| 나는 이런 책을 원했었다. 내가 가보지는 못하지만 내가 가보고 싶은 나라를 체험해보고 싶었다. 그 나라에 대한 정보가 아니라 그 나라의 삶을 느끼고 싶었다. 내가 그 나라의 사람은 될 수가 없다. 아무리 책을 읽어도 그럴수도 없고, 그렇게 되고 싶지도 않다. 그러나 그 나라에서 그 나라의 삶에 스며들어서 그 나라사람과 약간 비슷한 성정을 느껴보고 싶은 정도가 내가 외국을 체험해보고 싶은 경계선이기 때문이다. 이 책의 저자는 더도말고 덜도 말고 꼭 내가 체험하고 싶은만큼 베트남을 체험한 것 같다. 그리고 그 내용을 범상치 않은 글솜씨로 사진과 함께 담아서 보여주고 있다. 아직 한번도 가보지 못한 나라. 그러나 이 책 덕분에 좋은 체험을 했다. 요즘 한국국제협력단원으로 일한 사람들의 책이 많이 나온다. 그들의 책을 볼때마다 좋은 기분이 든다. 그 나라의 삶속으로 스며들기 때문인것 같다. |
| 책소개에 나온다. 착한 베트남 음식-여행보다 행복한 700일의 베트남 이야기...라고 수필도 아니고 여행기도 아니고 음식레서피도 아니지만 또 수필이며 여행기이며 체류기이고 레서피인 책이 아닐까? 한번쯤 일상에서 벗어나 이국으로의 여행을 꿈꾼다. 그 여행이 아름답기를, 추억을 남기고 살아가는 힘이 되기를 바란다. 여행이 그리 되기 위해서는 여행을 보는 '나'가 있어야 한다. '나'에 따라 여행은 모험이 되기고 하고 고행이 되기도 할텐데 이 책의 '나'는 여행자이면서 마치 베트남 사람인 듯 따뜻하게 베트남에 스며서 우리에게 베트남에 대해 속삭이듯 이야기 한다. 베트남은 우리와 역사적 사연이 많은 나라이지만 어쩌면 친숙해 질 수도 있을 것 같다. 베트남 음식에 친숙해지듯 마음을 열고 우리 이웃인양 돌아보고 싶다. 모든 여행자의 마음이 그래야 하지 않을까? |
| 친구가 이 책의 저자처럼 베트남에서 자원활동을 하겠다고 했을 때 발견했던 책이다. 그 때는 읽어보지도 않고 자원봉사에 대한 이야기이겠거니 했지만 말 그대로 껌(밥)에 대한 이야기다. 인도차이나 반도의 후텁지근함과 그 후텁한 길 위에 옹기종기 앉아 음식을 먹는 노천식당이 생각나 흐뭇하다. 베트남의 음식에 대한 그리고 그 추억에 대한 묘사는 훌륭하지만 그 식당을 찾는 길은 친절하지 않은 것 같다. 하지만 그 친절하지 못한 설명을 붙들고서라도 베트남에 가서 그 식당을 찾고 싶은 이유는 무엇일까? 아마도 베트남에 대한 그곳의 사람과 거리에 대한 저자의 애정이 내게 다가와서 그런 것이 아닐까? |
| 카피라이터 생활을 접고 한국국제협력단 해외봉사단원으로 파견, 호치민외국어정보대학교의 한국어 선생님으로 2년간 베트남에 살면서 느낀점을 쓴 책이다. 이 책을 베트남 음식을 중심으로 음식에 얽힌 추억, 에피소드를 담아내고 있다. 책의 마지막 ''4부 여행, 때로 메인보다 맛있는 사이드디시''에서 베트남의 인상적인 도시 이야기도 나오지만 이 책의 주된 실마리는 베트남 음식이다. 음식과 관련된 베트남을 서정적으로 풀어내고 있다. 이 책의 작가는 베트남에 있는 700일동안 한국음식이 전혀 생각나지 않았을 정도로 베트남 음식을 좋아했다. 사실 베트남에 끌리면서도 걱정되는 것이 음식이다. 과일, 야채, 해산물등 음식의 재료는 내가 좋아하는 것들이지만 태국에서 질려버린 특유의 향이 나를 두렵게 한다. 베트남 음식점에서 베트남 쌀국수를 먹어봤지만 여전히 별로 맞지 않는다. 음식을 즐기지 못하면 여행의 참맛을 느끼지 못하는 것인데 걱정된다..... 하지만 그래도 이 책을 읽으니 베트남 음식에 대한 긍정적인 생각이 싹텄다. 베트남 쌀국수는 맞지 않았으나 다른 음식들 예를 들어 쏘이, 신또(과일주스),후에의 국수 반깐꾸아(게살국수?), 후에의 야채 퍼 등은 맛있을 것 같다. |