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제게 있는 요리책 몇권 안되지만
너무 구하기 여러운 재료나 고기 많이
들어가는 요리책이 싫더라구요
이책은 재료도 너무 구하기 쉽고
요리와 더불어 냉장고 수납 육수 만들어
얼리는 법 등등 ~~~
열거 하기 너무 많은 정보들
평범한 주부들에게 넘 유용한 정보가
많아요 책 사시면 베비로즈의 블로그
주소로 꼭 방문해 보세여
후회 안하고 많은 정보와 요리세계가
펼쳐집니다
거기서 책 AS 확실히 받으실수 있어요
*^____________^* [인상깊은구절] 초보 시절이 있었기에 도움이 될까하여 요리노하우들을 공유하고 싶었다 (저는 정말 크나큰 도움 받았고요 시어머니 눈치에서 자신감 얻었어요 눈물나게 감사드립니다) |
| 전 새책을 받아보면 첨엠 그냥 휘리릭 대충 한번 훑어본 후 다시 처음부터 꼼꼼히 보거든요.. 첨엔 별거 없네.. 싶었는데 다시금 하나하나 꼼꼼히 보니 실제로 제가 필요한 내용이 정말 많았어요.. 매일 뭐해먹을까 반찬고민하는 저에게 한가지씩 만들어볼 자신감도 심어주고 맛있는걸 해드리고 싶은 부모님들께도 한가지를 마스터하여 꼭 대접하고 싶네요..(우럭찜 ^_^) 반면에 집에 3살짜리 꼬마가 두명있는데 간식부분이 약간 아쉽네요... 좀더 다양하게 나왔더라면... 모자라는건 베비로즈님 블러그에서 보충해야겠네요... 거기도 정말 무궁무진하던데.. |
| 베비로즈님 블로그를 자주 방문하는데요, 틈틈히 프린트도 해서 스크랩도 하고 그랬었죠. 요리책을 내셨다기에 일단 명성만으로 구입을 했는데요, 솔직히, 블로그에 있는 요리들을 정리해 놓은 정도가 아닐까 하고 반신반의 하며 구입했습니다. 생각대로 블로그내용이 거의 많았지만 블로그에서 참 좋게 봤던 몇가지 요리가 빠진게 좀 아쉬웠어요. 베비로즈님만의 비법이 숨어있는 요리 있잔아요? 고기먹을때 먹는 파무침, 야채피클담그기, 함박스테이크, 찹쌀도너츠 같은거요. 누릉지 만드는 방법 같은 소소한 팁이 빠진것도 좀 아쉬워요. 제가 너무 욕심을 냈나요?^^ 아니면 두번째 요리책을 위해 숨겨놓으신건가요?^^ |
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평소에 베비로즈의 사이트에 자주 드나들었다. 요리에 컴플렉스가 많았던 나에게 베비로즈의 블로그는 많은 도움이 되었다. 일단 많은 요리를 접할 수 있었고 요리를 쉽게 하는 방법을 알 수 있었다. 베비로즈의 요리비책에는 그녀의 숨은 노하우들이 담겨져 있다. 단호박해물찜 등 좋아할만한 특별식 요리들의 레시피가 가득차 있다. |
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개인적으로 요리를 좋아하는 자취생인데 두번째로 요리책 샀습니다. 하나는 녹색연합에서 산 거, 하나는 이거.
베비로즈님의 명성이야 익히 들어 알고있지만, 역시 꼼꼼하게 책을 내셨더군요. 계량법이라든지, 요리속의 요리, 맛내기 팁까지! ^^ 주방 구석구석 활용하는 아이디어에는 정말 무릎을 꿇었습니다. ㅋㅋㅋ
(물론 자취생이 해먹기엔 무리가 좀 있겠지만...;; )
녹색연합에서 나온 책이 주로 야채를 이용해 담백하게 맛내는 것들이라면 이건 정통 요리책인데요. 표지도 예쁘고 안에 내용도 실해서 (게다가 이 도마시트! 정말 유용하겠는데요*.*) 아주 마음에 듭니다. 아쉬운 점이라면 안에 사진이 베비로즈님이 직접 찍으시면서 한 거라서 뭐랄까.. 아마추어 냄새가 물씬 나네요. 흐흐. 보기 불편한 점은 아니고, 오히려 그게 좋을수도 있고, 저같이 사진 또 좋아하는 사람은 출판사에서 약간 성의를 보였으면 해서 약간 아쉽기도 하구요^^;
어쨌든 무지 좋네요. +_+ 맛있게 잘 해먹겠습니다 [인상깊은구절] 구절이라기보다, 냉장고 사진, 부엌 꼼꼼하게 이용하시는 모습.. 등등 부엌을 좋아하는 사람들의 귀감이 되는군요.. @.@ |
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자취를 하면서 조금씩 요리에 관심이 가서 인터넷으로 요리를 찾아보다가 책을 하나 샀다. 뭐 그닥 비책이라고 할거까진 없지만 친절하게 잘 나와있는것같다. 국물내는법같은 기본적인 설명도 잘돼있고, 요리 선정도 맘에든다. 한가지 아쉬운 점은 약간 보기가 불편하다는 거. 전체적으로 괜찮다.
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요새 블로거들이 책 내기가 열풍이라 몇 권 동참해봤는데, 책마다 어찌나 다 실망스러운지... 이 책은 화려한 명성에 비하면 정말 왜 책을 냈나 싶을 정도다.
사진하며 편집도 너무나 후지고, 내용도 별다를게 없는 그저그런 요리책.
궁에 요리를 바친 정통있는....'정통있는'이 말이 되는 건지도 헷갈리는 책.
블로거들의 요리책은 '왜 진짜 요리선생님들의 책이 훌륭한지' 비교하게 해주는 역할만 하는 거 같다. |
| 다른분들께선 좋다고 하시는데, 제가 리뷰만믿고 블로거분들의 요리책을 2권샀는데, 솔직히 내가 왜 샀을까 싶네요. 어디까지나 개인적인 의견입니다. 이거말고 문XX님꺼는 선물받았거든여~ 근데 정말........................................... 요리못하시는분들께는 죄송하지만, 거의다 기본적으로 왠만하면 할줄아는것들인데, 제 말이 검방지다하셔도 할말없지만, 제 솔직한 생각은 그렇습니다. |
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완전 강추합니다.. 꼼꼼하고 알뜰하게 정말 잘 되어 있습니다. 타요리책처럼 설명이 설렁설렁하지도 않고, 턱없는 재료를 요구하지도 않아요. 친정엄마한테 살림을 배우는 것같이 아주 꼼꼼합니다..^^ 베비로즈 네이버 블로그만 열심히 보다가 구입하게 되었는데 아주아주 잘한 거 같아요. 블로그엔 더 많은 레시피들이 있으니 블로그도 자주 이용해요.. |