선물용으로 구입했는데받으신 분이 아주 좋아하셨어요.사은품인 접시까지, 선물용으로 훌륭해요사이트마다 사은품이 다른데 예스24 사은품인 플레이트가 제일 예뻐요 사실거면 여기서 구입하세요! 추천합니다!포장할 때 살짝 봤는데, 내용도 알차고 포스터도 예뻐요.

이전에 저자의 채소마스터 클래스를 구매했다.풍미 마스터 클래스는 뭔가 평범한 요리에도 한 끗 차이로 풍미가 더해지는 킥을 전수 해 받을 수 있는 책일까 궁금,  시리즈를 같이 꽂아놔도 보기 좋지않을까해서 구매했다.판형은 큰편이고 묵직, 사진도 굳, 내용은 말해 뭐하겠나 내가 더 맛있는 걸 먹을 수 있게 해주면 고맙고 즐겁지.ㅎ

백지혜 작가님은 파스타 마스터 클래스, 채소 마스터 클래스를 통해 이미 좋아하고 있었는데 아주 흥미로운 제목의 '풍미 마스터 클래스' 출시 소식을 듣고 바로 사보았어요. 정멜멜 작가님의 사진도 너무 좋고 자세한 조리법 설명도 좋습니다. 무엇보다 어렵지 않아요!

손님 초대에도 한 그릇으로 내기 좋은 레시피가 다양하네요. 오랜만에 요리책을 샀어요.채소로 맛있게 만들 수 있을 거같아요. 향신료의 매력을 살리는 메뉴 몇가지 눈에 띄네요. 밥과 면 요리가 섹션은 다 만들어보고 싶네요. 날이 추워서 그런가 뜨거운 스프나 국물 요리도 만들기 쉬워보여서 좋아요. 사진도 쨍하니 예쁘네요. 자주 들여다보고 싶은 요리책이에요.

실용서를 없이도 유튜브로 레서피를 쉽게 찾아볼 수 있는 세상에서, 영상보다 실속있는 책이 출간되었다. 작가의 전편인 파스타, 채소 마스터 클래스를 유용하게 보았기 때문에 이번 책도 고민없이 구매했다. 이작가의 가장 큰 장점은 멋부리지 않고도 근사한 음식을 짧은 시간내에 만들 수 있다는 점이다. 요리시간에 대한 부담이 많은 사람들에게 첫번째로 추천한다. 냉장고속 애매하게

맛깔나는 사진과 설명을 보는 것만으로도 재미가 있습니다. 미각과 향을 이해하는 법을 체계적으로 풀어내어, 음식과 음료를 한층 깊이 즐길 수 있도록 도와줘요. 단순한 맛 표현을 넘어 풍미를 분석하고 조화시키는 과정을 설명해 주어, 읽다 보면 자연스럽게 미식 감각이 느껴지는 책입니다.