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*출판사로부터 도서를 제공받아 직접 읽고 주관적으로 작성한 글입니다.* 
＜먹는 거로 예뻐지기＞ 제 피부 역사로 말할 것 같으면, 학창시절에는 여드름 천지였구요, 성인이 되면서 사라지긴 했지만, 사라진 여드름의 여파로 귤껍질 피부가 되어 버렸죠. 고기가 없으면 밥을 먹지 않는 육식파라 언제나 얼굴에 강아지 기름이 좔좔좔~~~ 피지는 넘쳐나고 요철도 심해서 저도 제 손으로 얼굴 만지기가 꺼려집니다. 피부 좀 좋아질까 싶어서 좋다는 화장품 이것 저것 사서 발라보고 주말마다 팩도 해보고 갈바닉 기기도 쓰고 있어요. 안 하는 것보다는 확실히 낫습니다. 그런데 오래 못가 다시 돌아오는 게 문제였죠. 
＜먹는 거로 예뻐지기＞를 보면 그 이유를 알 수 있습니다. 문제는 피부 겉치장에 있는 게 아니었습니다! 피부 건강의 핵심은 속부터 잘 채우는 것! 피부에 좋은 음식을 잘 먹는 것입니다. 피부 MBTI 들어보셨어요? MBTI 강사인 저도 피부 MBTI는 처음입니다. 성격처럼 피부유형을 16가지로 분류하는 피부진단법입니다. 수분감, 예민성, 색소성, 탄력성 이 4가지 지표에서 제 피부타입은 OSNT입니다. 처음에는 ORNT인줄 알았는데 해설을 읽어보니 살짝 아닌 것 같더라구요. 예민성을 저항성(R)에서 예민성(S)으로 옮겨가니 딱 제 피부유형이 나왔습니다. 제 피부는 태양노출을 최소화하고 당이 높은 음식을 피해야한답니다. 대신 글루타치온과 파인애플이 좋은 음식이라고 합니다. 
피부의 어떤 점 때문에 고민이 많으신가요? 저는 아직까지 가끔씩 출현하는 여드름이 고민입니다. 알고 보면 여드름이 안 생기는 게 이상한 식습관을 가지고 있죠. 아무래도 지방 섭취를 좀 줄이는 게 좋을 것 같네요. 
미백, 주름, 부기, 보습 뿐만 아니라 모발, 체지방, 네일까지~ 어지간한 피부 고민은 모두 모인 것 같습니다. 가장 궁금한 부분부터 쏙쏙 뽑아 읽어보고 나의 피부에 좋은 음식이 무엇인지, 나쁜 음식이 무엇인지 알고 드세요~ 장기간 피부 건강을 유지하려면 먹는 게 가장 중요하답니다!
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＜＜출판사로부터 도서를 제공받아 읽고 작성한 리뷰입니다.＞＞ 어느덧 중년의 시기에 접어들었어요. 이젠 느리게 나이 드는 방법이 뭔지 궁금한 시기입니다. ㅋㅋ 화장품을 고를 때는 안티에이징, 미백 제품을 찾아보게 된다는.. ㄷㄷ 『먹는 거로 예뻐지기』 책 제목을 보니 내용이 넘넘 궁금했어요. 제가 식탐이 좀.. 과해요. ㅋㅋ 잘 먹기도 하고요. 하지만, 다이어트는 평생의 숙제잖아요.. 먹으면서 예뻐질 수 있다니! ㅎㅎ 이 책은 꼭 읽어봐야겠단 생각이 들었답니다. 생활 속에서 식습관으로 실현하는 먹는 것으로 예뻐지기에 초점을 맞췄습니다. 먹는 거로 예뻐지기 p.16 많은 사람들이 예뻐지는 방법으로 병원 시술이나 성형을 떠올리지만, 이 책은 생활 속에서 식습관을 통해 실현할 수 있는 '먹는 것으로 예뻐지기'에 초점을 맞췄습니다. 식품을 통해 아름다움을 추구하고자 하는 독자들에게 작은 지침이 되기를 바랍니다. 총 4개의 장으로 구성되어 있어요. 피부 유산균 함께 먹으면 시너지를 내는 식품 함께 먹는 것을 피해야 하는 식품 각 파트마다 건강식품을 알려주고, 일상생활 속 식품도 소개합니다. 식품을 조리하는 방법까지 자세히 설명하고 있답니다. 매 장마다 '현직자와 함께 하는 Q&A'라는 부분이 있어 평소에 궁금했던 내용들의 답을 찾을 수 있었어요. p.67 Q1. 