대한민국을 대표할 수 있는 상징중에 떡도 빠질 수 없을 것이다. 아직은 떡의 세계화와 현대화가 이루어지지는 못했지만 지금의 한류나 K-POP 등등의 열풍처럼 떡도 세계적으로 인기를 끌날이 분명 올 것이다. 대한민국의 떡이 세계적인 주식으로 자리잡아 나가고 있는 빵처럼 꼭 성공할 수 있기를 대한민국 사람으로써 빌어보게 된다. 물론 그러기 위해서는 떡의 현대화와 세계화를 위한
대한민국을 대표할 수 있는 상징중에 떡도 빠질 수 없을 것이다. 아직은 떡의 세계화와 현대화가 이루어지지는 못했지만 지금의 한류나 K-POP 등등의 열풍처럼 떡도 세계적으로 인기를 끌날이 분명 올 것이다. 대한민국의 떡이 세계적인 주식으로 자리잡아 나가고 있는 빵처럼 꼭 성공할 수 있기를 대한민국 사람으로써 빌어보게 된다. 물론 그러기 위해서는 떡의 현대화와 세계화를 위한 다양한 노력과 연구들이 있어야 할 것이다.