예전에 어떤 프로그램에서 꽃집을 하는 분이 많은 매출을 내고 있는 사연을 본 적이 있다. 동네를 둘러보면 꽃집이 많고 대부분은 평범하게 운영되는데 그 매장은 어떤 특별한 점이 있어서 방송까지 나온 것인지 궁금해서 봤는데, 기존의 방식과는 다른 방향성을 가진 곳이어서 성공을 할 수 있다는 것을 알 수 있었다. 작은 공간에서 작은 일을 하면서도 큰 사업을 일구기까지 어떤 과정과 노력이 필요한지 궁금했는데, 이 책을 통해 자세히 배우게 되어서 유익이 되었다.

이 책은 꽃을 파는 공방을 통해 작게 시작한 부업이 큰 비즈니스가 되기까지 어떤 방향성과 어떤 방법론이 필요한지 자세히 보여주고 있다. 저자가 운영했던 공방에서는 꽃을 팔고 있지만 읽기에 따라서는 무엇을 파느냐하는 문제보다 어떻게 팔고 어떻게 매출을 일으키느냐가 중요한 문제라고 이해할 수 있었다. 

책에서 저자는 오랫동안 공방을 운영하면서 혼자서도 지속적인 성장을 이룰 수 있는 방법을 고민했다고 한다. 단순히 예쁜 작품을 만들어 파는 일을 넘어서 어떻게 하면 비즈니스로 자리매김할 수 있을지 고민했고, 그 과정에서 공방도 전략적으로 운영하면 기업처럼 성장할 수 있다는 사실을 깨달을 수 있었다고 한다. 

그리고 저자는 단순히 상품 판매에서 벗어나 브랜드를 구축하고 기회를 만들고 수익 모델을 확장하고 감성적인 브랜드 경험을 제공하고 차별화된 시장을 개척하는 모든 과정을 정리해 공방이 성장하는 방법론을 찾게 되었고 이를 'S.O.L.I.D 성장공싱'이라고 부르고 있다. 이 모델은 1인 브랜드가 기업처럼 성장하는 5단계 과정을 의미한다. 1단계인 S는 브랜드의 기반을 다지는 것이다. 2단계인 O는 다양한 기회를 창출하는 것이다. 3단계인 L은 수익 모델을 확장하는 것이다. 4단계인 I는 고객과 감정적으로 연결되는 것이다. 5단계인 D는 차별화 전략으로 시장을 장악하는 것이다. 

책에서는 저자가 자기만의 방법론을 통해 작은 공방을 운영하면서 큰 비즈니스로 만들어내기까지 어떤 단계를 거쳐야 했는지 구체적으로 보여주고 있다. 서점에서 보면 사업에 대해 이야기하는 책이 많은데 대부분은 두루뭉술하게 서술되어 있는데, 이 책은 실제로 사업을 시작하고 성장을 이루고 확장하기까지 어떤 과정이 필요한지 세부적으로 구분해 설명하고 있어 관련 사업을 꿈꾸는 사람들에게 의미 있는 도움을 준다. 공방을 통해 수익화를 고민하는 사람들에게 이 책을 권하고 싶다.

이 리뷰는 출판사에서 도서를 제공 받아 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.

 어떤 기업이든 간에 모두 처음 시작한 순간이 있었을 것이다. 그리고 그 순간에 그 기업이 엄청나게 커질 것이라고 생각하는 경우는 많이 없을 것이다. 즉 모든 비즈니스는 작은 공방에서 시작되었다는 것이다. 최근 급격한 소비자 물가상승과 더불어 경제가 침체되기 시작하면서 본업뿐만 아니라 부업의 중요성이 점차 늘어나고 있다. 그래서 많은 사람이 부업을 시작하는 경우가 늘어나고 있다. 그리고 그 부업에서 본업을 넘어서는 본업이 탄생하기도 한다.

 책 ＜작은 공방, 큰 비즈니스가 되다＞는 플로리스트이자 기업가로 시들지 않는 꽃 "리부케'를 기반으로 다양한 활동을 하고 있는 나혜선 저자가 작성한 책이다. 나혜선 저자는 패션 회사를 다니며 일을 하다가 부업으로 플로리스트 강의를 제공하기 시작하였다. 그러다가 회사를 나와서 작은 플라워 공방을 하기 시작하였고, 6년 만에 월 매출 1억 원인 회사로 성장시켰다. 이 책은 나혜선 저자가 시작한 작은 공방이 어떻게 큰 비즈니스로 성장할 수 있었는지에 대하여 저자의 경험을 토대로 자세하게 설명해주고 있다.