자외선에 피부 노출을 많이 한 날이면 오이 팩이나 감자 팩을 하기도 하는데 먹었을 때도 같은 효과를 볼 수 있나요? A. 자외선에 피부가 많이 노출된 직후에는 오이 팩이나 감자 팩을 사용하는 것이 즉각적인 진정과 수분 공급에 효과적이다. 그러나 장기적으로는 오이와 감자를 식품으로 꾸준히 섭취하여 전신적인 피부 건강을 유지하는 것이 더 효과적이다. 오이와 감자는 수분함량이 높고 항산화 성분을 함유하고 있어 피부의 수분 공급과 염증 완화에 도움을 줄 수 있다. 따라서 두 방법을 병행하는 것이 가장 좋은 접근 방법이다. p.161 Q2. 제로 슈거를 먹는 게 일반 식품을 먹는 것보다 체지방 감소에 도움이 되나요? A. 설탕을 섭취해야 할 상황에서 설탕 대신에 대체 당을 사용한 제품으로 적정량을 지켜 섭취하는 건 일부 도움이 될 수 있다. 다만, 최근 세계보건기구(WHO)에서 2023년 발표한 지침에 따르면 무당/논슈거(NSS, Non-Sugar Sweeteners)를 체중 조절용으로 사용하지 말 것을 권고했고, 장기적 이점이 없음을 발표했다. 필수 식이 요소가 아니고 영양학적 가치가 크게 없기 때문에 체지방 감소와는 관련이 없어 큰 도움이 되지 않는다. 저는 딱히 가리는 음식이 없어서.. 책에서 소개하는 식품들을 챙겨 먹어야겠다는 다짐을 했어요. 각자의 피부 타입에 맞게, 몸이 원하는 음식을 챙겨 먹으면 예뻐질 수 있을 거예요. 함께 먹는 것을 피해야 하는 식품 1) 철분+칼슘/마그네슘 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄은 철분과 흡수 경로가 같아 서로의 체내 흡수를 방해할 수 있다. ex. 스테이크+우유 (철분제와 스테이크는 식전과 식사 중에 먹고, 우유는 식후에 별도로 복용하는 것이 좋다.) 2) 고지방+설탕 혈당을 급격히 높이고 염증을 유발할 수 있다. ex. 치즈 버거+탄산음료 3) 콜라겐+설탕 설탕은 피부의 콜라겐 단백질의 합성을 방해하고 저해한다. ex. 돼지껍질+탄산음료 4) 비타민C/비타민B+설탕 설탕이 몸 안에서 분해되기 위해 비타민B1이 사용되어 흡수가 떨어진다. ex. 토마토/딸기+설탕 5) 카페인+비타민, 미네랄 ex. 커피/녹차+비타민/미네랄 (카페인의 이뇨 작용 때문..) 위의 다섯 가지 조합을 잘 기억해둬야겠어요. 『먹는 거로 예뻐지기』를 읽고 똑똑하게 챙겨 먹고 예뻐지는 기회를 얻어야겠어요. |
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출판사로부터 도서만을 제공받아 활용 작성합니다. 먹는거로 예뻐지기
타이틀에 어울리는 표지 디자인에 시선 콕! 지나가다가도 되돌아 볼 ~
예뻐진다는 것은 무엇을 의미하는걸까..
“ 사람 외모 보고 평가 하는거 아니다! ” 라고 하면서 오늘도 사람들은 외모를 평가한다. 다만 그 평가를 말로 내뱉는 사람이 있는가 하면 그저 혼자만 알고 그 자리에서, 면전에 대고 말하지 않는 사람이 있을 뿐.
생활 속에서 식습관으로 실현하는 먹는 것으로 예뻐지기에 초점을 맞췄다고 표현된 그대로 식품업계 현직 개발자 무려 14인이 집필하였으니 !
실제로 우리 몸이 아프다는 통증을 보내기전 알아차릴 수 있는 여러 신호중 보여지는 것, 보이는 것으로 먼저 체크 할 수 있다면 그래도 어느정도 방어 할 수 있는 시기라고 늦지 않은거라 할 수 있을 것 같다.
목차를 먼저 읽기만해도 특별히 더 관심가는 부분이 눈에 들어온다. 얼마전 TV프로그램 시청 중, 최강동안 연예인중 하나인데 당신은 두피에 자신있다고 하더라. TV화면에 비교적 자세히 비춰진 그녀의 모발 상태와 두피 상태는 부러움 그 자체였으니!!
