 쉬울 거라는 생각이 들었다 물론 그녀의 요리를 따라하기 위해서는 간장과 육수를 미리 만드는 과정이 있어야한다는 생각이 들지만 시간이 괜찮을때마다 하나하나 해먹기 좋다 그리고 읽다보니 좋아하는 재료가 따로 있어서 그 재료를 쓴 레시피가 많던데 평소에 안먹던 재료라 이 참에 한번 사서 많이 만들어보려 한다 |
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편스레토랑에 나왔던 레시피보다 다양하지 않아서 조금 실망했습니다. 대부분의 레시피들이 편스레스토랑에서 나왔던 요리입니다. 음식 세팅 방법은 다양하게 나왔지만 레시피는 좀.... 저는 편스레스토랑에서 소개되지 않았던 다양한 레시피를 원했습니다. 그래도 이정현님 만의 깔끔한 스타일의 음식과 다양한 만능간장의 활용도는 좋은거 같아요. 그중에서 낙지를 이용한 만능간장 파스타는 정말 좋은거 같아요.다음에 책 내실때는 TV에 소개 되지 않은 다양한 레시피를 소개해 주셨으면 감사하겠습니다. |
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요즘 코로나때문에 애들도 학교도 안가고 우리집 큰딸도 백수에.. ㅋㅋㅋ 매일 삼시세끼 집에서 밥해먹이느라 힘든 나날. 근데 항상 내가 편한 음식, 내가 자주 해먹는 음식만을 아이들에게 그리고 남편에게 해주다 보니, 다들 맛있는것 좀 해달라고.. ㅋㅋㅋ 티비 프로그램에 맛있는 음식 나오면 저거 먹고 싶다고 식구들이 다들 난리라서 이번에 이정현의 집밥레스토랑 책을 구매했는데요~~ 와~~~ 정말 설명도 쉽고 만드는 방법도 내가 따라하기 너무 쉽게 잘해 놓아서 보고 따라만들기가 정말 쉽더라구요. 그래서 아주 잘 보면서 잘 따라하고 있는 중이에요..!! 너무 저는 마음에 들어요~~!! 제가 보기에 아주 편한 책 따라하기 쉬운 책인거 같아요. 저도 이제 요리를 해서 가족들에게 맛있는 밥을 해서 먹이려구요. 이정현의 집밥레스토랑이 있으니깐 갑자기 자신감이 막 생기는거 있죠. ㅋㅋㅋㅋ 아주 맘에 듭니다^^ |
| 편스레토랑에 나왔던 레시피보다 다양하지 않아서 조금 실망했습니다. 대부분의 레시피들이 편스레스토랑에서 나왔던 요리입니다. 음식 세팅 방법은 다양하게 나왔지만 레시피는 좀.... 저는 편스레스토랑에서 소개되지 않았던 다양한 레시피를 원했습니다. 그래도 이정현님 만의 깔끔한 스타일의 음식과 다양한 만능간장의 활용도는 좋은거 같아요. 그중에서 낙지를 이용한 만능간장 파스타는 정말 좋은거 같아요.다음에 책 내실때는 TV에 소개 되지 않은 다양한 레시피를 소개해 주셨으면 감사하겠습니다. |
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오랜만에 요리책 한권 편스토랑에서 보고 늘 궁금했는데 초보인 제 요리실력을 조금이라도 업그레이드 시켜볼까 해서 골랐답니다. 101가지의 집밥 레시피가 들어있고요 만능간장 달걀덮밥 아보카도덮밥 등등 해보고 싶었던 여러 레시피가 모두 담겨 있어요 하나씩 하나씩 따라 하는 재미가 아주 쏠쏠해요 쉽고 여러운 음식들이 고루고루 있고요
그릇 모으는 취미가 있다고 해서 그런지, 예쁜 그릇들이 참 많아서 담겨져 있는 그릇들 보는 재미도 쏠쏠해요 반찬부터 일식 양식 한식 두루두루 어느 한가지만 있는게 아니라 다양하게 연습해볼 수 있어요
모든 요리를 다 만들어볼 순 없겠지만 그래도 몇개라도 내것으로 만들면 좋다고 늘 생각하고 있어서 그런지 무난한 음식들이 늘 좋더라고요
꾸준히 연습해서 예쁘고 맛있는 요리 한가득 만들고 싶어요!
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편스토랑 매주 보는 사람입니다. 편스토랑 보면서 항상 따라하고 싶은 마음이 컸었어요. 깔끔하고 간단하게 요리하시는데 너무 맛있어보였어요. 우승한 수란덮밥 너무 맛있어서 자주 사먹고 있어요. 영화 때문에 하차하셔서 아쉬워요ㅠㅠㅠ 예전부터 책 나온다고 해서 나오기만을 기다렸는데 구매 후 요즘 책보며 잘 해먹고있습니다 ! 다 먹음직스러워 보여서 다 만들어 먹고싶네요 ! 좋은 레시피 책 내주셔서 감사합니다! |
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가정에서 활용할 수 있는 새롭고 잘알던 음식들마저 재해석 할 수 있어서 좋았습니다. tv에 나온것은 물론이고 정현님만의 레시피를 더 알수있어서 좋았구요 정현님의 요리에 대한 열정을 느낄 수 있었습니다. 집에서 직접 재배하려 육성하는것이 상당히 귀찮은일인데도 불구하고 직접하시는거보니 대단하다고 생각이 들정도에요 ㅎㅎ 아직 책에 있는 못해본 음식들이 많은데 할때마다 즐거움을 느낄 수 있을것 같습니다 ^^ |
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어렸을때 정말 팬이었는데요 한참 안보이셔서 궁금했었는데 언제 부터인가 TV속에서 뵐수 있어 좋았는데 춤이나 노래가 아닌 요리로 요즘 주목을 받고 계시더라구요 자주 본거는 아니지만 가끔 볼때마다 뚝딱뚝딱 맛있는 요리를 만드시는게 정말 신기하기도 하더라구요 만능 간장도 꼭 만들어야지 했는데 관심있었던 레시피들이 모두 수록되어 있어서 꼭 갖고 싶었던 책이었어요 ㅎ 이제 하나둘 따라 하며 요리왕으로 거듭나야 겠어요 ㅋㅋ |