 작은 공방을 큰 비즈니스로 성장시키기 위하여 매 순간마다 저자는 선택의 순간을 맞이하였다. 그리고 저자는 그 선택들을 통하여 성공한 비즈니스를 이끌 수 있었다. 책은 그 순간마다 왜 그런 선택을 하였는지에 대하여 저자의 생각과 경험을 자세하게 설명해주고 있다. 모든 기업은 작은 순간부터 시작하였다. 그리고 회사를 다니면서 우리는 각자의 꿈을 갖고 있다. 그 꿈을 부업이라는 형태로 실현시키며 추가적인 수입을 획득할 수 있다면 좋은 선택이라고 할 수 있다. 그 선택을 어떻게 만들어나갈지에 대하여 생각해볼 수 있는 시간이었다.

손재주 있다는 소리 좀 들어본 사람들이라면 누구나 한 번쯤 공방을 방문해 본 경험이 있을 것이다. 

요즘엔 대학생들 뿐만 아니라 직장인들 중에도 퇴근 후 취미삼아 공방을 다니는 사람들이 많은데 흔하게는 도자나 가죽 공방에서부터 캔들, 비누, 뜨게질, 꽂꽂이, 주얼리, 레진 등 다양한 분야의 공방들이 있다.

이런 공방에 다니다보면 좋아하는 일로 돈을 벌고 싶다는 생각을 많이들 하게 되는데, 일반적으로는 고정적인 수입이 나오는 직장을 관두고 공방 창업에 도전하기란 쉬운 일이 아니다.

하지만 쉬운 일이 아님에도 불구하고 도전하는 사람은 늘 있기 마련이니, 이 책의 저자가 바로 그런 경우였다.

평범한 직장인이었던 저자가 기분 전환을 위해 우연히 선택한 플라워 클래스에서 본인의 적성을 찾아 꽃집을 창업을 하게되고, 월 매출 1억을 달성하는 대표가 되기까지의 우여곡절을 책에서 확인할 수 있다.

통장에 달랑 500만원 있는 상황에서 덜컥 공방을 창업했으니 시작하자마자 어려움에 처하는 것은 불보듯 뻔한 일이었다. 하지만 저자는 그런 현실에 주저앉지 않고 새로운 아이템 발굴에 고심하다가 보존화 기술을 배우게 됐고, 현재는 해외에까지 초청을 받아 출강을 하는 위치가 되었다.

물론 거기까지 가는 과정이 순탄치만은 않았기 때문에 공방 창업을 고민하는 사람들에게 도움이 되고자 공방을 비즈니스로 성장시키는 방법을 이 책에 담아냈다. 하루 하루 먹고 사는데 급급한 수준이 아니라 진짜 사업으로 공방을 키워내고 운영하는 방법을 알려줌으로써 취미를 수익으로 연결시키는 방법을 구체적으로 설명하고 있다.

책은 총 6개의 파트로 구성되어 있는데 첫 번째 파트에서는 공방을 창업하기 전 고려해야 사항들과 주의할 점들을 알 수 있다.

저자는 공방을 창업하겠다며 무작정 퇴사하기 전에 힘들더라도 일단 회사일과 부업을 병행하며 공방을 창업할 "준비"가 필요하다고 한다. 단순히 재미가 있고, 적성에 맞는다고 시작하는 것이 아니라 이 아이템이 지속가능한 것인지, 혹시 단기 유행에 끝나는 것은 아닌지 고민하고, 매출이 아닌 순수익이 얼마나 될 것인지, 그리고 주말이나 퇴근 이후에 실제로 부업을 해보면서 이게 내가 상상했던 것과 맞는 일이지 반드시 경험해 봐야 한다. 특히 시작 초기부터 월급만큼 벌겠다는 목표보다는 최소 생계비를 확보하는 수준의 수익을 목표로 삼는 것이 현실적이라는 조언도 덧붙인다.

