ㅋㅋㅋ, 제가 사랑하는 레팩 시리즈에 또 한권 입성했습니다~
굳이 롤이랑 김밥을 좋아하지 않더라도, 이 책은 좋습니다.
이 책은요, 딱 한 줄로 요약하면
"맛있게 먹고도 속 편한, 한 끼 해결책"이에요.
굳이 고백할 것도 없이, 전 곰손이라서
뭐든 간단하고 빠르게 먹고 치우는게 좋아요!
그러다 보면 영양은 뒷전, 배를 채우고 싶어서 자극적인 것만 자꾸
"그냥 맛있는 롤이 아니라 “내 몸이 편안해지는” 롤~" 내용보기
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ㅋㅋㅋ, 제가 사랑하는 레팩 시리즈에 또 한권 입성했습니다~ 굳이 롤이랑 김밥을 좋아하지 않더라도, 이 책은 좋습니다. 이 책은요, 딱 한 줄로 요약하면 "맛있게 먹고도 속 편한, 한 끼 해결책"이에요. 
굳이 고백할 것도 없이, 전 곰손이라서
뭐든 간단하고 빠르게 먹고 치우는게 좋아요!
그러다 보면 영양은 뒷전, 배를 채우고 싶어서 자극적인 것만 자꾸 땡기고…
먹고 나면 배는 부른데 속은 더부룩해지잖아요.
이 버릇이 너무 나쁜거라 위염에 걸려서 거의 반년은 고생했어요.ㅠㅠ
안되겠다, 건강을 챙기기는 해야 하는데, 좀 쉬웠으면 좋겠다 같은
따뜻한 아이스 아메리카노 찾는 소리를 생각하던 차에, 이 책이 딱 나와줬어요.
예전 건강볼 책도 잘 봤는데, 이번엔 ‘건강롤’이에요.
한마디로 말하자면 “돌돌 말아 먹는 밥상”.
근데 그 안에 탄수화물, 단백질, 지방 다 맞춰 넣은,
밸런스 최고 한 끼 메뉴들이 가득이네요.
괜한 고민거리가 확 줄어든건 저뿐만 아니죠?
특히 좋았던 건,
? 현미, 통밀, 잡곡, 라이스페이퍼, 유부 등
건강한 재료들로 말아서 식감도 재밌고, 만들기 너무 편하단거!
? 저탄수 고단백 조합도 따로 있어요.
? 포만감은 확실한데, 소화가 진짜진짜~ 편해요.
그리고 이 책이 그냥 레시피 나열한 게 아니라
트렌디한 레시피, 추천 레시피, 재료가 없다면 다른 재료로
어떻게 조합하면 좋을지, 어떤 소스를 곁들이면 맛이 살아나는지,
심지어 냉동 보관 가능한 레시피도 표시해줍니다.
진짜 세심하고 배려 넘치는 구성에 슬그머니 감동합니다~
간단한 아침, 혹은 간단하게 점심 도시락을 싸야 할 때
이 책 보고 따라 하니까
속도 든든하고 기분도 좋아지더라고요.
“내가 내 몸한테 잘해줬다” 싶은 느낌이요.
초간단한 간식 만들기에도 좋아요.
또띠아롤이나 라이스페이퍼롤 경우엔
건강한 간식으로 더 자주 먹게 될 듯요~
이 책, 이런 분들께 추천해요??
키토/비건은 너무 어렵고, 그냥 건강한 밥 먹고 싶은 분
다이어트하되 굶고 싶진 않은 분
도시락 싸면서도 메뉴 고민하기 싫은 분
한 그릇 뚝딱하면서도 내 몸이 편해지길 바라는 분
요약하면, 귀찮지 않게, 맛있게, 건강하게.
그냥 말아 먹기만 하면 되니까 더할 나위 없어요.
지금 제 몸 상황에서 이런 책, 정말 고맙더라고요.
