생활코칭 책들 중 처음으로 구입한 23 책인데, 와! 엄청 알찹니다.  조미료와 소스에 대한 정보(이론적인 부분~~~부터!)도 함께 있고, 진짜 내가 살아가며 밥짓고 음식하고 각종 장류와 소스를 만들어 먹는 식생활!에 직접적으로 연결되는 유용한 레시피까지 들어있어요. 예상을 뛰어넘게 구성이 좋아서 대만족입니다. 다른 넘버링도 모두 모으려고합니다.

60초 생활코칭 23 에서는 각종 소스들 특징이 설명되어 있습니다. 보통은 요리를 소개하는 책들은 많은 것 같습니다. 이 책은 요리보다는 소스와 조미료에 대해서 설명하고 있습니다. 어떻게 보면 요리에서 가장 중요한 요소이지 않을까하는 생각도 들었습니다. 아무리 잘 조리해도 결국에는 소스가 맛있는지 없는지에 따라서 그 음식에 맛이 평가된다고 생각합니다.