| 평소 요리에 어느정도 감각이 있다고 생각하고 결혼 한지 3년이 다 돼가도록 변변한 요리책하나 사지 않았었다. 항상 요리하면서 뭔가 부족하다고 느끼면서 요리책 하나정도는 있어야 겠다 생각하고 있었는데 이책을 보는 순간 바로 이거다!! 라는 생각과 동시에 구입해 버렸다. 책의 종이질이 일반 요리책처럼 두껍거나 그렇진 않지만 오히려 이런점 때문에 저렴한 가격으로 많은 종류의 요리방법을 접할 수 있었던 거라 생각한다. 이책의 장점은 평소에 우리가 항상 접하는 요리, 밥, 국, 찌개, 김치 뿐 아니라 여러 반찬 종류를 볼 수 있다는 점이다. 맞벌이라는 핑계로 그동안 대충 때우기 일쑤였는데 이책과 함께 남편한테도 이런저런 반찬을 해줘야겠다고 결심!!! |
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정말 웬만한 요리는 다 있다. 국, 찌개에서 시작해서 매일 먹는 밥반찬, 젓갈류까지. 책이 꽤 두꺼운 반면 가격은 꽤 저렴하다. 이 책 하나 있으면 다른 요리책은 필요 없을 것 같다. 하지만 요리는 쉬운 게 아니다. 요리책 대로 해 보는데 맛이 잘 안난다. 역시 다른 것도 마찬가지지만 요리도 계속 해봐야 뭔가 비슷하게 흉내라도 내지. |
| 상품평이 너무 좋아서 구입했었는데.. 생각보다 고급음식밖에 없다는 느낌이 들었습니다. 장점은 책에서 소개한대로 만든 양념들은 정말 맛있다는거구요.. 그래서 대충 재료가 비슷하면 응용해서 양념만 이용하곤 했답니다. 그러나 꼭 필요하다고 생각했던 음식.. 밑반찬으로 평상시 해먹는 것들.. 그런 것들은 별로 없습니다. 고급 요리를 정석대로 만들면 도움이 되겠지만.. 하다못해 오징어 볶음, 순두부찌개가 없어서 상품평만 믿고 샀던점 무지 후회합니다. 처음 요리를 몰랐을때는 마냥 좋아보이더니.. 막상 이것저것 해먹으려고 뒤져보니 별로 크게 도움이 되지는 않는것 같아서요.. 도움 되셨길.. |
| 결혼 1년차의 새댁인데..^^ 한창 요리에 관심이 많아서 자주 요리책을 펼쳐놓고 새로운 요리에 도전하곤 해요. 사실 결혼 선물로 받은 요리책들이 꽤 여러 권인데... 그 중에서 웬만한 요리는 다 있다는 제가 제일 맘에 들어하는 책입니다. 왜냐면... 다른 요리책들은 일단 요리할 때 촥~ 펼쳐놓고 따라하기가 너무 어려워요.. 근데 웬만한 요리 책은 정말 다양한 요리가 들어있는 두꺼운 책인데도... 정말 가볍고 촥~ 펼쳐지는 느낌이 너무 좋더라구요. 종이 질감도 친환경적인 느낌이라서 맘에 들고요. 이따~~만한 부담스러운 요리백과가 아니라 아담한 사이즈에, 예쁜 그림들이 많이 들어가 있어서 팬시한 느낌이구. 그리고 소개되어 있는 요리들도 쉽게 따라할 수있도록 정말 충실하게 설명되어 있더군요. 손재주 별로 없는 저로서는 그 친철한 설명이 참 고맙게 느껴졌습니다. 암튼... 정말 싼 값에 산 책인데... 내용 엄청 빵빵하고... 딱 맘에 들어서 여러분께 강추! 합니다... |
| 일단 디자인 면에서 굉장히 마음에 든다. 생각보다 상당히 두꺼운 책임에도 불구하고 책 자체의 무게는 가볍다. 또한 내지도 부드러우면서도 튼튼한 종이를 사용했기 때문에 내구성이 있고 책장을 넘기다가 손을 벨 염려도 없다. 내용을 살펴보면, 내용 전체가 컬러로 예쁘게 디자인되어 있다. 요리를 그닥 좋아하지 않는 사람이라도 흥미를 가지고 넘겨볼만한 책이다. 게다가 각 요리의 윗 부분에 조리시간이 적혀있어서 식사시간에 맞춰서 요리 시작시간을 정할 수 있다는 것도 장점이다. 그리고 일반적으로 주부 고수들이 많이 알고 있는 요리법들이 많이 실려 있어서 초보 주부들에게 적당한 책이 아닐까 생각한다. 아주 기초적인 내용부터 친절하게 설명이 되어 있다. 주부들이 보면 많은 도움이 될 것같다. 혼자 사는 사람들보다는 이제 막 요리를 시작한 초보 주부들에게는 좋은 안내서로 보인다. 아무래도 혼자 사는 사람은 이것저것 요리재료를 준비하기가 귀찮기 마련이니 말이다. 손쉽게 할 수 있는 요리는 그다지 많이 실려있지 않다. 작은 것이라도 약간 손이 가는 요리들 위주로 실려 있는 것이 특징이다. 조리과정은 복잡하지 않지만, 혼자사는 나에겐 재료 준비가 약간 번거롭게 느껴진다. 오늘도 시장을 돌아다니며 저녁 반찬은 뭘로 할까 고민하는 주부들에게 추천하고 싶다. |
