기본적으로 yes24 채널에 연재했던 최강록의 글을 엮은 책입니다. 많은 부분 아직도 예스 24채널에서 무료로 확인하실 수 있으니 소장용으로 구매하시는 게 아니라면 실망하실 수도 있습니다. 그것과 지나치게 궁서체... 로 직관적인 표지 디자인을 제외하면 글 자체는 좋습니다. 단정하고 어딘가 어수룩한 것 같지만 꾸밈없고 내용 확실한 게 딱 최강록 같습니다. 읽다보면 그의 목소리
"최강록이 묻어나는 글입니다, 그런데 망한 표지 디자인을 곁들인..." 내용보기
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기본적으로 yes24 채널에 연재했던 최강록의 글을 엮은 책입니다. 많은 부분 아직도 예스 24채널에서 무료로 확인하실 수 있으니 소장용으로 구매하시는 게 아니라면 실망하실 수도 있습니다. 그것과 지나치게 궁서체... 로 직관적인 표지 디자인을 제외하면 글 자체는 좋습니다. 단정하고 어딘가 어수룩한 것 같지만 꾸밈없고 내용 확실한 게 딱 최강록 같습니다. 읽다보면 그의 목소리가 들리는 것 같...기도 합니다. 모두 도전하기 쉬운 레시피만 있는 건 아니지만, 재료 손질부터 확실하게 해야 제대로 된 요리를 할 수 있다는 그의 신념이 잘 드러나는 레시피들입니다. 마스터 셰프 코리아 때부터 최강록의 팬이었던 분들은 아마 만족하실 것 같습니다. 개인적으로는 한 권 더 이런 책을 내주었으면 싶은데, 흑백요리사가 대박 나는 바람에 속편은 기대하기 힘들 것 같네요... 나야, 속편... 하고 나와주면 참 좋겠어요... |
최강록 쉐프 다운 책입니다...담백한 책이로군요..군더더기 없이 아주 깔끔한데요..너무 깔끔하네요그림이나 사진이라도 좀 있었으면 했는데어떤 의도가 있었겠지요...내용은 알찬것같습니다최강록 쉐프 다운 책입니다...담백한 책이로군요..군더더기 없이 아주 깔끔한데요..너무 깔끔하네요그림이나 사진이라도 좀 있었으면 했는데어떤 의도가 있었겠지요...내용은 알찬것같습니다
"책이 최강록 답습니다" 내용보기
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최강록 쉐프 다운 책입니다...담백한 책이로군요.. 군더더기 없이 아주 깔끔한데요..너무 깔끔하네요 그림이나 사진이라도 좀 있었으면 했는데 어떤 의도가 있었겠지요... 내용은 알찬것같습니다 최강록 쉐프 다운 책입니다...담백한 책이로군요.. 군더더기 없이 아주 깔끔한데요..너무 깔끔하네요 그림이나 사진이라도 좀 있었으면 했는데 어떤 의도가 있었겠지요... 내용은 알찬것같습니다 |
「최강록의 레시피 노트」, 「이건 왜 맛있는 걸까?」기존에 내셨던 두 권들의 장점만을 합친 느낌입니다. 식재료들의 특성과 그에 맞게 활용 가능한 독특한 레시피, 피식 미소짓게 만드는 작가님만의 이야기까지 얽혀 책을 덮었을 때에는 '역시 최강록스럽다' 라는 생각이 들게 합니다. 안 그래도 앞서 말한 두 책을 너무 읽어서 닳기 직전이었는데, 신간 알림이 오자마자 기쁜 마음으로
"매우 만족합니다!" 내용보기
| 「최강록의 레시피 노트」, 「이건 왜 맛있는 걸까?」기존에 내셨던 두 권들의 장점만을 합친 느낌입니다. 식재료들의 특성과 그에 맞게 활용 가능한 독특한 레시피, 피식 미소짓게 만드는 작가님만의 이야기까지 얽혀 책을 덮었을 때에는 '역시 최강록스럽다' 라는 생각이 들게 합니다. 안 그래도 앞서 말한 두 책을 너무 읽어서 닳기 직전이었는데, 신간 알림이 오자마자 기쁜 마음으로 빠르게 구매했네요. 앞으로도 꾸준히 활동해주시길 바라며 항상 응원하겠습니다. 쭤퍼! |
요리책 중에 사진없는 책은 또 첨보네요 ㅎ2025 프로젝트 와이프 딸에게 맛있는 집밥 해주자 프로잭트의 일환으로 구매했어요.들가름 조림요정이라 저희 가족 입맛에도 맞을것 같고, 야채 보관법, 손질법 등등등 상세하게 나와서 초보자분들도 중급자분들도 보시기 좋을 것 같아요.
"요리책 중에 사진없는 책은 또 첨보네요 ㅋ" 내용보기
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요리책 중에 사진없는 책은 또 첨보네요 ㅎ 2025 프로젝트 와이프 딸에게 맛있는 집밥 해주자 프로잭트의 일환으로 구매했어요. 들가름 조림요정이라 저희 가족 입맛에도 맞을것 같고, 야채 보관법, 손질법 등등등 상세하게 나와서 초보자분들도 중급자분들도 보시기 좋을 것 같아요.   |
흑백요리사 보고 주문했습니다. 평소에도 셰프님 좋아했는데 특히 이번 마지막 회의 보고 하시는 말씀들이 너무 가슴에 와닿아서 책을 읽고 싶어졌습니다. 우승 축하드리고 앞으로도 승승장구하시길 바랍니다. 열심히 읽고 맛있는 요리하며 지내겠습니다. 감사합니다.