두 번째 파트에서는 본격적으로 공방을 기업처럼 운영하는 방법이 등장하는데, 이 방법을 저자는 S.O.L.I.D 성장 공식으로 이름 붙이고 이론으로 내용을 정리해 설명한다.

SOLID 성장공식이란 S(Structure), O(Opportunity), L(Leverage), I(Impact), D(Dominate) 로 브랜드의 기반 다지기에서부터 차별화 전략으로 시장을 장악하기까지 비즈니스의 전 단계를 아우르는 공식이다.

첫 번째 Structure 단계에서는 내 아이템에 맞는 시장을 선택해야하는데 소비가 활발하게 이루어지고 있는 시장인지, 내 아이템이 이 시장에서 차별성이 있는지, 장기적으로 지속 가능한 시장인지 이 3가지 질문에 대해 반드시 분석해 봐야 한다. 다른 어떤 것들보다 시장 타겟팅이 정확해야 이후의 단계들도 궤도에서 벗어나지 않고 바른 길로 나아갈 수 있기 때문이다. 시장 선정만 제대로 되도 반은 먹고 들어간다.

세 번째 파트에서는 1인 기업이라면 누구나 겪을 수 밖에 없는 어려움인 고객 클레임과 직원 고용에 대한 내용을 위주로 다루고 있는데, 특히 사업 초기에는 클레임을 어떻게 처리하느냐에 따라 충성 고객을 만들수도, 안티를 만들수도 있으니 대처에 신중해야 한다.

네 번째 파트는 비즈니스의 꽃인 마케팅과 브랜딩 방법에 대해 중점적으로 소개하는데 이 책의 하이라이트라고 해도 과언이 아니다. 

공방은 보통 오프라인 위주로 수업을 하거나 판매가 이루어지지만 그럼에도 불구하고 SNS 마케팅은 빠질 수 없는 요소이다. 저자 역시도 인스타그램의 로직을 제대로 공부하고 나서 팔로워도 5,000명 이상 상승하고 매출도 한 달만에 3배가 증가하며 SNS 마케팅의 힘을 느낄 수 밖에 없었다고 하니 이젠 SNS를 안할래야 안할 수 없는 상황인 것이다.

고객이 SNS에서 브랜드를 발견하고 해당 브랜드의 팬으로 이어지기까지의 과정을 저자는 '피죤 트리거'라는 단어로 설명하고 있는데, 이는 피죤을 판매하기 위해 저자의 공방을 방문했던 분으로부터 느낀 바가 있어 붙이게 된 이름이라고 한다.

피죤 트리거 5단계는 발견 → 유입 → 신뢰 → 구매유도 → 팬으로 전환 에 이르는 5단계로, 공방을 비즈니스로 성장시키기 위한 브랜딩과 마케팅 방법이므로 이 책에서 반드시 읽어봐야 할 부분이다.

다섯 번째와 여섯 번째 파트에서는 공방 창업 이후 겪은 어려움과 그 어려움을 극복하기 위한 마인드셋에 관한 내용들이 주를 이루고 있다. 공방 창업 후 힘들게 매출을 끌어올린 이후에도 비즈니스를 계속 이어가면 겪을 수 밖에 어려움들이 있는데, 이 과정에서 혼자의 힘으로 다 해내겠다는 고집보다는 주변인들의 도움을 받고 자신도 남들에게 기꺼이 도움을 베푸는 것이 얼마나 중요한지 알 수 있다.

공방 창업에 대해 그거 돈 얼마나 벌겠냐며 부정적인 시각을 가진 사람도, 좋아하는 일로 돈도 벌 수 있으니 럭키비키라며 긍정적인 시각을 가진 사람도 있을 것이다. 하지만 분명한 것은 아무런 준비없이 시작해도 쉽게 성공할만큼 만만한 시장이 아니라는 것이다.

좋아하는 일로 돈까지 벌 수 있는 길이긴 하지만 철저한 준비없이는 돈도 잃고 직장도 잃게 되는 최악의 상황도 겪을 수 있다. 그런 최악의 상황도 피하고, 큰 비즈니스를 꿈꾸는 사람이라면 이 책이 그 시작을 위한 준비와 시뮬레이션에 도움이 될 것이다.