맛있는 사블레의 비밀이라는 제목에 이끌려서 구매해 보았다.버터 상태 종류에 따른 사블레 레시피들이 구성되어 있다.종류별로 하나씩 만들어 맛 비교해 보면 좋을듯 하다.책은 굉장히 얇다. 사블레 쿠키 레시피.들로만 구성되어 있어서 그런가보다.