| 올해부터 군것질을 줄이고 밥을 잘 해먹으려고 산 책인데 걘적으로 정말 맘에 들어요^^ 서점에서 여러가지 책 봤는데, 뭘 살까 망설이다 얼떨결에 산 책이랍니다.. 근데 보면 볼 수록 잘 샀다는 생각이 드네요 우선 종이 재질이 가벼운 것이라, 책이 가볍고요 또 정말 다양한 요리가 들어있으며, 특별한 재료를 요구하지 않는 요리도 많고 그리고 요리에 설탕이 많이 첨가되지 않아서 좋아요 또 쉽게 쉽게 설명되어있어요~ 단점도 같이 써 드려야, 비교하시기 좋을텐데 솔직히 아직 단점은 모르겠네요^^ 아~ 그리고 제가 2000원으로 밥상#### 이랑 이 책 중에서 뭘 살까 정말 고민많이 했는데, 둘의 차이점은.. 그것 보다 제가 이 책을 산 이유는, 이 책에 나오는 요리가 좀 더 다양해보여서입니다 한식은 물론이거니와 양식, 중식 등등 |
| 도서관에서 일을 하는 나로선 여러 책들을 접하는 편이다. 그중에 오목조목 사진과 함께 잘 기술되어있는 요리책은 내 관심책들 중 하나! 꽂혀있는 요리책들중에서 두께나 표지 디자인이나 내용속 사진이나 부연설명등.. 단연 돋보인다.. 무엇이든 보고 따라하는데 어려움이 없어야하는게 요리책의 기본이지 않을까싶다! 나는 뭐든지 디자인을 우선시 하긴 한다..보기좋은 떡이 먹기에도 좋다는^^ 실상, 일상에서 해먹는 요리는 그다지 많지 않다..특별한 요리를 하기 위해 요리책을 구입할수도 있지만, 실상에서 도움이 되는 그래서 여러 기술로 인해 내 것으로 만들 수 있는 책을 활용하는 것이 답이지싶다.. 두껍지만, 잘 기술된 요리책이다..요리 마니아라면..아니, 요리에 관심이 시작되고 있다면 이 책을 두드려라~그러면 열릴것이다! |
| 무지 고민끝에 이 책 샀는데... 제목처럼 알찬 구성에 대만족입니다... 한식부터 양식까지.. 정말 웬만한 요리는 다 있어서 좋구요. 요리방법도 만들기 쉽도록 친절하게 정리되어 있어서 맘에 들었습니다. 한 권 사서 몇일 보다보면 해먹을거 없는 요리책보다 훨 나은 것 같아서.. 암튼... 매일 뭐해먹지 하는 걱정 당분간 접어도 될 듯. 가끔 별식으로 해머글 수 있는 요리도 있어서 이 책 한권으로 1년 정도는 뽕 뽑을 듯. ................. ............. .......... 강추. |
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가장 좋았던 것은 책이 엄청 가볍다는 것입니다. 제가 해외를 가야하는데 요리책에서 무게가 많이 나가는것이 걱정이었는데, 아주 가볍습니다. 그리고 내용두 아주 알뜰하고요. 웬만한 요리가 다있는게 아니고, 그 이상으로 많습니다. 요리초보자로써 강추입니다. 웬만한 간식은 다있다도 샀습니다. 여행가시거나 해외로 멀리떠나시는분들은 아주 안성맞춤의 책입니다. 웬만한 책 시리즈에 밥반찬과 국,찌개가 있었는데 엄청 고민하다가 선택했는데, 웬만한 요리는 다있다 책은 정말 다 있습니다. |
| 이 책을 보면 정말 웬만한 요리는 다 들어 있습니다. 각종 간식류와 찌개 반찬류 등 .. 우선 가장 맘에 들었던 것은 앞 페이지의 상세한 설명이였습니다. 요리를 어떻게 손질 하는 지.. 양념장 별 계량과 설명이 자세하게 나와 있습니다. 예를들면 나물을 만들 떄 쓰는 장. 찌개를 만들 떄 쓰는 장 등 의 형식으로요. 다만 생각보다 요리 과정이 적혀진 부분은 조금 부족하다는 느낌이 들었습니다. 요즘 요리책은 손질과정 부터 그 중간 과정까지 자세히 그림이 나와있는지라 그런 면에서는 조금 성의가 없다는 느낌이였습니다. 요리 초보자라면 이 설명만으로는 조금 갸우뚱 할 수 있습니다. 그냥 1.2 3 이런 형식이거든요 ^^ 그러나 한 페이지에 많은 내용을 넣어야 하니 그럴 수 밖에 없겠구나 하고 넘겨버렸습니다. 개인적으로는 다양한 요리와 목차설명이 좋았구요. 기존에 삼성출판사에서 나온 요리 책과 비교했을때 중복이 되는 부분은 어쩔 수 없다고 생각됩니다. 좋은 요리 많이 만드세용~ |