저같은 곰손이자, 엄마이신 분들 집으세요. 이 책입니다! 츄라이츄라이~
#탄단지롤레시피
#건강한한끼
#속편한집밥
#간편도시락
#매일먹고싶은레시피
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다이어트한다고 닭가슴살에 파프리카 아보카도 방울토마토 고구마를재료 그대로 먹었어요 그때는 이 식단이 싫어거든요근데.. 탄단지 밸런스 건강롤 보고 놀랬어요 같은 재료인데더 맛있게 소스도 자극없이 저당 칼로리는 낮고 포만감은 높고 그리고 맛있어요^^모양도 이쁘고 닭가슴살이라면 질색하던 울꼬맹이도맛있다고 재료 올리고 아이가 돌돌 말아서 먹어요오이 듬뿍 쌈장 제육 또띠
"매일 만들어 먹고 싶은 탄단지밸런스건강롤" 내용보기
 다이어트한다고 닭가슴살에 파프리카 아보카도 방울토마토 고구마를 재료 그대로 먹었어요 그때는 이 식단이 싫어거든요 근데.. 탄단지 밸런스 건강롤 보고 놀랬어요 같은 재료인데 더 맛있게 소스도 자극없이 저당 칼로리는 낮고 포만감은 높고 그리고 맛있어요^^ 모양도 이쁘고 닭가슴살이라면 질색하던 울꼬맹이도 맛있다고 재료 올리고 아이가 돌돌 말아서 먹어요  오이 듬뿍 쌈장 제육 또띠아롤은 쌈장 대신 된장과 고추장으로 소스를 만드는 비율도 알려주고 통밀또띠아에 쌈장마요소스 바르고 로메인 위에 오이를 듬뿍 올리고 맛있는 제육을 올려서 돌돌 한입에 쏙쏙 들어오고 맛있어요  훈제오리 콩나물 냉채 라이스페이퍼롤은 파프리카 당근 콩나물 오리고기를 깻잎 라이스페이퍼 위에 올려서 돌돌 말아서 소스에 찍어 먹으면 맛있어요 입짧은 신랑도 많이 먹을정도로 맛있어요  닭가슴살 양배추 유부롤은 넓은 롤 유부 위에 로메인 파프리카 적채 닭가슴살을 올려서 돌돌 말아먹으면 포만감이 너무 좋아요 운동하고 다이어트 식단할때 이 레시피를 알지 못한게 아쉬웠어요 탄단지 밸런스 건강롤에 나온 12가지 유부롤 자주 만들어 먹어야겠어요  작은애가 소풍갈때 김밥싸고 남은 재료로 만든 당근김밥롤 재료는 간단한지만 맛있어요 버섯 통들깨 김밥롤은 모듬버섯으로 만드는 레시피인데요 저는 제가 좋아하는 느타리버섯으로 만들었는데요 향도 식감도 좋아요 막내도 맛있다고 잘먹어요  특유의 향이... 강해서 제가 제일 못 먹는 나또.. 크림치즈에 특제 대파간장소스와 대파, 나또 섞어서 구어놓았던 호두베이글에 발라줘요 대파간장소스가 나또의 특유 향을 잡아줘서 나또를 처음 먹어봤어요 청포도에어드랑도 잘 어울리구요 |
쉽게 설명되어있고 기존 있던재료를 활용할수 있는 요리가 많이 있어서 좋았어요 시간날때 다른것도 많이 만들어보고싶네요 ㅎㅎ 레시피 보고 건강한 음식 만들어서 몸도 건강해졌음 좋겠습니다 언니랑도 같이 볼려고 샀어요 ㅎ이렇게 다양한 롤요리가 많아서 취향에 맞는걸로 선택해서 요리해볼수 있어서 좋아요
"건강롤로 건강챙기고 싶어 구매" 내용보기
