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막연했던 밀 프렌 만들기를 쉽게 접할 수 있도록 설명되어 있는 책입니다. 4인 가족 기준에 밀프랩이다 보니 양이 넉넉해서 만들기 쉽고 다양한 재료를 사용해서 냉장고에 있는 재료들로 쉽게 시작할 수 있어서 좋습니다. 책을 보고 가장 먼저 만든 건 소고기 다짐육이 들어간 주먹밥이었어요. 아이들은 소고기를 자주 먹어야 되는데 이걸 매번 만들어주기 쉽지 않았거든요. 소고기만 들어간 건 질릴 수 있었는데 계절에 맞는 제철 재료를 이용해서 만들다 보니 다양하게 접할 수 있어서 좋네요. |
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건강에 관심이 많은 요즘 집밥의 중요성을 느끼는데 한 번 만들 때 넉넉히 만들어 소분하고 냉장고에 저장해 다음엔 간편하게 먹을 수 있는 좋은 꿀팁!! 그런데 냉동까지 가능하다니 일하는 엄마들 아이들 혼자 먹을 끼니 걱정이 된다면 퇴근하고 급 요리가 피곤하다면 오늘은 좀 요리 안하고 편하게 먹고 싶다면 추천!! 합니다 |
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집에서 따라 하기 좋은 집밥 레시피가 정리된 요리책이에요. 재료가 비교적 간단하고 설명이 친절해 평소 요리할 때 참고하기 좋습니다. 매일 메뉴 고민할 때 도움 되는 실용적인 책입니다. 사진도 많고 설명이 좋아서 초보자에게도 좋읗듯합미다 |
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따뜻한 여사의 월간 집밥을 읽고 작성한 리뷰입니다. 단순히 레시피만 나열하는 것이 아니라, 저자만의 장보기 노하우, 냉장고 정리법, 기본 양념 및 계량법 등 실제 생활에 도움이 되는 팁들을 함께 수록하여 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 좋았습니다. |
| 바쁜 현대인의 식비 부담과 요리 고민을 덜어주는 '냉동 밀프렙' 레시피 북이다. 한 번의 장보기와 조리로 한 달 식비를 절반으로 줄이고 매일 다양한 집밥을 간편하게 즐기는 저자의 노하우를 담았다. 식재료를 알뜰하게 소진하고 냉장고 정리까지 돕는 실용적인 팁이 가득하여, 건강과 편리함 두 마리 토끼를 잡고 싶은 맞벌이 부부나 자취생에게 큰 도움이 될 친절한 안내서이다. |
| 평소에도 밀프렙에 관심이 많긴 했지만 선뜻 시도해볼 생각을 못했었는데 아이가 방학을 하면서 지금이야말로 시작할 때다 싶어서 우선 밀프렙으로 유명한 따사님 책부터 구입했어요. 월별 제철 식재료에 맞춰서 구성되어 있긴 하지만 요즘은 사려고만 하면 언제든지 살 수 있는 식재료들이니 먹고 싶은 메뉴 위주로 밀프렙을 준비해도 좋을 것 같아요. 사진들 보다보면 배부터 고파져서 바로 만들어봐야겠어요~ |
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밀프랩은 요리를 멀기할 수 밖에 없는 현대인들을 위한 요리의 시작점이라고 생각합니다. 차갑게 보관하지만 따뜻하게 자신이 만든 요리를 먹을 수 있는 훌룡한 조리법이고 대충 때우거나 배달로 기름진 음식을 먹는 일을 줄여나가기에 좋습니다. |
| 연간 제철 식재료를 소개하고 장보기 노하우, 냉장고 정리, 기본양념과 계량법, 밀프랩 주방 도구들까지 친절하게 알려준다. 1월부터 12월까지 계절별로 제철 음식을 활용한 음식을 밀프렙하는 방법도 살펴볼 수 있어 식재료 활용하기 힘든 사람들에게 무척 도움이 될 듯한 요리책입니다. 다만... 요리가 처음인 사람들에게는 좀 더 자세한 요리방법이 필요하다고 생각이 드네요 |
| 배송도 빠르고 너무 읽고싶었던 책이 다음날 바로 와서 자주 애용합니다 잘 읽을게요배송도 빠르고 너무 읽고싶었던 책이 다음날 바로 와서 자주 애용합니다 잘 읽을게요배송도 빠르고 너무 읽고싶었던 책이 다음날 바로 와서 자주 애용합니다 잘 읽을게요배송도 빠르고 너무 읽고싶었던 책이 다음날 바로 와서 자주 애용합니다 잘 읽을게요 |
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많은 도움을 받았던 레시피들이 꽉 ! 들어가있네요 책으로 소장할수 있어서 넘 좋습니다 주방에 놓고 자주 활용할수 있을것 같아여 전 시간이 너무 부족할때는 1.2가지라도 준비해서 냉동해두면 몇일뒤 식사때 1끼라도 준비해두었던 집밥먹을수 있어서 여유도 생기고 좋더라구요 😎 |