"좋습니다" 내용보기
| 흑백요리사 보고 주문했습니다. 평소에도 셰프님 좋아했는데 특히 이번 마지막 회의 보고 하시는 말씀들이 너무 가슴에 와닿아서 책을 읽고 싶어졌습니다. 우승 축하드리고 앞으로도 승승장구하시길 바랍니다. 열심히 읽고 맛있는 요리하며 지내겠습니다. 감사합니다. |
출간 정말 기다렸던 책입니다 화제의 셰프 에드워드 리... 출연 프로그램을 보면서 받았던 좋은 인상이 책을 보는 내내 이어져옵니다 특별한 남부식 레시피도 좋고요 생각보다 가정에서도 활용하기 좋아보입니다 문학도 출신다운 표현력이 짧은 에세이에서도 돋보여요 잘 봤습니다
"스모크 & 피클스" 내용보기
| 출간 정말 기다렸던 책입니다 화제의 셰프 에드워드 리... 출연 프로그램을 보면서 받았던 좋은 인상이 책을 보는 내내 이어져옵니다 특별한 남부식 레시피도 좋고요 생각보다 가정에서도 활용하기 좋아보입니다 문학도 출신다운 표현력이 짧은 에세이에서도 돋보여요 잘 봤습니다 |
최근 유튜브 영상을 보고 이런저런 요리를 따라해보다 이렇게 책까지 구매해보게 되었습니다 이미 있는 레시피들을 그대로 따라하는 것말고 좀 더 다른 것까지 해보고싶은 욕심이 든것 같습니다 물론 책의 저자는 같은 레시피로도 다른 사람이라면 각자의 요리가 나온다 하였습니다만 아무튼 얼른 다 읽고 싶어요
"아직 읽는 중" 내용보기
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최근 유튜브 영상을 보고 이런저런 요리를 따라해보다 이렇게 책까지 구매해보게 되었습니다 이미 있는 레시피들을 그대로 따라하는 것말고 좀 더 다른 것까지 해보고싶은 욕심이 든것 같습니다 물론 책의 저자는 같은 레시피로도 다른 사람이라면 각자의 요리가 나온다 하였습니다만 아무튼 얼른 다 읽고 싶어요 |
최강록의 요리 노트는 요리에 대한 깊은 고민과 경험을 바탕으로 한 다양한 이야기와 노하우를 담은 책이다. 단순한 레시피 소개를 넘어 재료를 바라보는 시선과 요리를 완성하는 과정의 의미를 함께 전해준다. 요리를 좋아하는 사람은 물론, 음식에 담긴 생각과 철학을 배우고 싶은 독자에게도 흥미로운 내용을 제공하는 책이다.
"요리의 기본과 철학을 담아낸 특별한 요리 기록" 내용보기
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최강록의 요리 노트는 요리에 대한 깊은 고민과 경험을 바탕으로 한 다양한 이야기와 노하우를 담은 책이다. 단순한 레시피 소개를 넘어 재료를 바라보는 시선과 요리를 완성하는 과정의 의미를 함께 전해준다. 요리를 좋아하는 사람은 물론, 음식에 담긴 생각과 철학을 배우고 싶은 독자에게도 흥미로운 내용을 제공하는 책이다. |
사실 어느정도 요리나 재료를 안다면 이 책은 그다지 유용하지 않을 수 있으나, 가치있는 레시피도 얻을 수 있었고 그의 요리에 대한 관점도 알 수 있어서 좋았다. 마스터 셰프 코리아에서 흑백 요리사 까지 그의 스타일이 그대로 이어지고 있다는 점에서 가식이 없는 책이라는 점이 요즘 사회에 필요한 책이라 생각하여 기꺼이 리뷰를 달아본다.
"참 일관적인 최강록 셰프" 내용보기
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사실 어느정도 요리나 재료를 안다면 이 책은 그다지 유용하지 않을 수 있으나, 가치있는 레시피도 얻을 수 있었고 그의 요리에 대한 관점도 알 수 있어서 좋았다. 마스터 셰프 코리아에서 흑백 요리사 까지 그의 스타일이 그대로 이어지고 있다는 점에서 가식이 없는 책이라는 점이 요즘 사회에 필요한 책이라 생각하여 기꺼이 리뷰를 달아본다. |
최강록 요리노트에 잘 자세히 나와 있어 좋은 데 아쉬움점이 있다면 그림이나 사진이 있었음 좋았을것 같은데 그림이나사진이 들어 있었다면 가격이 더 비쌀까봐 그로만 남긴것 같은데 이점만 빼면 좋아요. 다음에는 더 업그레이드 되서 나오겠져 ? 금액은 인상 되도 그림이나 사진이 나왔음 좋겠네요
"최강록 요리노트 " 내용보기
| 최강록 요리노트에 잘 자세히 나와 있어 좋은 데 아쉬움점이 있다면 그림이나 사진이 있었음 좋았을것 같은데 그림이나사진이 들어 있었다면 가격이 더 비쌀까봐 그로만 남긴것 같은데 이점만 빼면 좋아요. 다음에는 더 업그레이드 되서 나오겠져 ? 금액은 인상 되도 그림이나 사진이 나왔음 좋겠네요 |