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쉽게 설명되어있고 기존 있던재료를 활용할수 있는 요리가 많이 있어서 좋았어요 시간날때 다른것도 많이 만들어보고싶네요 ㅎㅎ 레시피 보고 건강한 음식 만들어서 몸도 건강해졌음 좋겠습니다 언니랑도 같이 볼려고 샀어요 ㅎ 이렇게 다양한 롤요리가 많아서 취향에 맞는걸로 선택해서 요리해볼수 있어서 좋아요 |
『매일 만들어 먹고 싶은 탄단지 밸런스 건강롤』은 건강한 식습관과 맛을 동시에 챙기고 싶은 이들을 위한 요리책입니다. 탄수화물, 단백질, 지방의 균형을 고려한 다양한 롤 레시피를 소개하며, 손쉽게 만들 수 있으면서도 영양을 놓치지 않은 점이 특징입니다. 보기만 해도 군침 도는 사진과 단계별 조리법이 함께 수록되어 요리 초보자도 자신 있게 따라 할 수 있습니다. 매일의 식탁
"매일 만들어 먹고 싶은 탄단지 밸런스 건강롤" 내용보기
| 『매일 만들어 먹고 싶은 탄단지 밸런스 건강롤』은 건강한 식습관과 맛을 동시에 챙기고 싶은 이들을 위한 요리책입니다. 탄수화물, 단백질, 지방의 균형을 고려한 다양한 롤 레시피를 소개하며, 손쉽게 만들 수 있으면서도 영양을 놓치지 않은 점이 특징입니다. 보기만 해도 군침 도는 사진과 단계별 조리법이 함께 수록되어 요리 초보자도 자신 있게 따라 할 수 있습니다. 매일의 식탁에 활력을 더하고, 건강과 즐거움을 동시에 누릴 수 있도록 돕는 실용적이면서도 감각적인 요리책입니다. |
제가 애정하는 레시피팩토리의 새 책이 나왔습니다. ＜탄단지 밸런스 건강볼＞에 이은 ＜탄단지 밸런스 건강롤＞입니다. 이 책을 보면서 느낀건데 레시피가 이렇게 가벼울 수 있나 싶도록 너무 초단간입니다. 레시피에 놀라고 만들었는데, 하나씩 만들어 먹을 때마다 맛있어서 또 놀라네요. 야채와 단백질의 밸런스가 잘 잡혀있어서 진짜 건강한 한끼예요. 진짜 배정은 저자님께 큰 절을
"매일 만들어먹어도 매일 맛있을 탄단지 밸런스 건강롤" 내용보기
 제가 애정하는 레시피팩토리의 새 책이 나왔습니다. ＜탄단지 밸런스 건강볼＞에 이은 ＜탄단지 밸런스 건강롤＞입니다. 이 책을 보면서 느낀건데 레시피가 이렇게 가벼울 수 있나 싶도록 너무 초단간입니다. 레시피에 놀라고 만들었는데, 하나씩 만들어 먹을 때마다 맛있어서 또 놀라네요. 야채와 단백질의 밸런스가 잘 잡혀있어서 진짜 건강한 한끼예요. 진짜 배정은 저자님께 큰 절을 올리고 싶습니다 ㅎㅎㅎ 속이 부대끼는 맛이 아니라 깔끔하고 담백하면서도 맛도 있는 건강식입니다. 그래서 저는 이 책으로 아침 메뉴를 만들고 있어요. 물론 다이어터들에게도 많은 환호를 받을 것 같아요. 재밌게 먹으면서 건강도 챙기는 ＜탄단지 밸런스 건강롤＞ 만쉐! |
매일만들어먹고싶은탄단지밸런스건강볼 넘 만족하고 활용 잘했는데 2탄 매일만들어먹고싶은탄단지밸런스건강롤 출시되어 구입하고 풀무원 제품 제공받아 오롤완챌린지 참여했어요^^저탄수 김밥롤, 통밀 또띠아롤, 현미 라이스페이퍼롤, 유부&두부롤 탄단지 밸런스 딱 맞춰 간편하고 건강하게 즐길수있는 레시피가 가득하네요맛도 있고 푸짐하고 든든하게 즐길수있어서 만족^^김밥만들때
