음식과 술에 관심있으신 분들에겐 단비와 같은 소중한 책이 되겠다. 페이지 마다 음식의 유래와 조리법, 어울리는 술, 양조장의 소개까지 꼼꼼하고 섬세하기가 이를데 없다.먹기만 하는데 질리신 분, 맛과 맛이 어울림 찾으시는 분께 강추!!

누군가의 추천으로 구입해 읽은 책음식에 어울리는 술을 안내한 책이것을 와인에서는 '마리아주'라는 말을 쓴다.음식을 돋보이는 술인지술에 곁들이는 음식인지말장난 하기 좋아하는 사람들에게는 다소 심각한 주제일지도 모르나 결국은 개인의 취향,선호의 관점이다.술을 와인, 맥주, 사케, 전통주, 증류주 등 다양하게 음식에 어울리는 찾아내는 작업을 한 결과물이 이 책.다양한 술이