각종 건강보조식품이 밀물처럼 광고되고 TV 채널마다 관련 제품이 출몰한다. 이러한 흐름은 적당한 패턴과 유행이 있는데, 그전과 다른점이라면 패턴 회전 속도가 상당히 빠르다는 것. 피부 미인들이 자주 이용하는 사우나에서 건강 관련하여 나름 재야의 고수들이 이런저런 제품을 사용하면서 유행에 일조하니 부작용은 누가 책임질건가... 싶네.
＜ 먹는거로 예뻐지기 ＞에서 10가지 피부 미백. 주름(탄력). 자외선. 보습. 진정/여드름. 부종/부기. 피부 면역. 모발. 체지방. 네일 파트로 구분하고 알려준다. 하여 목차순으로 읽어도 되고현재 나의 몸상태를 체크하면서 읽어도 굿~!
내 피부의 MBTI 찾기
당신의 피부 타입은 어떤 타입입니까? 피부의 MBTI란, 피부 유형을 16가지로 분류하는 피부진단법인데 무시할 수 없는 결과라 흥미로웠다. 절대적인건 아니고 생활 환경과 생활 습관에 따라 피부 타입이 달라질 수 있음으로 유동적이라 하겠다. 우리나라는 아직 사계절이 있으니 계절별 변화되는 피부 유형과 변화 및 개선할 부분을 미리 체크 하여 피부 건강을 챙겨 보면 좋을 듯 하다.
겨울이라 피부 건조함은 기본에 찬바람 맞으며 간지럽고 가렵고 얼굴은 가릴 수 없으니 고스란히 드러남은 나의 몫이다. 그리고 곧 눈에 들어온 모발 파트. 머리숱이 없는편은 아니지만 가늘어지고 탄력이 저하되는건 어쩔수 없이 자연스러운 현상이라 받아들이기는 해야 하는데, 필요한 영양소를 충분히 섭취 하는것과 스트레스 관리.
특별한 별식이 아닌 생활속에서 이미 섭취하고 있는 음식 식재료가 주효 하다니 새롭게 다가온다. 알고 먹는것과 모르고 먹는것에 차이를 좁혀 보기로 한다.     #먹는거로예뻐지기 #생활속식습관 #피부 #모발 #함께먹으면시너지를내는식품 #함께먹는것을피해야하는식품 #지식과감성
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출판사로 부터 서적을 받아 주관적으로 작성한 리뷰 입니다. 그냥 예뻐지기가 목적이 아니였다.지난 여름 출장지에서 옆에 있는 사람이 날 피할 정도로 피부에 발진이 일어났었다. 팔 한쪽은 수 많은 돌기 때문에 폭염속에도 긴팔을 입어야 했고, 가려움과 고통은 끝이 없었다.  먹는거로 예뻐지기 저자 :김승환,염화선,강혜림,손세종,홍나연 출판 : 지식과감성 발매 : 2025.01.01.  그러던 중 "먹는거로 예뻐지기"라는 책을 서평단을 통해 읽게 되었다.그리고 지난 여름 그 고생을 하면서 고생한 나의 피부에 대한 이해를 하나씩 하게 되었다, 이 책은 식품연구원, 그것도 이너뷰티를 연구하는 연구원들이 쓴 책이다.  무려 저자가 14명으로 각자의 자리에서 인정받는 연구원인듯 하다.각자 자신의 노하우를 이야기 하니 각자의 필요부분만 읽어도 도움이 될듯 하다. 이 책의 장점은 많은 저자 만큼 디테일에 있다. 각각 피부에 자극을 주는 부분을 살펴 주고 예방 방법을 알려주고 있다. 그것도 아주 솔찍하게.. 이 책의 목차는 이래와 같다. 목차 내 피부의 MBTI 찾기 머리말 Ⅰ 피부 1. 미백 2. 주름(탄력) 3. 자외선 4. 보습 5. 진정/여드름 6. 부종/부기 7. 피부 면역 8. 모발 9. 체지방 10. 네일 Ⅱ 유산균 Ⅲ 함께 먹으면 시너지를 내는 식품 Ⅳ 함께 먹는 것을 피해야 하는 식품 부록 1. 식품의 표시사항 바로 알기(농산물, 식품, 건강기능식품) 2. 의약품의 표시사항 바로 알기 3. 화장품의 전성분 바로 알기 아마 각자 필요한 부분만 읽어도 도움이 될 책이라 목차를 꼼꼼하게 보는 것이 좋다. 물론 다 읽는것은 더 좋다. 작년 여름, 난 약으로 피부질환을 치료 했다. 그것도 많은 고생과 돈을 투자해 가면서.... 이 책을 읽고 도움을 받는다면 아마도, 올 여름은 그런 고생은 하지 않을것 같다. #먹는거로예뻐지기 #지식과감성 #김승환 |