"매일 만들어 먹고 싶은 탄단지 밸런스 건강롤" 내용보기
      매일만들어먹고싶은탄단지밸런스건강볼 넘 만족하고 활용 잘했는데 2탄 매일만들어먹고싶은탄단지밸런스건강롤 출시되어 구입하고 풀무원 제품 제공받아 오롤완챌린지 참여했어요^^ 저탄수 김밥롤, 통밀 또띠아롤, 현미 라이스페이퍼롤, 유부&두부롤 탄단지 밸런스 딱 맞춰 간편하고 건강하게 즐길수있는 레시피가 가득하네요 맛도 있고 푸짐하고 든든하게 즐길수있어서 만족^^ 김밥만들때 속재료 이것저것 준비하느라 넘번거로운데 친숙한 재료와 손쉬운 조리법으로 건강롤 완성^^ 대체 재료와 건강롤을 응용한 플러스레시피를 담고있어 다양하게 활용할수있었습니다 도시락, 한끼식사, 간식으로 건강하고 간편하게 돌돌 말아 즐기기 좋네요~ 탄수화물을 줄이고 채소를 많이 먹을수있어서 좋았어요~ 간단하면서도 영양가 있는 한끼를 즐길수 있는 매일만들어먹고싶은탄단지밸런스건강롤 추천합니다^^ |
작년부터 건강식을 다루는 요리책을 꾸준히 구매하고 있어요. 중년이 되니 먹는 음식의 중요성이 얼마나 대단한지 알 수 있거든요. 그렇기에 한 끼를 먹어도 몸에 좋고 영양가 있는 음식을 먹고 싶더라구요. 그런데 그게 쉬운가요. 손이 가는 음식은 언제나 자극적이고 맵고 짜니 엄선된 메뉴와 레시피를 이용할 수밖에 없더라구요. 그래서 구매한 책 [탄단지 밸런스 건강롤]입니다. 매
"탄단지 밸런스 굿" 내용보기
 작년부터 건강식을 다루는 요리책을 꾸준히 구매하고 있어요. 중년이 되니 먹는 음식의 중요성이 얼마나 대단한지 알 수 있거든요. 그렇기에 한 끼를 먹어도 몸에 좋고 영양가 있는 음식을 먹고 싶더라구요. 그런데 그게 쉬운가요. 손이 가는 음식은 언제나 자극적이고 맵고 짜니 엄선된 메뉴와 레시피를 이용할 수밖에 없더라구요. 그래서 구매한 책 [탄단지 밸런스 건강롤]입니다. 매 끼니마다 탄수화물, 지방, 단백질의 균형이 잘 잡힌 식사를 하는 것이 중요한데요. 그럼에도 불구하고 우리는 이 세가지 영양소를 골고루 섭취하기 힘든 식사를 즐겨 합니다. 이 책 [매일 만들어 먹고 싶은 탄단지 밸런스 건강롤]은 그런 면에서 균형 잡힌 식사와 맛을 보장해주는데 도움을 주고 있습니다. 크게 4가지 요리로 나눠 소개하고 있는 이 책에서는 저탄수 김밥롤, 통밀 또띠아롤, 현미 라이스페이퍼롤, 유부 & 두부롤을 만들 수 있으며 열량은 가장 높은 것이 600칼로리라 부담이 없어요. 탄수화물, 단백질, 지방의 비율은 50:25:25의 균형미를 자랑하고 있습니다. 너무 한가지 영양소에 취중되다 보면 맛이 없거나 오래 먹으면 지겹게 느껴지는데요. 그런 면에서 세가지 영양소의 균형은 중요합니다. 저는 이 책을 통해 도시락 메뉴를 정하는데 많은 도움을 받고 있어요. 매일 도시락을 싸야만 하는 이들에게 좋은 아이디어를 제공해줄 것입니다. 탄단지 밸런스에 관심이 있다면 이 책에서 그 팁을 얻어 보세요! 저도 이 책으로 건강하게 일상을 만들어 가겠습니다.
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[아내 “뻐스”님께서 책사달라고 하시더니, 롤을 여러가지 먹게되었네요. 서평 써주시며 올리라고 하시네요 ^^]매일만들고 싶은 탄단지밸런스건강‘볼’을 너무 잘 활용했어서, 고민도 없이 출간소식 듣자마자 구매했습니다.이번엔 롤형태로 다양하게 마는 형태라, 더욱 활용도가 높다고 생각했답니다.전체적으로 요즘같이 저속노화, 당 제로, 뭐 이런걸 생각한다면, 꽤 좋은 솔루션이
"매일 새로운 롤을 맛있게 먹은 남편이 아내가 시켜서 올리는 리뷰 ~" 내용보기
 [아내 “뻐스”님께서 책사달라고 하시더니, 롤을 여러가지 먹게되었네요. 서평 써주시며 올리라고 하시네요 ^^] 매일만들고 싶은 탄단지밸런스건강‘볼’을 너무 잘 활용했어서, 고민도 없이 출간소식 듣자마자 구매했습니다.이번엔 롤형태로 다양하게 마는 형태라, 더욱 활용도가 높다고 생각했답니다.전체적으로 요즘같이 저속노화, 당 제로, 뭐 이런걸 생각한다면, 꽤 좋은 솔루션이 될 책 같습니다. 저자님의 다양한 아이디어가 접목되어 있어, 간편하게 영양가를 골고루 갖춘 한끼 식사를 준비할 수 있어요. 스스로 고민하고, 자신의 입맛을 찾아가는 것도 좋지만, 저자님 같은 전문가의 조언을 듣는 것도 좋은 방법같아요. 그래서 책이란 존재가 몹시 소중하답니다. 아무리 영양가가 넘쳐도 맛없으면 만들기 힘들고, 아무리 맛있다고 해도, 만들기 힘들면 자주 해먹기 어려운데, 요책은 접점을 아주 잘 찾은것 같습니다. 다양한 식재료를 활용해서, 다양한 메뉴에 질리지 않고 만들어 먹을 수 있었습니다. 대체 재료도 세심하게 표시해주셔서, 한두가지 없어도, 있는걸로 만들어도 되고, 재료 소진에 대한 고민을 덜게 되었습니다. 그리고, 플러스 레시피에 좀 더 다양하게 시도해볼 수 있도록, 저자님의 꿀팁도 소개되어 있어요.  제가 만든 롤의 리스트에요. 두번 만들기도 했지요. Chapter 1 저탄수 김밥롤 034 당근 김밥롤 036 팽이버섯 달걀전 김밥롤 038 버섯 통들깨 김밥롤 072 셀러리잎 게맛살 샐러드 김밥롤 074 연어 아보카도 후토마키롤 078 두부면 샐러드 김밥롤 Chapter 2 통밀 또띠아롤 092 으깬 당근과 단호박 또띠아롤 094 굿모닝 또띠아롤 Chapter 3 현미 라이스페이퍼롤 146 구운 두부 라이스페이퍼롤 176 애호박 새우 만두 라이스페이퍼롤Chapter 4 유부 & 두부롤 192 불참치 유부롤 194 메밀 연어 유부롤 196 명란 감자 포두부롤 201 양배추 스키야키 포두부롤 206 시금치 포두부롤 라자냐   리스트는 계속 추가해 나가가겠지만, 이렇게 많이 만들 수 있다는 건 할만하다는 반증아닐까 싶어요.이거 왜 말고 있지? 란 생각이 들면, 못만들겠죠. 도시락으로 활용하기도 좋아서, 저는 수차례 싸가지고 다니고, 냉동으로 뒀다가 계란발라 구워먹기도 했답니다. 저는 오롤완 재료로 냉장고가 만실이라, 당분간 쭈욱 이어갈 것 같습니다. ^^    |
김, 라이스페이퍼, 또티아, 유부다양한식재료로.질리지않는 식단을 할수있어요게다가.탄단지밸런스까지.갖췄다니이거야말로 갓벽.요것저것.따라하는.재미가 쏠쏠해요.평범한.롤이 지겹다면 요책한권이믄신세계랍니다
"평범한 롤은 식상하다면?" 내용보기
    김, 라이스페이퍼, 또티아, 유부다양한식재료로.질리지않는 식단을 할수있어요 게다가.탄단지밸런스까지.갖췄다니 이거야말로 갓벽. 요것저것.따라하는.재미가 쏠쏠해요. 평범한.롤이 지겹다면 요책한권이믄 신세계랍니다 |
수많은 레시피가 있지만 매번 찾아서 하기도 번거로움에 사먹기 일쑤였어요.레시피팩토리에서 출간한 책이라 믿고 구매했어요.요리똥손이 저도 만들수있을만큼 따라하기쉽구요.레시피만 따라서 하면 탄단지 걱정없이 만들어 먹을수있어요.챕터마다 정보도 가득해서 유용한 책입니다
"쉽고 맛있고 건강한 레시피들~~" 내용보기
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수많은 레시피가 있지만 매번 찾아서 하기도 번거로움에 사먹기 일쑤였어요.레시피팩토리에서 출간한 책이라 믿고 구매했어요.요리똥손이 저도 만들수있을만큼 따라하기쉽구요. 레시피만 따라서 하면 탄단지 걱정없이 만들어 먹을수있어요. 챕터마다 정보도 가득해서 유용한 책입니다 
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